香草是一種經濟價值較高的香料及一年生藥用草本植物,適合我國大部分地區種植。香草秸稈和籽實,含有胡盧巴堿、牡荊素、香木瓜堿、多種皂甙及揮發性脂肪酸,具有濃郁持久的香味并有防腐、殺菌、消毒、驅蟲、滅虱的特殊效能。民間用來香化房間和衣物,陰雨潮濕的天氣香味更濃。常用來做芳香藥枕或縫制香荷包,可靜腦安神及清爽空氣。 香草的嫩莖葉可以做菜食用;干的可以做烹飪的調料品;加工后可做糕點、糖果、飲料、酒類的加香劑。 香草又是一種名貴中藥,全草入。具有大溫、入肝腎經、溫腎陽、潤肺滋陰、祛濕寒的作用,有爽人身心、靜腦安神、松馳神經、解除疲勞、通絡止痛、補腎滋陰壯陽的功效。常用于治療陽瘺滑精、腰酸背痛、婦女經痛、寒濕腳氣等疾患。 香草還用于紡織、建材、皮革、卷煙業等。所含的半乳甘露糖可配制成水基質沖洗劑,用于石油鉆井和地質鉆探?傊,香草的綜合利用價值甚高,F將其種植技術介紹如下: 選地 香草對土質要求不嚴。一般的土壤都可種植。但要排水良好。防止低澇。在一般情況下,最好不與豆科植物重茬。 施肥 新開墾的生地、蔬菜保護地改種香草可不用施肥;如果太瘠薄地可每畝施農家肥5000公斤,也可每畝施12公斤二銨做底肥。 播種 香草喜通風良好的生長環境,禁止同玉米、高梁套種,避開大風口和不通風的環境。香草對氣溫適應性很強,比較耐寒喜涼(重霜凍死)。在春季,日平均氣溫達5℃,即可整地,日平均氣溫10℃即可播種。在實踐中,人們根據本地的條件,已人工選育很多品種,可根據不同用途進行播種。整地可采用傳統的耕作方式,打壟,壟寬51厘米,壟高20厘米?筛鶕萦煤妥延眠M行播種,將壟臺勾成平坦溝形,然后均勻點種。草用:每畝下種1?1.5公斤。籽用:每畝下種0.7-1公斤。為了保全苗,覆蓋約3厘米土后,壓實。 田間管理 當苗長至6厘米時,應進行除草。間苗可在除草的同時進行,保持壟臺無草。留苗多少,要根據用途而定。草用:苗株距要小些,約4-6厘米,每畝保苗5?6萬株。籽用:苗株距要大些,約8-10厘米,每畝保留2.5-3萬株。壟臺兩肩都要留苗。 要根據季節和氣候情況進行管理,夏季雨水大,雜草長勢猛應及時多次鏟鋤,以防雜草欺苗。影響生長。由于土質問題,注意白粉病和猝倒病的防治,若發病,可用5%多菌靈可濕性粉劑稀成1000倍液噴霧防治。 收獲 香草收獲的早晚,會影響產量與質量。過早收割香氣不足,籽粒不成;過晚香氣減淡,豆莢崩裂。收獲時期可根據用途而定。 草用:春節播種,7月中旬揮發油開始形成,此時每天都要田間觀察,當發現植株由綠稍有變黃,角莢還沒有成熟,此時即可來香,若有香氣放出,是最佳采收期,應立即進行搶收。 籽用:當角莢表面已變黃,植株葉要脫落時,籽實即將成熟,應進行收割。 籽、草兼用:當植株由綠變黃,角莢也開始變黃,葉還沒有脫落時,應進行收割。此時雖然植株香氣已減淡,但還很濃,可做香料。籽實未全成熟,但也可作種用,可一舉兩得。 999苗木網,999miaomu.com
|