油葵對肥料的吸收生長前期較少，生長后期較多。春播油葵在施足基肥的情況下，一般不需要追肥。播種時沒施基肥的，可在7~8對真葉時追施氮、鉀肥，畝施碳酸氫銨25公斤，或尿素8公斤，加氯化鉀15公斤。夏播油葵在苗期每畝可追施尿素5~7公斤，花期追肥結合澆水開溝，每畝施尿素15~20公斤、硫酸鉀10~15公斤，施肥深度在10厘米左右。油葵生長前期需水量小，雨水過多還會造成徒長，地表積水時，應及時排水，防止爛根死亡。在現蕾至灌漿期，如遇到旱情，應及時澆水。 （記者 佚名）