山水盆景是以觀賞巖石為主的一類盆景。
　　而制作山水盆景時(shí)山石的選擇是很重要的。我國地大物博，山石的種類繁多，常用的山石約有三十多種，基本上可分為松質(zhì)和硬質(zhì)兩大類。松質(zhì)的吸水性好，容易加工雕琢造型；硬質(zhì)的則質(zhì)地堅(jiān)硬而不吸水，不易加工。不管松質(zhì)或硬質(zhì)山石，制作山水盆景的石料必須具有天然紋理、色彩以及形態(tài)自然等特點(diǎn)。
　　（1）英石（石灰?guī)r石）
　　英石盛產(chǎn)于廣東英德一帶。據(jù)《韶州府志》描述：“英石如芙蓉亂削，乳竇交通，P54巖勾漏，無不奇巧玲瓏”。其顏色以灰黑色為多，間有白色、淺綠色和帶白紋理的雜色。有天然形成的正背石，背石較平坦，正面紋理自然，富于變化。質(zhì)地堅(jiān)硬，不吸水，不易破碎，但加工較困難。在選擇英石時(shí)，以崢嶸、多孔、嶙峋，天然形成的為最佳。
　　（2）蘆管石（也稱麥稈石）
　　蘆管石同砂積石的質(zhì)地、顏色及產(chǎn)地基本相同。蘆管石有粗有細(xì)，有天然形成的管狀小孔和奇峰異洞。選取該石時(shí)，應(yīng)取其自然、完整的部分，稍為加工便可成型。但加工時(shí)要特別小心，否則蘆管斷裂便影響自然美。
　　（3）浮石
　　浮石是玄武巖的一種，由火山噴發(fā)的巖漿冷凝而成，顏色有灰、灰黃、灰白等色，質(zhì)地疏松，內(nèi)部有較均勻的小孔，能浮于水面，吸水性好，用小刀可隨意雕刻出各種形態(tài)。此石產(chǎn)于東北的吉林長白山以及黑龍江等地。