5. 生長習性和栽培管理

　　5.1 溫室中的生長溫度 999中國苗木網,999miaomu.com

　　種植后，土壤溫度是最重要的因素，最低溫為5－8℃，最高溫為20℃。土溫的高低直接影響到出苗率。土溫過低會造成開花能力降低，故最適土溫控制在16－18℃之間。

　　溫室內生產鳶尾，最適溫度為15℃。為了縮短生長期，種植時可使用新采收的種球，前4－3周溫室溫度保持在18℃。此溫度可維持到1月1日，但會造成植株弱小。13℃或更低的溫度會延長生長期，同時增加植株重量，但花朵枯萎的機率增加。為了促進開花，如“ Blue Magic（藍魔）”，如果溫室高溫已經被保持著，那么把溫度降低是明智之舉。 苗木網,999miaomu.com

    秋季，植株生長時，特別在溫帶地區，當光照不足時，溫室溫度必須下調以防止花朵枯萎。一般控制在10－13℃，以“Blue Magic （藍魔）”為例，溫度降低到10－8－5℃，盡量保證植株生長。如果在所有階段葉片顯得過多，那么得考慮修剪掉部分葉片。 999中國苗木網,999miaomu.com

　　生產的日夜平均溫度可在20－23℃，最低溫度為5℃。在高溫和光線較弱的溫室中，缺少光照是造成花朵枯萎的主要原因。 999中國苗木網,999miaomu.com

　　在霜害經常發生的地區，生產只能在溫室中進行。其適合的生長溫度應安排在夜間。因此，不加熱的溫室應提早封閉，以盡可能使夜溫適宜。白天，則要提早通風，以避免出現溫度升至18℃以上而造成危害。遮蔭也可以達到控溫的目的，但合適的光照水平仍需保持。 苗木網,999miaomu.com

　　5.2 露地生長溫度

　　露地生長的最適溫度為15－17℃，白天持續的高溫可用遮蔭網遮去。它不僅能減少直接的太陽輻射，而且還能提高溫度。

　　露天栽培最低和最高溫度為5℃和25℃。對于土壤溫度，應保持和溫室生長時相同。

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　　5.3 濕度 苗木網,www.cqhuayin.com

　　較理想的相對濕度在75－80％之間。重要的是注意避免濕度大幅度變動或濕度逐步變化。在溫暖的晴天、蔭天或潮濕的天氣里，相對濕度往往較高。必須采取相應的措施，需要通過同時加熱和通風來降低濕度。

　　5.4 通風 中國苗木網,999miaomu.com

　　就控溫和降低濕度而言，通風是非常重要的手段。通風時，要注意濕度不能降得過快，否則會使葉片枯萎，從而導致切花品質的下降。
 
　　5.5 遮蔭 999苗木網,999miaomu.com

　　遮蔭設備可以控制溫室中的溫度、濕度和光照。在光照強的月份中，通風的溫室和露地溫度都過高（高于25℃），在這種情況下，遮蔭同時通風可抑制切花品質的下降。參見第II章（遮蔭設備）。

　　5.6 二氧化碳

　　與百合截然不同的是，二氧化碳對鳶尾開花和生長無任何影響。

     5.7 澆灌 999苗木網,www.cqhuayin.com

　　如前所述，種植前土壤必須澆水，種植期間保持土壤濕潤，以促進快速生根。

    種球種植后，土壤也要保持濕潤。此后，整個生長期內，土壤都必須長時期地充分濕潤。適合的濕度對鳶尾生長十分重要，因為濕度不夠會表現出植株的生長高度不夠，而且花朵易枯萎。 999中國苗木網,999miaomu.com

　　灌溉量不能精確地計算出來，因為它受天氣、溫室內的氣候、土壤類型、作物生長周期、生長階段等諸多因素有關。一個最簡單的確定土壤濕度是否合適的方法就是，取少量土攥在手中，松開時土塊不松散而仍保持原狀，這時濕度便適中。

　　空氣不流通，又伴隨著蔭天或潮濕或暖濕的天氣，水分過多則病害嚴重。此時，特別容易引起細菌和真菌病害的發生。

　　同一原因，早晨澆水為好。早晨澆水，植株不同涼干，在收獲期間采摘花朵后方可澆水，否則花朵會出現灰霉斑點。

　　灌溉時最好采用出水均勻的頂噴。

　　5.8 栽培周期

　　鳶尾的生長周期長短取決于品種、種球的處理、生產地點（溫室或露地）和生長溫度。因此，不同的品種很難確定確切的栽培周期。在可加熱的溫室中，溫度調整后不同鳶尾品系的栽培周期順序如下：

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　　Ideal 類 ： 50－60天

　　Prof. Blaauw類 ： 60－80天

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　　Blue Magic 類 ：
　　Tingitana 類 ： 70－90天

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　　小球類 ： 65－85天

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　　其他類 ： 55－75天

　　不同的品種屬于那類群可參見第VIII章表3。 中國苗木網,999miaomu.com

　　在不供熱溫室中和露地栽培，其周期取決于當地溫度，因此無法預見。

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　　5.9 植株檢測 中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　定期的檢查包括土壤和其他生長狀況的檢測。注意事項如下： 苗木網,www.cqhuayin.com

　　土壤：土溫、干濕度、電導值、土壤結構、雜草生長情況、 中國苗木網,999miaomu.com

　　植株：生長狀況、根據光照葉片的長度、葉色、蚜蟲、灰霉病、腐 999苗木網,999miaomu.com

　　霉病、細菌性腐爛；

　　種植地點：氣候、支撐物。 苗木網,www.cqhuayin.com

　　6. 采收和加工

　　6.1 采收階段和加工 999苗木網,www.cqhuayin.com

　　鳶尾栽培管理的最后階段便是采收和售前加工。采收后適當處理可得到高品質的切花。適宜的采收期可以保證鮮花質量。秋天，當花頂以下3厘米著色時便可采收。在春夏兩季，花頂以下1厘米著色便可采收。這意味著每天不得不采收2次，有時要3次，以保證采收階段的整齊。采收時要連根拔起。采收后，將花朵立即扎成捆。如果不能扎捆，則應馬上放入冷藏室內。
 
　　6.2 分級和捆扎

　　采收后或放入冷藏室后，首先將種球從植株上切除，可使用梳狀去球機器或修剪機器。栽培方法和土壤類型決定了種球是否與花一并拔出。 苗木網,www.cqhuayin.com

　　隨后，便是分級和捆扎。鳶尾莖長不足70厘米的植株，5厘米一個等級；超過70厘米的，10厘米一個等級。捆扎在一束中的鳶尾，最長枝與最短枝不超過3厘米。

　　十枝一捆，花頂部對齊，用帶子或皮筋扎緊。成束打捆可采用流水作業。

　　6.3 除葉 999中國苗木網,999miaomu.com

　　除葉包括去除過長的葉尖和影響美觀的黃葉。

　　捆扎后再除葉較容易。一般用刀子，也可用機械進行。在商業性生產中，已采用機器除葉。 999苗木網,www.cqhuayin.com

　　6.4 貯藏

　　在種植鳶尾時，絕不可缺少冷藏室。一般來說，10立方米的冷藏室可貯藏面積1000平方米生產面積的產品。冷藏室的溫度控制的2－5℃，2℃最合適。

　　采收后立即送入預先調溫到2℃的冷藏室。如果花束捆扎不緊，花朵溫度下降很快。這樣可減緩花朵的成熟過程，保持品質。冷藏室中也要保持干燥，以防灰霉病。

　　冷藏室中的濕度以不使花發干為準。取出花扎捆。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　捆扎后，秋冬采收的花柔軟易彎曲，應浸入2℃的冷水中并放入室溫為2℃的冷藏室中至少2小時。當覺得花柔軟的時候也可進行相同的處理。

　　花朵貯藏時期僅可能要短，但是時間太短，花的品質會降低。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　在鮮花銷售過程中，秋冬光照少，將鳶尾浸入水中運輸有利于促進開花。