香菇是我國(guó)的特產(chǎn)之一，主要生長(zhǎng)在木材上，具有獨(dú)特的香味，營(yíng)養(yǎng)豐富，有著“真菌皇后”的美稱。由于香菇市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大，種植香菇的農(nóng)戶也越來越多，那么香菇有哪些種植方法?

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1、選擇場(chǎng)地 999中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

選擇生態(tài)環(huán)境好、空氣清新、水質(zhì)優(yōu)良、土壤未受污染的栽培場(chǎng)地。在發(fā)菌的場(chǎng)培養(yǎng)菌絲體，在出菇場(chǎng)的架木上出菇。

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2、培養(yǎng)料的堆制 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

培養(yǎng)料要經(jīng)堆制發(fā)酵處理，分解為可供蘑菇吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。香菇的培養(yǎng)主料為木屑，輔料為麥麩、糖和石膏等，一般情況下培養(yǎng)料的配方是木屑78%、麥麩20%、石膏粉1%。充分的進(jìn)行攪拌，加入水的量最好達(dá)到50%以上。每個(gè)袋子可裝3斤左右的干料進(jìn)行補(bǔ)充。

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3、接種

裝料前將塑料袋一端封死，達(dá)到絕對(duì)不漏氣為準(zhǔn)，培養(yǎng)料溫度降至 28℃以下時(shí)才進(jìn)行接種，接種要快。

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4、溫度 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

香菇菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍一般在5-24℃左右，最適宜的溫度是24-27℃。但是由于木材的保護(hù)作用，氣溫低于-20℃的高寒山地或者高于40℃的低海拔地區(qū)，菇木也是可以安全生存的，菌絲不會(huì)死亡。

5、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

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香菇是一種木腐菌，主要的營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、含氮化合物和少量的無機(jī)鹽、維生素等。菇木和培養(yǎng)基中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

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種植戶們?cè)诜N植香菇的時(shí)候，還要注意除草，除草后要及時(shí)將縫隙掩蓋。一般在香菇帽為4厘米時(shí)收獲，小菇在2厘米時(shí)收獲。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com