銀杏栽培技術(shù)

一）概述

別名白果、白果樹(shù)、公孫樹(shù)、飛蛾葉、鴨腳子。

為銀杏科銀杏屬植物銀杏 Ginkgo biloba L.，以葉和種仁入藥。種子，甘、苦、平、

有毒。潤(rùn)肺、定喘、澀精、止帶。葉，微苦、平，活血化痛。種子主治支氣管哮喘，慢性氣管炎、肺結(jié)核、尿頻、遺精、白帶；外敷治疥瘡。葉主治冠狀動(dòng)脈硬性心臟病、心絞痛，血清膽固醇過(guò)高癥（銀杏液藥劑），痢疾，象皮腫。銀杏又可食用（銀杏口服液，銀杏茶），是營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)值很高的果實(shí)。為我國(guó)特產(chǎn)，已打入國(guó)際市場(chǎng)，成為中藥材類(lèi)出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。現(xiàn)在好多城市和公園都把銀杏當(dāng)做觀賞植物，有關(guān)材料報(bào)道，種銀杏樹(shù)的地方和搞銀杏樹(shù)的人，不得心臟病和癌癥，擬菌效果特好。主產(chǎn)廣東、遼寧、江蘇、浙江、陜西、甘肅、四川、貴州、云南等省。

二）植物特性

落葉高大喬木，高達(dá)30～40米，全株無(wú)毛。于直立，樹(shù)皮淡灰色，老時(shí)黃褐色，縱裂。雌雄異株，雌株的大枝開(kāi)展，雄株的大枝向上伸；枝有長(zhǎng)枝（淡黃褐色）和短枝（灰色）之分。葉具長(zhǎng)柄，簇生于短枝頂端或螺旋狀散生于長(zhǎng)枝上，葉片扇形，上緣淺波狀，有時(shí)中央淺裂或深裂，具多數(shù)2叉狀并列的細(xì)脈。4～5月間開(kāi)花，花單性異株，稀同株；球花生于短枝葉腋或苑腋；雄球花為茅荑花序狀，雌球花具長(zhǎng)梗，梗端2叉（稀不分叉或3～5叉）。種子核果狀，近球形或橢圓形；外種皮肉質(zhì)，被白粉，熟時(shí)淡黃色或橙黃色，狀如小杏，有臭氣；中種皮骨質(zhì)，白色，具2～3棱；內(nèi)種皮膜質(zhì)；胚乳豐富，子葉2枚。 999中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

三）生長(zhǎng)特性

性喜溫暖濕潤(rùn)氣候，向陽(yáng)、肥沃的沙質(zhì)壤土，比較耐寒和耐旱。

四）栽培技術(shù)

1．選地整地

銀杏屬深根性植物，生長(zhǎng)年限很長(zhǎng)，人工栽植，地勢(shì)、地形、土質(zhì)、氣候都要為其創(chuàng)造良好條件。選擇地勢(shì)高燥，日照時(shí)間長(zhǎng)，陽(yáng)光充足，土層深厚，排水良好，疏松肥沃的壤土、黃松土、沙質(zhì)壤上。其中酸性和中性壤土生長(zhǎng)茂盛，長(zhǎng)勢(shì)好，提前成林，銀杏雌雄異株，受粉才能結(jié)果。地選好后，作畦，寬120厘米，高25厘米，龜背形，畦面中間稍高，四邊略低，周?chē)�開(kāi)好排水溝，旱堵水溝，澇排水，并且還要有水利配套設(shè)備。

2．繁殖方法

分株繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖。

1）分株繁殖 2、3月間，從壯齡雌株母樹(shù)根蘗苗中分離4～5株高100厘米左右的健壯、多細(xì)根苗，移栽定植林地。栽前要整地施基肥，栽植入土深度要適當(dāng)，不能過(guò)深和過(guò)淺，移栽后不過(guò)分干旱可以不澆水。

2）扦插繁殖

夏季，從結(jié)果的樹(shù)上選采當(dāng)年生的短技，剪成長(zhǎng)7-10厘米一段，下切口削成馬耳狀斜面，基部浸水2小時(shí)后，扦插在蛭石沙床上，間歇噴霧水，30天左右大部分插穗可以生根。

3）嫁接繁殖

以盛果期健壯枝條為接穗，用劈攔法接在實(shí)生苗上。

3．移栽
苗木網(wǎng),999miaomu.com
時(shí)間分春秋兩季，春季每1／15公頃栽苗35株，挖穴栽植，穴深50厘米，再把穴底挖松15厘米，把農(nóng)家肥料、有機(jī)雜肥和磷肥混合在一起，充分腐熟，和土混合均勻，上面再覆土10厘米，把苗放在穴內(nèi)栽植，栽穩(wěn)，踏實(shí)，輕輕提苗，使根疏展開(kāi)，澆定根水，每至1／15公頃要搭配好5％雄株。每公頃施肥300千克。

4．田間管理

1）中耕除草

剛移栽植的銀杏地可間套種中藥草決明、紫蘇、荊芥、防風(fēng)、才胡、桔梗、豆類(lèi)、薯類(lèi)及矮稈作物，并結(jié)合進(jìn)行中耕除草追肥。樹(shù)冠郁閉前，每年施肥3次。春施催芽肥，初夏雄壯枝肥，冬施保苗肥，適當(dāng)配合氮磷鉀肥。

施肥方法：每次都是在樹(shù)冠下，挖放射狀穴或者環(huán)狀溝，把肥料施入覆土，澆水，從開(kāi)花時(shí)開(kāi)始，至結(jié)果期，每隔一個(gè)月進(jìn)行一次根外追肥，追0．5％尿素加0．3％的磷酸二氫鉀肥，制成水溶液，在陰天或晚上噴施在枝、葉片上，如果噴后遇到雨天，重新再噴。

2）人工授粉

銀杏屬于雌雄異株，受粉借助于風(fēng)和昆蟲(chóng)來(lái)完成。為了提高銀杏的掛果和坐果率，要進(jìn)行人工授粉，其方法如下：采集雄花枝，掛在未開(kāi)花前的雌株上，借風(fēng)和昆蟲(chóng)傳播授粉，大大提高了結(jié)實(shí)率。

3）修剪整枝

為了使植株生長(zhǎng)發(fā)育的快，每年剪去根部萌蘗和一些病株、枯枝、細(xì)枝、弱枝、重疊枝、傷殘枝，直立性枝條，夏天摘心，瓣芽。使養(yǎng)分集中在多分枝上，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。

苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

苗木網(wǎng),999miaomu.com