青州市一菜農(nóng)問,最近許多露天西紅柿都成熟了,但果實(shí)著色不好,果面上有黃色和白色斑,這是怎么回事?
果實(shí)接近成熟時(shí)出現(xiàn)著色不勻的現(xiàn)象,老是有黃一塊、白一塊的現(xiàn)象,這是因?yàn)榻跉鉁剡B續(xù)偏高,超過30℃,一般西紅柿果實(shí)成熟時(shí)氣溫在20~28℃時(shí),茄紅素形成的快,果實(shí)著色也快而且均勻。當(dāng)氣溫連續(xù)超過30℃時(shí),其中果實(shí)中的茄紅素難以正常均勻的增加,果實(shí)轉(zhuǎn)色慢而且果色不勻,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)黃色和白色的斑。預(yù)防措施:一是盡量降溫;再就是適當(dāng)使用西紅柿催紅素。(記者 不詳) 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
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