杏子果實大形，肥厚多汁，甜酸適度，著色鮮艷，主要供生食，也可加工用，很多人都喜歡吃杏子，陜西是杏子的主要產地，那么陜西杏子幾月份成熟？ 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

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一、陜西杏子幾月份成熟？ 苗木網,999miaomu.com

陜西杏子的成熟期在6-8月份。杏子樹開花一般是在3-4月份之間，一般開花半個月左右，杏子成熟期是受溫度的影響，所以成熟也有前后之分，成熟中大多會集中在7月份，也有個別早的或者晚的。 999苗木網,www.cqhuayin.com

二、常見杏子的區別與口感

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1、凱特杏

凱特杏原產于美國，果實近圓形，縫合線淺，果頂較平圓，果個特大，單果重約106克，最大果重183克，果皮橙黃色，陽面有紅暈，味酸甜爽口，口感醇正，芳香味濃，離核。 999苗木網,999miaomu.com

2、小白杏

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小白杏果實呈卵形，色澤淺黃透明，光滑無毛，果肉黃中透白，入口綿甜清爽，離核，杏仁甜而耐嚼，甘味悠長，含糖量高、含酸低，風味濃郁，汁多味鮮。

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3、小紅杏

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小紅杏也叫吊于杏，果實呈圓形，極小型果，平均單果重約16-19克，果面黃紅色，色澤艷麗，果皮光滑有光澤，稍薄有蠟質，果肉黃紅色，酸甜可口，質地脆而硬柔，有杳味。 中國苗木網,999miaomu.com

4、金太陽

金太陽果實呈圓形，果頂平，縫合線淺不明顯，兩側對稱，平均單果重約67-90克，底色金黃色，陽面著紅暈，果肉橙黃色，味甜微酸，離核，肉質鮮嫩，汁液較多，有香氣。 中國苗木網,999miaomu.com

5、貴妃杏

貴妃杏果形較圓，果實大如鴨蛋，最大的重200克，平均重約80克，果肉和果皮呈橙黃色，陽面有紅暈，酸甜多汁，肉質細嫩，芳香濃郁，果仁味略甜，可食用，亦可入藥。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

6、晚紅杏 苗木網,www.cqhuayin.com

晚紅杏果實近圓形，單果重約68-100克，果皮底色黃色，彩色紫紅全面著色，果皮光滑，果肉黃色，質地硬韌，纖維中粗，汁液中多，味甜酸，離核，仁飽滿味苦。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

7、白水杏

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白水杏又名大白杏，果圓形或長圓形，稍扁，形狀似桃，少毛或無毛，單果重約100-250克，淡黃透白，略綴紅色，皮薄肉厚，質細汁多，含纖維少，味甜醇香。

8、香白杏

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香白杏又名大香白、大白杏和銀白杏，果實近圓形，似和尚帽，平均單果重約47.5-67.6克，果面底色黃白，陽面有鮮紅霞，果肉黃白色，肉細纖維少，酸甜多汁，香味濃郁。 999苗木網,999miaomu.com

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