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全年各月柑橘栽培農事安排之十月至十二月

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 09:52

十月（寒露～霜降）

　　果實著色、成熟期

　　10月份是橙黃橘綠，柑橘果實著色、陸續成熟采收的時節，也是栽培措施對品質影響最顯著的時候。一年的收成就在眼前，應當做好以下工作。

　�。�1）繼續控水

　　保持橘園土壤水分在比較干燥的狀態，有利于果實著色、糖度的提高和品質的改善。地膜覆蓋的橘園，注意檢查覆膜是否完好，既要避免雨水滲入，又要在連續干旱時注意觀察葉片是否出現了萎蔫，及時揭膜補充水分。文旦、臍橙此時容易發生采前落果、裂果，干旱前應搞好樹盤覆蓋，盡量保持土壤疏松、濕潤，減少土壤水分蒸發，在持續半個月不下雨時要及時灌水，以滿足果實繼續增大對水分的要求。

　　（2）適期采收

　　鮮果銷售的柑橘應掌握在果實充分成熟達到該品種固有的色澤，果汁達到一定的糖酸比時采收，寬皮柑橘類的糖酸比達11～16:1，柚類、甜橙類10～12:1時為宜。早熟溫州蜜柑在浙江的普通成熟期是10月中下旬，若延遲到完全成熟期的11月上中旬采收，可以使得果實充分著色，內質明顯提高。但是完熟采收的植株要求選擇地下水位較低的砂壤土或輕壤土，樹勢中庸的成齡結果樹，適宜品種有宮川、興津早生溫州蜜柑、本地早蜜橘、太田椪柑等。采前如遇連續下雨，不利于貯藏，容易發生褐腐病，應當注意防病和細致采摘，大風大雨后隔2天采。 999苗木網,www.cqhuayin.com

　�。�3）施好采果肥

　　為提高土壤肥力和恢復樹勢，早熟品種應當在果實采收后及時施肥，施肥量占年施肥量的40%~50%，以腐熟有機肥為主的肥料和適量的磷肥、尿素或復合肥等化學肥料，結合土壤深翻深施。采果肥，每畝施純氮4~6千克、磷2~2.5千克、鉀3~3.5千克，以利恢復樹勢。株產50千克果實的樹，株施廄肥50千克，餅肥3~4千克、磷鉀肥各0.5千克或鈣鎂磷肥1.5千克，尿素0~0.2千克。采前肥以深施為主，采用放射狀溝施、壕溝法或擴穴深翻法。幼樹本月不要施肥。

　�。�4）防治病蟲，冬季清園

　　重點防治紅蜘蛛、潛葉蛾、介殼蟲、吸果夜蛾等病蟲害。10月氣溫仍在20度左右，柑橘紅蜘蛛的增殖依然較快，是危害的猖獗期之一，要勤檢查，發現每個視野有2~3頭時要及時噴藥，可以選用5%噻螨酮1000～1500倍液、15%噠螨酮1200～2000倍、20%四螨嗪1500～2000倍液、5%唑螨酯1000～1500倍液、10%苯螨特1500～2000倍液等，可每隔7~10天噴一次，連續2~3次。若在10%果實發現每果有2頭黃圓蚧、褐圓蚧、矢尖蚧若蟲，可以選用25%喹硫磷乳油1000倍或50%乙酰甲胺磷乳油800倍加25%噻嗪酮（撲虱靈）可濕性粉劑1000倍液1次～2次。吸果夜蛾可用燈光誘殺、果實套袋，或將浸過約3分鐘30倍液40%丙硫磷乳油或50%乙基辛硫磷乳油的瓜果掛在橘園內誘殺，每畝放置4～5個缽，高度與樹冠頂部相近，每天清晨撈出死蛾，隔4～5天換藥1次，藥劑防治可選用5.7%氟氯氰菊酯（百樹得）乳油1000～3000倍液或2.5%順式氟氯氰菊酯（保得）乳油1000～2500倍液等擬除蟲菊酯類農藥等，隔15～25天1次，采收前25天禁用。

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　　十一月（立冬～小雪）

　　果實成熟期、花芽分化期

　　秋旱在持續，今年的柑橘生產在繼夏旱后又遭秋旱，果實發育明顯受到影響，小果比率大大增加，含酸量高，對柑橘品質有較大影響。進入11月份是我省柑橘最重要的采收期，完熟栽培的早熟溫州蜜柑在基本采收完畢，冷空氣活動增多，氣溫繼續下降。據省氣象臺預計，11月份降水量接近常年或略偏多，月降水日數正常略偏多，月平均氣溫正常或略偏高。這一時期，柑橘的栽培應當做好以下幾項工作：

　�。�1）適時采收

　　由于今年秋季降雨量少，土壤含水量低，降低了柑橘完熟采收果實的浮皮發生程度，可溶性固形物含量高，同時含酸量也增高。鮮銷柑橘應掌握在果實充分成熟達到該品種固有的色澤，果汁達到一定的糖酸比時采收，寬皮柑橘類的糖酸比達11～16:1，柚類、甜橙類10～12:1時，以達到最佳的品質。宮川、興津早熟溫州蜜柑、本地早蜜橘、臍橙等可以完熟采收，完熟一批，采收一批，及時銷售。貯藏用品種，如椪柑、槾橘，可在八成熟時采收。采收期間，遇霜、露、雨水未干和霧天不宜采收，大風大雨后隔2天采。

　�。�2）保鮮貯藏

　　①保鮮。目前柑橘的常用保鮮劑及其用量為，抑霉唑（戴挫霉）400～500毫克/千克，撲霉靈250～500毫克/千克，百可得250～500毫克/千克，或者施保功250～500毫克/千克等。采前3~5天，用防腐保鮮劑噴灑樹冠，采后不處理；或者在采后1天內，將果實在保鮮劑藥液中浸濕，取出晾干。②貯藏。用于貯藏的柑橘果實，必須嚴格剔除傷果、病蟲害果、落蒂果及殘次果，進入貯藏庫前，置于通風條件良好的地方預貯3~5天后，可采用聚乙烯薄膜袋或聚乙烯保鮮袋單果包裝，再入庫貯藏。寬皮柑橘類適宜的貯藏溫度為5℃～8℃、柚類和甜橙類3℃～5℃，庫內的相對濕度以控制在85%～90%為宜。貯藏初期，庫房內易出現高溫高濕，當外界氣溫低于庫房內溫度時，加強通風，降低庫房內的溫濕度。當庫房內相對濕度降到80%以下時，可以加蓋塑料薄膜保濕，同時可在地面灑水或盆中放水等方法，提高空氣濕度。定期檢查果實腐爛情況，爛果要挑出處理，若腐爛不多，盡量不翻動果實，按市場行情變化適期分批出庫。

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　�。�3）土壤管理

　　今年氣候干旱，根系的生長與吸收受到的影響最大，采收后，應當立即灌水施肥，補充肥水。柑橘的采收期施肥宜早不宜遲，在低溫來臨前施下，及時補充營養，恢復樹勢，促進花芽分化，提高橘樹抗寒能力。如果施肥過遲，地溫降低則養分不易吸收，樹勢就不易恢復。對完熟栽培的品種，以及天氣溫暖多雨的情況下，考慮到可能延遲著色、發生浮皮，可以稍微延遲施肥。普通溫州蜜柑應在11月中下旬前施肥。施肥量占年施量的40-50%，以腐熟有機肥為主的肥料和適量的磷肥、尿素或復合肥等化學肥料。完熟栽培及結果較多的植株，可以在施肥的同時，進行葉面追肥，每隔7～10天連續噴灑幾次復合型葉面肥，可用0.4%的尿素或2%過磷酸鈣浸出液，或用0.5%硫酸鉀、0.5%硫酸鎂、0.1%硼酸，或易溶性復合肥料等溶液，以促使樹勢的早日恢復。本月是幼齡樹施肥的年度最后一次，不要錯過。

　�。�4）病蟲防治

　　采果后樹勢基本恢復，須及時噴藥防治冬季病蟲害，重點防除螨類和蚧類等越冬棲息的成蟲、幼蟲和蟲卵，做到均勻、全面、徹底。藥劑可選用0.8~1波美度石硫合劑，10~15倍松堿合劑和99%敵死蟲機油乳劑150倍，40%速撲殺乳油800~1000倍等。螨類可采用50%托爾克可濕性粉劑1500~2500倍液或73%克螨特乳油2000~3000倍液或5%尼索朗乳油1000~2000倍液等噴施。吸果夜蛾可用燈光誘殺、果實套袋，或將浸過約3分鐘30倍液40%丙硫磷乳油或50%乙基辛硫磷乳油的瓜果掛在橘園內誘殺，每畝放置4～5個缽，高度與樹冠頂部相近，每天清晨撈出死蛾，隔4～5天換藥1次，藥劑防治可選用5.7%氟氯氰菊酯（百樹得）乳油1000～3000倍液或2.5%順式氟氯氰菊酯（保得）乳油1000～2500倍液等擬除蟲菊酯類農藥等，隔15～25天1次，采收前25天禁用。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

　　十二月（大雪～冬至）

　　花芽分化期

　　11月下旬我省的大部分地區在持續秋旱后降雨，對緩解旱情起到了重要作用，對柑橘生長有利。進入12月，受北方強冷氣團的影響，氣溫已經明顯下降，這一時期是柑橘采后做好越冬工作的重要時期。針對今年長時間秋旱，樹體貯藏養分不足，樹勢下降的情況，柑橘的栽培重點應當做好以下幾項工作：

　�。�1）及時采收

　　氣溫下降后，露地栽培的柑橘很容易受到寒流的襲擊，會引起不同程度的浮皮、熟印、果皮凍傷等癥狀，因此要求及時、抓緊采收。椪柑、象山紅、不知火、南香、溫嶺高橙等12月份成熟的晚熟品種，應按果實的顏色、大小、重量、可溶性固形物等成熟度指標分期分批采收。貯藏果宜在果實7～8成熟時采收，比正常成熟期提早7～10天采收。采果一定要選晴天露水干后進行，采果要先在距果蒂1～2厘米處剪下，再齊果蒂剪平，輕剪，輕放，以避免和減輕果實的損傷，影響貨架壽命和貯藏性。

　�。�2）合理貯藏

　　貯藏前應先打掃干凈貯藏庫房，洗凈曬干貯藏用具。入庫前1周，庫房用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍，或70%的托布津可濕性粉劑600~800倍液，或1%~2%福爾馬林溶液藥劑消毒。在入庫24小時前，敞開窗通風換氣，換入新鮮空氣。目前主要應用的防腐保鮮藥劑有抑霉唑（戴挫霉）400～500倍液、咪鮮安（撲霉靈）500~1000倍液、雙胍辛胺（百可得）250~500倍液和施保功250~500倍液。貯藏用果，可以采取采前噴藥或采后浸果，即可以在采前3～5天，在上述藥劑中任選1種按推薦濃度配成藥液噴灑樹冠，采后果實不處理。或者在采后24小時內，將果實按推薦藥劑濃度浸濕，取出晾干。果實裝入盛果容器中，置于通風條件良好的地方吹風3~5天預貯發汗后，按鮮果要求進行分級，可采用聚乙烯薄膜袋或聚乙烯保鮮袋單果包裝，可用內壁平整、潔凈的竹筐、藤簍、塑料箱和木條箱貯果，再入庫貯藏。冷庫貯存應經2～3天預冷，最終的適宜溫度寬皮柑橘類為5℃～8℃、柚類和甜橙類為3℃～5℃，庫內的相對濕度控制在85%～90%。通風庫貯藏要門窗遮光，保持室內溫度5&℃～20℃，以5℃～10—最適宜，相對濕度85%～90%，晝夜溫差變化盡量要小。當氣溫低于4℃時，關閉門窗，加強室內防寒保暖，實行午間通風換氣。當庫房內相對濕度降到80%以下時，應加蓋塑料薄膜保濕，同時可在地面灑水或盆中放水等方法，提高空氣濕度。也可部分參見本農網11月柑橘栽培要點。苗木網,www.cqhuayin.com

　�。�3）肥水管理

　　采果后噴一次0.3%尿素＋0.3%磷酸二氫鉀進行根外追肥，并進行一次灌水，以利恢復樹勢，保葉過冬，增強抗寒能力。大年樹、老弱樹要適當施氮肥，小年樹應增施磷鉀肥，與深翻壓綠改土相結合進行。晚熟品種宜在采果前施一次采果肥，以利促進恢復樹勢和花芽分化。施肥最好分二次進行，采前7～10天施一次，采后再施一次（最遲不宜遲于采后10天）。施肥量占年施肥量的40%～50%，一般株產40～50千克的柑橘樹，施用400～500克尿素，500～750克過磷酸鈣，加適量鉀肥或硼肥更好。干旱橘園，應重視適當灌水；低溫地區也要適量灌水。

　　（4）防凍

　　凍害是柑橘生產中主要的農業氣象災害之一，可以通過及時灌水、施足冬肥減輕為害。其他農業措施還有，

　�、僦Ω赏堪�。用生石灰0.5千克，硫磺粉0.1千克，水3～4千克，加食鹽20克左右，調勻涂主干大枝，既殺蟲滅菌，又防凍防日灼。

　�、谂嗤粮采w，培入草皮土、塘泥、土雜肥等，加厚土層，護根防寒，培高20~30厘米。地面利用稻草或其他作物秸稈覆蓋樹盤或全園，厚度10厘米以上。對幼樹、苗圃等，可用草簾、編織袋、薄膜搭防凍棚，設防風障等覆蓋保溫。

　�、鄹珊档拈賵@，澆灌稀薄人糞水，寒潮來臨前，用0.3%～0.5%尿素水加0.3%磷酸二氫鉀根外追肥1～2次。在出現低溫冷凍前10～20天，進行充分灌水。冰凍期不能灌水，以免加劇凍害。

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　�、苁湛刺鞖忸A報，寒潮來臨時熏煙。在寒潮低溫期，每畝橘園設置4～5個熏煙堆，在降霜的凌晨點火熏煙，既可直接增溫，又可在橘樹上空形成煙幕層，防止降霜凍害，同時，可使橘園直接增溫，減輕凍害。

　　⑤修剪枯枝、病蟲枝，交叉枝、重疊枝，清潔園面，藥劑清園。對那些占全樹30%左右葉片受凍、一年生新梢輕度受凍的輕凍樹，要及時摘除受凍后卷曲干枯的未落葉片，薄肥勤施。

　　（5）防治病蟲害。采果后樹勢基本恢復，須及時噴藥防治冬季病蟲害，噴藥時應注意全樹噴均勻、全面、徹底；樹冠內外、主干、主枝、骨干枝、各級分枝，都要噴到位，只有這樣才能消滅越冬棲息的成蟲、幼蟲和蟲卵。采果后噴１次70%甲基托布津800倍液，以防治炭疽病。采果后立即清園，剪除枯枝、病枝，適當短剪徒長衰弱枝，鏟除雜草，掃凈落葉、爛果，然后用0.8～1.0波美度的石硫合劑噴灑橘園，以消滅越冬蟲、卵，并用石灰刷白樹干，用蠣灰封閉樹干上的蟲孔裂縫。還可以采用0.8～1.0波美度石硫合劑，10～15倍松堿合劑和99%敵死蟲機油乳劑150倍，40%速撲殺乳油800～1000倍等。

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