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果樹小冠開心形的由來與結(jié)構(gòu)特點

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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2013-07-28 08:11
1.果樹整形修剪趨勢和特點

  (1)強調(diào)樹形與品種特性配套,并隨樹齡增長呈動態(tài)變化。喬化樹與矮化樹樹形有別,并且不同的樹齡階段有所不同,比如喬化樹樹形主要是由最初的主干形或紡綞形逐漸變?yōu)殚_心形。

  (2)修剪時期以夏季修剪為主,強調(diào)“四季修剪”改傳統(tǒng)的“冬季修剪”為“四季修剪”。夏季修剪占全年修剪量的70%,俗話說,冬剪長樹,夏剪促花。通過夏季修剪,達到樹體生長與成花結(jié)果的有機統(tǒng)一。

  (3)修剪手法以“疏枝”和“長放”為主,提倡簡化修剪。這主要是對冬季修剪而言,短截、回縮、疏枝、長放是冬季修剪的基本手法,短截和回縮是合勢修剪,使生長點變少,勢力變強,促進營養(yǎng)生長,不利于生殖生長,在弱樹弱枝上使用,促進更新變壯。疏枝、緩放則相反,是分勢修剪,增加生長點,分散勢力,穩(wěn)定樹勢,有利于生殖生長,不利于營養(yǎng)生長,用于壯樹和強樹的修剪。因此,要極少短截,適量回縮,以疏為主,長放結(jié)果,調(diào)節(jié)枝條密度,合理均勻分布,改善光照條件,營養(yǎng)合理分配,緩勢促發(fā)短枝,提高成花效果。

  (4)整形修剪目標(biāo)以健康栽培為主,實現(xiàn)“勢、形、量”的統(tǒng)一。健康栽培就是要減少枝條數(shù)量,提高枝條質(zhì)量,提高花芽質(zhì)量,最大限度的留住陽光,節(jié)約營養(yǎng),保持樹勢健壯。

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  實現(xiàn)“勢、形、量”的統(tǒng)一,就是要做到樹勢中庸,樹形合理,枝量適中 。

  怎樣判斷樹勢呢?全樹大于30cm的枝條為10%左右,并有部分新梢分生二次枝,為樹勢中庸;全樹大于30cm的枝條超過15%,并多數(shù)分生二次枝,為強樹;全樹大于30cm的枝條為5%左右,為弱樹。

  樹形合理是指樹形符合不同品種生長發(fā)育特性和栽植密度,即能充分利用有限的土地,又通透風(fēng)透光,還便于操作。枝量適中,是要疏除過多的枝條,把枝量控制在6-8萬條。特別是要減少大枝留量。

  2.我國整形修剪中存在的主要問題

  (1)栽植密度與砧木類型和品種特性不配套。日本自1876年引入西洋蘋果后,大冠樹型發(fā)展經(jīng)歷了放任形、自然圓錐形、分層形、杯狀形、平圓形、半圓形、開心形七個階段。在發(fā)展過程中,也遇到了歐美紡綞形(或主干形)樹形的挑戰(zhàn),隨著M9、M26等矮化砧木的推廣,現(xiàn)在日本矮化密植的主干形和喬化稀植的開心形平分秋色,各占一半,但樹形定位很明確,喬化樹為開心形,矮化樹為主干形。

  我國引入西洋蘋果的時間與日本相近,在20世紀(jì)80年代前的發(fā)展過程中,樹形經(jīng)歷了放任形、自然圓頭形、疏散分層形、小冠形階段,80年代后歐美的矮化密植樹形——紡綞形在我國大力推廣,那時的口號是矮化密植——紡綞樹形——早果豐產(chǎn)。事實上,由于果園面積發(fā)展速度快、技術(shù)水平低、矮化砧推廣跟不上,多數(shù)都是喬化密植,而不是矮化密植,喬化品種與喬化砧的砧穗組合錯誤地進行密植,并采用了密植樹形——紡綞形,等于是錯上加錯,由于砧木類型與栽植密度不配套,從而導(dǎo)致砧木類型與樹形的不配套。使10來年生的樹個體、群體嚴(yán)重郁閉。

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  (2)整形修剪方法與樹形結(jié)構(gòu)不配套。

  紡綞形樹形的特點是:主枝均衡不分層,樹冠開張角度平,干強主弱組軸細(xì),外形好似一雪松,整形時,除中央領(lǐng)導(dǎo)干連續(xù)短截2-3年外,其它枝條一律拉平緩放不剪,而我國由于受傳統(tǒng)稀植修剪技術(shù)的影響,骨干枝及結(jié)果枝的短截修剪通常過多、過重,再加之拉枝不到位,使主枝加粗過快,樹冠交接郁閉,出現(xiàn)“密植大冠”現(xiàn)象,在枝組培養(yǎng)上,培養(yǎng)緊湊型結(jié)果枝組,采用三套修剪技術(shù),即1/3短截長枝,1/3緩放育花,1/3當(dāng)年結(jié)果,而且見花回縮,營養(yǎng)生長過旺,難以連年結(jié)果。再加之有很多人把短剪長放多留枝誤以為是見枝就留。使樹體結(jié)構(gòu)紊亂,主從不分,樹干過低、大枝過多、角度過小、密度過大,全園郁閉。在現(xiàn)有的喬化密植的情況下,很難從根本上解決樹冠郁閉的問題,要解決果園通風(fēng)透光問題,必須要遵循喬化砧木和品種的生長發(fā)育規(guī)律,把現(xiàn)行的樹形改造成適宜的喬化樹形,才能從根本上解決豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)問題。

  我國多數(shù)屬于喬化密植果園,栽植密度都在每畝55-110株之間。郁閉問題尤為嚴(yán)重,多數(shù)果農(nóng)都覺得樹非改形不可,但又不知道如何去改。有的對直立大枝不敢拉,因為拉枝后枝頭交接,人進不去,果園不能作業(yè);還有的因為沒有空間對大枝過度回縮,使枝條前部旺長,后部結(jié)果量少而不穩(wěn);還有的將喬化樹大枝拉的下垂,達110-120度,結(jié)果背上冒條,壓而不服,修剪用工過大 ;還有的大枝不敢動手術(shù),一見小枝就短剪,結(jié)果以條換條,年年無果。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

  3.日本大冠開心形的整形特點

  在日本氣候條件下,蘋果開心形為典型的大冠稀植樹形,盛果期樹的冠徑為6米-8米,整形周期長達20年。但為了充分利用果園空間,在建園時,一般采用計劃密植的栽培模式。這樣即兼顧了前期產(chǎn)量,也考慮了樹形的長期發(fā)育,栽植時一般是3米×4米的株行距,南北行,當(dāng)株間沒有空間時,隔株間伐,密度變成6米×4米,行間也變成了東西行。若干年后,行間交接時,再一次間伐,株行距變成了6米×8米,又能恢復(fù)了原來的行向。

  在定植一開始,就區(qū)分了永久株與臨時株,并采取了不同的整形修剪方法。對臨時株來說,幼樹的整形修剪與永久株差異不大,但到了結(jié)果期,臨時株只進行了輕微落頭,不再向開心形方向演化。

  永久株整形分為四個階段:

  主干形階段(1-5年幼樹期)

  變則主干形階段(6-10年)

  延遲開心形階段(10-15年)

  完成開心形階段(15-20年)

  主干形階段的樹形,基本上  與我國的小冠疏層形相似,每年培養(yǎng)1-2個小主枝。當(dāng)樹體輕微落頭后,變成了變則主干形樹形。隨著樹冠擴展,骨干枝加粗,逐步落頭與疏枝抬干,當(dāng)中干上的骨干枝達到4個左右時,樹形又轉(zhuǎn)化為延遲開心形。20年左右完成任務(wù)樹形,全樹只留兩個永久型主枝,4個側(cè)枝(亞主枝)。這樣一直維持到衰老期。

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  日本稱該樹形為“高品質(zhì)的樹形”,冠徑大,樹齡長,枝條下垂結(jié)果,樹體穩(wěn)定,通風(fēng)透光,50-60年甚至上百年的樹也能樹勢健壯,碩果累累。 

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  4.我國小冠開心形樹形的結(jié)構(gòu)與特點

  我國的小冠開心形借鑒日本大冠開心形的整形修剪特點,針對我國喬化密植樹形進行改造,形成了符合我國實際的特色樹形。

  小冠開心形以主干高度劃分,有高干開心形、中干開心形和低干開心形三個類型,樹干高度為1-1.8米,樹干越高,主枝角度越大,即低干開心形為50度,中干開心形為60-70度,高干開心形為80度。以主枝數(shù)量劃分,有四主枝開心形、三主枝開心形和二主枝開心形三個類型。最好第一主枝朝南,最上主枝朝北;在主枝上,每1米左右配置一個大枝組,兩個中枝組,三至五個小枝組,枝組配置要做到:上中下搭配合理,大中小錯落有序,扇形結(jié)果。大型結(jié)果枝組由中小型結(jié)果枝組組成,中型枝組由3-5個小型結(jié)果枝組組成,小型結(jié)果枝組是由預(yù)備枝連續(xù)甩放而成。

  選擇哪種類型,要根據(jù)砧木、品種、立地條件、栽培方式與密度等綜合因素來確定。一般情況下,應(yīng)選擇中干四主枝開心形類型比較好,如果采用二、三主枝開心形類型,也應(yīng)在四主枝開心形基礎(chǔ)上過渡較科學(xué)。

  開心形樹形的特點:

  一是通風(fēng)透光,適合紅富士蘋果喜光的特點,有利于光合產(chǎn)物積累,培養(yǎng)健壯樹勢,減少病蟲害,延長結(jié)果年限。

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  二是主枝角度較小,生長強健,適合喬化品種的生長結(jié)果習(xí)性,減少喬化品種致矮過程的用 工。而且以疏為主,修剪用工少,冬剪每人每天要剪半畝至1畝。

  三是主枝少、小枝多,減少消耗,節(jié)約養(yǎng)分,芽質(zhì)飽滿,果個大、色澤紅、品質(zhì)好。

  四是修剪技術(shù)簡單,粗枝以疏為主,小枝緩放不剪,主枝不需更新,果農(nóng)容易掌握。可謂“傻瓜”修剪法,人人學(xué)得會,做得來。

  五是樹冠比紡綞形扁而圓,管理容易,作業(yè)方便。上部結(jié)的果實不粗糙,下部個不小,大小均勻,效益好。

  5.小冠開心形與日本大冠開心形的異同

  共同點:單層葉幕,主枝的水平延伸與結(jié)果枝組的松散下垂形成完善結(jié)合;高干低冠,中部結(jié)果帶與上下部通風(fēng)透光帶形成完美結(jié)合。

不同點附表1

  中日開心形蘋果樹的差異

  內(nèi)容                    日本大冠開心形樹               我國小冠開心形樹

  冠徑大小                較大為6-8米                  較小為4-5米 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

主枝及側(cè)枝數(shù)量      2個 每個主枝上有兩個側(cè)枝           4個 沒有側(cè)枝

  成形時間                 20年                            10年

  下垂枝組                  2米                            1.5米

作者:郝淑英 暢文選 張國強 
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