花店情人節玫瑰保鮮法 |
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來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-07-28 14:19 |
按常理,應在情人節前5至8天進貨最合理,但如到了這個時間才進貨,價格可能高得驚人,或根本沒花了,所以大家都把進貨時間一再提前,有的提前到一個月。下面從鮮花保鮮的角度談談花店對情人節玫瑰保存的看法。 首先,花店應在平時就多了解掌握一定的保鮮知識,了解不同品種、不同品質的玫瑰在不同季節、不同溫濕度條件下的保鮮期,這樣才能胸有成竹,應對自如。 但有很多新開花店的人沒有經驗,一下還掌握不了這么多的保鮮知識,怎么辦呢? 下面介紹一種簡單實用的方法以供參考。 1.在房屋一角用泡沫板、膠帶紙等做個密閉的小冷庫,大小以能把家里的冰箱(冰柜)放進去,同時還能把需存放的玫瑰放進去(有架子最好)并留有一定操作空間為宜; 2.在小冷庫里掛個溫濕度計,把冰箱(冰柜)門全打開或卸下,注意把冰箱后面壓縮機部分放到冷庫外面,調溫度為5℃至8℃(如冰箱制冷效果好溫度可調低至1℃至4℃),同時在不同位置擺放一些裝有高錳酸鉀溶液的容器; 3.開始進貨,最好要求發貨商購品質好一點、略生一點、長一點的玫瑰,購買后先別急著發貨,先用采后保鮮處理液處理4至12小時后再發貨(這對保證后期玫魂品質很重要),當花店收到貨后把不必要的葉片去掉,注意不要打刺,然后用清潔的水桶(非金屬質地)放入保鮮液,把整理好的玫瑰放入桶中處理4至12小時后。取出裝入紙箱內,放入小冷庫; 999苗木網,www.cqhuayin.com 4.如沒有冰箱可放冰塊制冷(效果差點),北方冬季氣溫低,反而要用燈泡等加溫至1℃至4℃,此冷庫也可做溫室催花用。 在整個儲存過程中可隨時注意市場行情的變化,如價高就繼續儲存,價平或低下時可換儲,即把冷庫儲存的花拿出賣了,換儲新購進的; 5.每兩天換氣一次,最后3天溫度可一天提高1℃至2℃。 按以上方法可儲存玫瑰15至20天。玫瑰可于銷售前2至3天取出,放在室溫(20℃至25℃)下用催花液(在保鮮液中加10克/升至20克/升的蔗糖)催花24至48小時,保證充足光照。如需快速催花可將冷庫變溫室,用電燈等提升溫度至30℃左右,同時買幾根養金魚常用的加溫棒,將水桶中的水溫控制在30℃至35℃,12小時可催開玫瑰。 這樣,情人節到了,您的玫瑰可以鮮活上架出售了。 |
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