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幼嫩青草的加工 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-14 12:03 |
| 幼嫩青草的加工--將幼嫩的青草切碎磨成糊狀，加水攪拌，用布袋過濾取其濾液，將濾液放入鍋中加熱到85℃，即分離出綠色膏狀的凝塊，然后用帶孔的勺子將凝塊撈出，即為青草膏。新鮮的膏劑含有60%~65%的水分，很容易腐敗，如數量較多又短時間用不完，必須加入7%~8%的食鹽進行保存。 每公斤青草膏可含蛋白質500~600克，胡蘿卜素500~800克，比普通的青草和干草分別高出50倍和100倍，可用于治療和預防維生素缺乏癥，并能促進幼畜禽的生長發育。 青草膏是一種營養補充飼料，不宜喂得過多，否則會造成浪費。子豬每頭每天可喂20克左右，犢牛和幼駒每頭每天可喂100克左右，羔羊每只每天可喂25克左右，雞、鴨、鵝每只每天喂2~3克即可。 |
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