長(zhǎng)壽魚(yú)又叫做橙鯛魚(yú)、橙棘鯛、胸棘鯛，這種魚(yú)肉質(zhì)非常的細(xì)嫩，若如蟹肉一般，且刺少肉多，因此很受歡迎。愛(ài)吃長(zhǎng)壽魚(yú)的你知道長(zhǎng)壽魚(yú)產(chǎn)地是哪里?

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長(zhǎng)壽魚(yú)產(chǎn)地是哪里? 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

長(zhǎng)壽魚(yú)是一種深海魚(yú)類(lèi)，產(chǎn)地分布較廣，生長(zhǎng)區(qū)域南緯45度到南緯65度之間的海域，分布于西太平洋日本南部及東西大西洋等處以及臺(tái)灣東港等，主要捕撈國(guó)家有新西蘭，澳大利亞，南非等。其中新西蘭是主要的捕撈產(chǎn)地，捕撈地在新西蘭海洋山脈溪谷750米至1200米低溫深海海域，據(jù)統(tǒng)計(jì)新西蘭的捕撈量占全球捕撈量的90-95%。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

長(zhǎng)壽魚(yú)雖然分布范圍廣，但由于繁殖率低，因此生命周期長(zhǎng)，資源恢復(fù)慢，加上過(guò)度的捕撈，對(duì)其棲息地的破壞，造成長(zhǎng)壽魚(yú)資源量減少，所以捕撈量也隨之降低。在歐洲，長(zhǎng)壽魚(yú)捕撈是限定數(shù)量及規(guī)格的，要想捕撈到個(gè)頭大的，是非常不容易的。

長(zhǎng)壽魚(yú)名字是怎么來(lái)的? 中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

長(zhǎng)壽魚(yú)學(xué)名大西洋胸棘鯛，屬于金眼鯛目燧鯛科魚(yú)類(lèi)，雖然和紅金眼鯛同屬一目，但是長(zhǎng)相要丑的多。長(zhǎng)壽魚(yú)色彩獨(dú)特，體表淡紅，但是腹部卻是呈藍(lán)色的，捕撈后的長(zhǎng)壽魚(yú)身體會(huì)變成橘紅色，是新西蘭海洋漁業(yè)的極品珍寶。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

而長(zhǎng)壽魚(yú)之所以被冠以“長(zhǎng)壽”二字，是因?yàn)樗�的壽命比人�?lèi)要長(zhǎng)。長(zhǎng)壽魚(yú)壽命最長(zhǎng)可達(dá)160歲，要在海底生活25-32年才能成年，若魚(yú)體長(zhǎng)度能達(dá)到30-40厘米，魚(yú)齡推斷可達(dá)80-90歲，數(shù)量稀有，長(zhǎng)壽魚(yú)非常珍貴，是上百年深海珍惜市場(chǎng)，也是生長(zhǎng)緩慢的深海魚(yú)類(lèi)之一。

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長(zhǎng)壽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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長(zhǎng)壽魚(yú)體內(nèi)含有二十幾種人體所需的微量元素、維生素，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)。長(zhǎng)壽魚(yú)含有珍貴的“腦黃金”成分，對(duì)人體所需多元不飽和脂肪酸是絕好的補(bǔ)充，能激活腦細(xì)胞，增強(qiáng)記憶力，延緩大腦老化;還含豐富的膠原蛋白，能滋肝補(bǔ)腎，延年益壽。

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