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日本甜柿栽培技術

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-07-28 10:57
日本甜柿適于鮮食,一般 4 月初萌動,4 月中下旬現蕾,盛花期在 5 月中下旬,花期持 續 6-10 天。果實 9 月下旬脫澀基本完成(可食) ,10 月中下旬成熟,11 月上旬落葉。日本 甜柿在樹上可以自然脫澀,營養和保健價值均高于澀柿,且柿子色澤艷麗,甘美爽口,維生 素 C 含量高,保持脆度時間長,攜帶方便,貨架期長,深受市場歡迎,栽培效益相當可觀, 現將其優質豐產栽培技術總結如下。
      1、園地選擇。日本甜柿耐瘠薄,抗干旱、耐澇,對土壤要求不嚴,但為保證柿子果實優 質,宜選含鹽量低,pH 值 5-7.5,土層深厚,有灌溉條件且排水方便的地塊建園。
     2、栽植。選用壯苗定植,要求苗徑 1 厘米以上,根系發達,接口愈合良好,無病蟲危害。 株行距 3 米×4 米,配置適量授粉樹,比例不少于 8:1。
      3、土肥水管理。⑴土壤改良:每年柿果采收前對土壤深翻 60 厘米,施土雜肥,作物秸 稈等有機肥,以改善土壤理化性質,提高土壤保肥保水能力。⑵合理施肥:每年柿果采前 10 天,株施土雜肥 100 千克,氮、磷、鉀復合肥 1 千克及適量微肥。此項工作可結合土壤 改良進行。每年柿樹新梢停長后,開花前(5 月中旬)每株施尿素 0.5 千克;柿果膨大期(9 月上中旬) ,施磷酸二銨 0.5 千克,硫酸鉀 0.5 千克。⑶葉面噴肥:盛花期噴 0.3%尿素+0.3% 硼砂混合液 1 次;花后噴 0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+5%草木灰浸出液,15 天 1 次,噴 3-5 次。⑷灌水與排澇:正常年份結合追肥灌水 3 次左右,可滿足柿樹正常結果。如天氣干旱, 可適當增加灌水次數。陰雨季節及時排除積水。
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      4、整形修剪。日本甜柿樹形以小冠疏層形為宜。通過修剪保證冠內通風透光,及時更新 復壯結果枝組,防止結果部位外移,使結果枝組在樹冠內均勻分布,一般同方向結果枝組間 的距離不小于 30 厘米。應重視夏剪,6 月份以前要疏除過于密擠的枝葉,以改善通風透光 條件,對于生長旺盛的發育枝,留基部 20 厘米進行摘心,促發二次枝,這些二次枝當年即 可形成花芽,成為明年的結果枝。
      5、 花果管理。 日本甜柿的花為蟲媒花, 為保證充分授粉, 可在果園放蜂或進行人工授粉。 由于雄花在開放后花粉很快散盡, 所以要在雄花瓣呈黃白色而尚未開放時采花制粉, 或采集 剛剛開放的花。該品種為大果型品種,必須做好疏花疏果工作。一般每個結果枝上保留 1-2 個果實最好,小枝、弱枝和延長枝上不要留果,并盡量使保留的果實在樹冠內分布均勻。
     6、 適時采收。 采收過早或過晚均不好, 須待柿果外皮轉紅而內質尚未軟化時采收品質佳, 最適采收期為果皮正在變紅的初期。采收的方法有兩種:一是折枝法;二是摘果法,這種方 法可不傷果枝,使有些連年結果的枝條得以保留,采收時應以此法為主。
     7、病蟲防治。日本甜柿的主要病蟲害有柿圓斑病、柿炭疽病、柿蒂蟲、柿綿蚧、柿絨粉 蚧等。防治病蟲害應遵照"預防為主,綜合防治"和"治早、治小、治了"的原則。春季發芽前 噴 1 次 5 波美度石硫合劑,鏟除越冬菌源及蟲源;展葉至開花前樹上噴 25%撲虱靈可濕性 粉劑 1500 倍液,防治柿絨粉蚧、柿綿蚧;5 月下旬至 8 月中旬注意防治柿蒂蟲、舞毒蛾等, 藥劑可用 30%桃小靈乳油 1500 倍液;6 月上旬至 9 月, 每隔 15 天噴 1 次殺菌劑, 1:5:400 如 倍波爾多液,50%多菌靈可濕性粉劑 800 倍,70%代森錳鋅可濕性粉劑 600 倍,防治柿炭疽 病、柿圓斑病等;入冬前翻耕樹盤,消滅越冬幼蟲;進入冬至時節,掃除落葉、雜草、病果, 剪除病枝、刮除樹老皮,集中燒毀,以消滅越冬菌源及蟲源。 999苗木網,999miaomu.com
  
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