樹莓優(yōu)良特性 |
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來源: 作者: 發(fā)布時間:2013-07-15 18:13 |
(一)樹莓優(yōu)良特性 樹莓是多年生灌木型果樹,果實營養(yǎng)豐富、柔軟多汁、風味獨特、色澤鮮艷,尤其是其富有獨特的香氣和保健作用。樹莓不僅是一種美味水果,而且可加工成各種食品.如果酒、果汁、果醬、發(fā)酵飲料等,還可作為果凍、酸奶、冰激凌、巧克力糖以及樹莓糕點等多種食品的輔料。在醫(yī)藥、化妝、保健等方面也有其特殊用途,果實營養(yǎng)豐富,富含糖、果酸及多種維生素,具有防衰老和提高人體免疫力等功效,尤其是維生素E和s()D(超氧化物歧化酶)含量為水果之最。 1.結果特早,產(chǎn)量高 樹莓是目前世界上結果最早的果樹之一。育苗當年在苗圃內(nèi)就有部分植株掛果,栽植當年結果株率可達loo%,畝產(chǎn)250~6,)()千克,第3年進入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)2000千克以上。 2.營養(yǎng)豐富,用途廣泛 樹莓果實柔軟多汁.色澤宜人,營養(yǎng)豐富,適于鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口,有香味,含糖6%~10.67%,含有人體必需的17種氨基酸和維生素,其中維生素c的含量是蘋果的5倍,食 之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。特別重要的是,樹莓果實含有極為豐富的抗衰老物質s()D、氨基酸等物質,常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效,這是它風靡全球的主要原因,在國外被稱為“生命之果”。 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com 3.適應·眭廣、抗病蟲能力強 樹莓具有抗寒(可抗lj℃以下低溫)、抗旱、抗?jié)瘛⒖共∠x害及長勢旺、分枝能力強和繁殖容易等優(yōu)點。樹莓不僅喜濕潤溫暖,適宜于暖溫帶和亞熱帶地區(qū)栽培,而且比較耐寒,也適宜于溫帶氣候,適合我國廣大地區(qū)栽培。 4.樹莓栽培容易,管理簡單 成苗株高1.8米以上,叢生,植株粗壯、直立,根系發(fā)達,抗寒、抗旱、抗病,具有極強的適應性。定植2年后,進入旺果期。一次定植,可交替結果百年以上。樹莓為兩性花,雌雄同株.自花結實,但在栽培上適當配置授 粉品種,可提高產(chǎn)量。 在北方栽培,每年j月下旬抽生結果枝,6月份開花,7月上中旬果實成熟。春天栽苗,部分植株當年就結果,果期可持續(xù)到8~9月份,10~12月份,植株進入休眠期。 |
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