隨著科技的發展，有了很多的轉基因的食物，如轉基因的草莓、西紅柿等，甚至還有轉基因的食用油，那么油非轉基因與轉基因的區別是什么？下面就一起來看看。

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一、油非轉基因與轉基因的區別

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1、安全性不同：轉基因食用油在轉基因的過程中，可能有不可預見的基因突變，所以食用轉基因油可能會給人帶來危害；非轉基因油是天然的，安全性更高。

2、原料不同：轉基因食用油的原料是轉抗除草劑或者抗蟲基因的轉基因作物；非轉基因食用油則是采用的天然農作物。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

3、營養價值不同：轉基因食用油的營養價值相對比較低，缺乏對人體有益的黃酮素；非轉基因食用油本身的營養含量成分比較齊全，有大量人類所需的不飽和酸和微量元素。

4、味道不同：轉基因油一般氣味比較淡，因為原農作物已經改變基因，所以制作的食用油氣味不純，炒菜不香，而非轉基因油氣味比較濃郁，因為保留了原農作物的正常基因，營養和味道得以充分釋放。 999苗木網,www.cqhuayin.com

二、長期食用轉基因油會中毒嗎？?

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轉基因油本身并沒有傳言中所說的毒，但是因為轉基因油直到現在還有不少不確定因素，比如一些轉基因營養物質在被身體吸收后的效果和引起的變化還沒有確定下來，傳言中因為吃了轉基因食用油而引發的各種病癥的情況雖然被證實不可信，但還是不排除與某些轉基因營養物質有關聯。所以，不建議食用轉基因的油。

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三、如何判斷轉基因油和非轉基因油？ 苗木網,www.cqhuayin.com

1、通過標識分辨：在買食用油的時候，注意看看外在的包裝，一般非轉基因的油會在上面標注好的，這樣辨別是非常簡單有效的。 999苗木網,www.cqhuayin.com

2、購買大品牌：一般那些大品牌的食用油不會對這個造假，明明是轉基因卻標注成非轉基因，這樣一旦出現問題他們的責任可就大了，所以說還是買大品牌的食用油比較好。

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3、買農家榨油：自己可以眼睜睜看著那些花生亦或是大豆變成食用油的過程是很放心的，這樣的食用油一定會是非轉基因食用油，除非大豆或者花生是轉基因產品，那就沒辦法了。 999苗木網,www.cqhuayin.com

4、去大型超市購買：很多人會在一些農貿市場，或者是小商小販那里買食用油，這些油的價格比大型超市里的油要便宜很多，那么這樣的油上面也會標注非轉基因字樣，但真假如何很難說。所以，想要分辨是非是轉基因食用油，就只能相信大超市以及大品牌上面的標識了。

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