眾所周知，紅薯好吃卻非常不容易保存，溫度低了紅薯就容易凍壞掉，表皮腐爛，溫度高的話又容易發(fā)芽。那么家里買回來的紅薯要怎么保存好？下面一起來了解下吧。

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1.紙箱保存 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

首先把紅薯挑揀一下，把有損傷、不好的紅薯挑出來，只保存好的。準(zhǔn)備一個干凈干燥的紙箱，底部鋪上一張紙，然后我們把紅薯擺放進去，先擺一層就可以了，然后我們在紅薯上面再鋪一層紙，然后再擺一層紅薯，直到全部擺完。最后我們把紙箱密封好，將其放到陰涼干燥的地方保存就可以了。

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2.塑料袋密封保存 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

挑選表面完好無損的紅薯，逐個用紙先裹一層，然后放進不透氣的塑料袋里面密封保存，這樣保存的紅薯一般存放2個月是沒什么問題的。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

3.冰箱冷藏

用保鮮膜將紅薯完完全全的包裹起來，然后把里面的空氣排出來，用保鮮膜包裹著的紅薯，表面的水分不容易蒸發(fā)，最后放在一個干凈的袋子里面，把空氣排出，我們直接放在冰箱里的冷藏進行保存，吃的時候取出來，然后直接蒸就可以了。

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4.沙土保存 中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

在家里的院子挖上一個洞，鋪上沙子，放入紅薯后，表面再蓋上一層沙子。沒有院子的可以用花盆來保存，蓋上泥沙，這樣保存紅薯能保存半年不壞。

5.做成紅薯干 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

先把紅薯煮熟，然后切成條，擺在大篩子上，或是大一些的桌子上，擺在室外晾曬，曬到一定程度就可以裝袋儲藏，想吃的時候拿出來直接吃即可。