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果樹苗木生產技術-特性及栽培利用

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-29 00:21

果樹苗木生產技術-特性及栽培利用修剪直接作用于枝芽上，因此,了解其特性是指導果樹整形修剪的重要依據,既要依其特性進行整形修剪，也可通過修剪對其進行切芽的異質性同一枝條上不同部位芽質量不同，芽的這種質量上的差別，稱為芽的異質性 (圖3-6)。這是由于果樹枝條上著生部位不同的芽，發生時期的溫度和光照條件不同，發育過程中營養條件不同,其芽體大小和飽滿程度以及發芽能力，都有一定的差異。在芽的生長發育過程中，如果外界的環境條件適宜，營養水平也較高,芽的質量就好,外觀也充實飽滿。質量好的葉芽,抽生的新梢粗壯,葉片肥大,生長勢強,形成的潛伏芽壽命也長,遭受刺激后，萌發成枝的能力也強；質量差的葉芽，萌發力弱，成枝力低,形成的潛伏芽壽命也短,遭受刺激后,萌發也較困難，所萌發的枝條也纖細瘦弱;質量好的花芽,開花后,坐果率高，果實個大，質量也好;質量差的花芽,開花晚，花朵小，坐果率低，所結果實較小，質量也差。在果樹整形修剪中,常常利用芽的異質性來調節樹體的生長和結果。整形中培養骨干枝時,要在枝條的中部飽滿芽處短截。更新復壯結果枝組的結果能力時,常在壯枝、壯芽處回縮或短截。為了緩和枝條的生長勢或促發中短枝,往往在一年生枝春秋梢交界處的盲節、枝條基部的癟芽處短截,或在弱枝、弱芽處回縮，或剪去大葉芽枝飽滿的頂芽并留下一些發育弱的側芽。修剪技術也會影響芽的質量。例如,夏季修剪時，摘去先端旺盛生長的嫩尖，削弱枝梢的生長強度,可以提高芽的發育質量,使弱芽變為壯芽。在葡萄的夏季修剪中,及時摘心和多次摘心,可使花芽形成的部位降低,控制結果部位的上移。芽的早熟性和晚熟性有些果樹的芽,當年形成,當年即可萌發抽梢,稱為芽的早熟性,如柑橘、李、桃和大多數常綠樹木等。具有早熟性芽的樹種一年可抽生2~3次枝條,一般分枝多,進人結果期早。修剪上可通過夏季修剪加速整形、增加枝量和早果豐產,同時也可通過夏季修剪克服樹冠易郁弊的缺點。另有一些樹種,如蘋果、梨及多數落葉樹種，當年形成的芽一般不萌發,要到第二年春才萌發抽梢,這種現象稱為芽的晚熟性。修剪上可通過適時摘心、涂抹發枝素,促進新梢側芽當年萌發。萌芽率和成枝力萌芽率,是指在果樹一年生枝條上,芽眼萌發的能力，常用萌發芽占總芽量的百分數表示。不同樹種和品種之間,桃樹的萌芽率，高于蘋果樹和梨樹,梨樹又高于蘋果樹;同一樹種的不同品種之間,也有一定差異,蘋果中的國光、印度、青香蕉的萌芽率最低，金冠、秋花皮

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(倭錦）、元帥系（紅星和新紅星等）較高,雞冠、紅玉、祝光等的萌芽率最高。另外，不同的枝條類型和不同的年齡時期,萌芽率的高低也不一樣。一般徒長枝的萌芽率比長枝弱，長枝又比中枝弱,直立枝比斜生枝和水平枝弱,幼樹比成齡樹弱。隨著樹齡的增大、結果數量的增多和枝條角度的開張，萌芽率也相應提高。在多數情況下，萌芽率的高低與成花、結果的早晚有關。萌芽率高的品種，抽生中、短枝多,成花容易,結果較早,早期產域也高;萌芽率髙的品種，由于枝量多，樹冠也易郁閉，所以,修剪時應注意采用多疏少截的辦法。此外，萌芽率高的品種,采用延遲修剪或噴施乙烯利時,也易收到早成花、早結果的明顯效果。成枝力是指枝條上的芽眼萌發后，抽生枝條的能力（圖3-7)。抽生長枝比例大的為成枝力強;抽生長枝比例小的為成枝力弱。成枝力的強弱,也與樹齡、樹勢和品種密切相關。成枝力強的品種,一般年生長量較大,生長勢較強,整形也比較容易,但形成花芽和結果較晚,如蘋果中的國光、印度、青香蕉等,雖然幼樹整形比較容易，但因總枝量不足，尤其中、短枝數量少,修剪時應適當短截,促進增加分枝數量,利于提早成花和早期豐產。成枝力較弱的品種,如煙青、玫瑰紅等短枝型品種，年生長量一般較小,生長勢也比較緩和,樹冠緊湊,光照良好，整形和修剪都比較容易。成枝力較弱的品種總生長量雖然較小,但短枝比例較大,所以,成花、結果也早，只是選擇和培養骨干枝較為困難,在整形修剪時應當注意這些不同之處。對成枝力強的喬砧品種，宜采用髙級次、多分枝的樹枝整形;對成枝力弱的短枝型品種,則宜采用低級次、小骨架樹形。因此在生產上萌發力和成枝力均強的品種易于整形,但枝條過密，修剪時應多疏少截，防止郁閉。而萌芽力強而成枝力弱的品種,易形成中短枝,但枝量少,應注意短剪、施用發枝素、抽枝寶等藥劑促其發枝。芽的潛伏力隱芽潛伏時間的長短稱為芽的潛伏力。潛伏力的大小依果樹種類及品種而不同。如桃的隱芽壽命最短,越冬后經一年,大多數隱芽失去發芽力。但也有個別隱芽能保持十數年以上的。梅、梨、柿、蘋果等隱芽潛伏力強，能保持數年乃至數十年。隱芽萌發后，抽枝力很強,多形成徒長枝。生產上主要利用隱芽的潛伏性進行更新復壯,而潛伏力弱的樹種不易進行更新,如桃樹樹冠下部多空虛無枝。芽序芽序又稱葉序,是指果樹的腋芽（或葉片）在枝條上的排列順序。果樹種類不同，芽序也不一樣;大多數果樹為2/5式，即每節的芽和次節的芽正在莖周相距2/5 (144。)處著生。葡萄和栗為1/2芽序，即第1和第3芽同側（圖34)。樹勢強弱不同，芽序有時也會發生變化。如柿的芽序普通為3/8式,但也有為2/5式的；栗生長旺盛時由1/2變為 2/5式。果樹的芽序,在果樹的整形修剪中，有非常重要的作用。蘋果樹的整形,采用疏散分層形，選留基部3主枝時，必須選好3個適宜的方位芽,而最好的辦法，是根據芽序進行選擇。確定了第1個芽的位置后,第2個方位芽應選在第1個芽上的第7節,而第3個方位芽應該選在第1個芽上的第13節。這樣選留的芽,所抽生的枝條,基本上可以保證基部三大主枝間有120。的夾角，而不致形成卡脖現象

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