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野山人參庭院(缸池花盆)栽培技術(shù)

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來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-07-28 07:06

野山人參是東北特產(chǎn)三寶之首,珍貴藥材之王。為五加科人參屬植物,又稱鬼羞、地精、神草、玉精等。《神農(nóng)草本經(jīng)》、《本草綱目》記載,人參具有補(bǔ)五臟、安精神、通血脈、開(kāi)心益智、大補(bǔ)元?dú)猓梅醒幽暌鎵鄣裙πА,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,人參對(duì)心血管疾病、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病、神經(jīng)衰弱都有較好療效,并可以增強(qiáng)人體免疫力,輔助治療癌癥。因此,人參被譽(yù)為中草藥中的上品,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。
     由于長(zhǎng)期過(guò)度采挖,山參資源越來(lái)越少,瀕臨枯竭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。目前,每支15克以上的山參,每克售價(jià)150元以上,是普通園參的幾十倍甚至幾百倍。因此,大力開(kāi)展人工培育野山參,不僅可以保護(hù)野生資源,而且可以提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。同時(shí)也是一項(xiàng)投資少、效益高,農(nóng)民群眾致富的新興產(chǎn)業(yè)。
     人工培育山參,有悠久的歷史,規(guī)模化發(fā)展始于八十年代初。人工培育山參不僅使廣大農(nóng)民走上了致富之路,改變了傳統(tǒng)毀林種參模式,節(jié)省了大量林地資源;而且有利于加強(qiáng)森林和生態(tài)環(huán)境保護(hù),實(shí)現(xiàn)人參產(chǎn)業(yè)的綠色革命。當(dāng)前,人工培育山參的熱潮在我國(guó)東北三省部分地區(qū)悄然興起。
    野山人參有以下幾個(gè)品種: 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
     1、純山參:是指野山參的種子自然落地,自然發(fā)芽生長(zhǎng)的人參。在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中不移動(dòng),又不經(jīng)過(guò)任何人工管理,稱為純山參。生長(zhǎng)百年以上或重200克以上稱為老山參;重量在50克以上的稱為大山參;重量不足50克稱為捻子。
     2、移山參:將采挖的純山參苗重新移栽山林中,任其自然生長(zhǎng),若干年后挖出 ,這種參叫移山參,也叫“趴貨”。
     3、缸(池)山參:是將山參籽(苗),播種、移栽于缸(池)內(nèi),人為創(chuàng)造山參生長(zhǎng)環(huán)境,不施肥、不用農(nóng)藥,使其自然生長(zhǎng)。此栽種方法,適應(yīng)于各種場(chǎng)地、家庭院內(nèi)。容易管理,成活率高,不受自然災(zāi)害影響,可人為控制土壤濕度、光照、病蟲(chóng)鼠害等。

植物學(xué)特征

人參株高約60厘米,掌狀復(fù)葉輪生,葉披針形或橢圓形,邊緣有淺鋸齒,直根肥大肉質(zhì),下部有分枝,主根頂端著生根莖,每年增生一節(jié),秋季地上部枯萎,在根莖上留下盤(pán) 狀莖痕,俗稱“蘆碗”,根莖上著生數(shù)條不定根,熟稱“門丁”花生于莖頂。花被五片,黃綠色,雄蕊5枚,雌蕊1枚,子房下位,成熟漿果鮮紅色,種子扁圓形。
    
     生物學(xué)特征

一、生長(zhǎng)發(fā)育

我國(guó)東北主產(chǎn)區(qū)人參5月出苗,6月開(kāi)花結(jié)果,7、8月種子成熟,10月枯萎,全生育期130—150天。人參從播種到收獲一般需6年以上,地上部基本是一年增加一片復(fù)葉,復(fù)葉一年生由3小葉組成(熟稱三花),地下部根的生長(zhǎng)逐年增大。人參三年開(kāi)始產(chǎn)籽,以后逐年增多,但留籽影響產(chǎn)量。因此,多在第4或第5年留籽1次。

二、對(duì)環(huán)境的要求

人參為陰性植物,對(duì)光的要求比較嚴(yán)格,人參光的補(bǔ)償點(diǎn)約400勒克司。光照由400勒克司增加到10000勒克司,其光合速率似直線上升。人參生育的最適光強(qiáng)隨經(jīng)緯度和氣溫而變,緯度高氣溫低所須光強(qiáng)大,反之則小,高緯度氣溫地區(qū)為7000—22000勒克司,溫度較高的低緯度地區(qū)為7000—10000勒克司。人參喜冷涼氣候,在亞熱帶低緯度高海拔山區(qū),如廣西、福建、云南、山東等地都已引種栽培成功。人參既不耐旱又不耐澇,土壤含水量在30%為好。因此,掌握好水分、潮濕度極為重要。

三、生產(chǎn)條件

1、種植場(chǎng)地的條件不限。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
     2、光線要求有早晚斜射光即可。
     3、土質(zhì)要求微酸性PH6.5的腐植土或山皮土。
     4、使用大號(hào)泥缸(上口直徑70cm、高70cm)或用新磚砌池(高80cm、寬120cm、長(zhǎng)可根據(jù)庭院面積而定)。
    
     四、播種

1、選種:因野山人參的經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),抗病能力強(qiáng),成活率高。所以,必需使用野山人參籽、苗。
     2、種子處理、:野山人參播種必需用人工催芽處理,翌年春種子幼根長(zhǎng)出后即可播種(亦可夏秋準(zhǔn)備好缸、池封凍前播種、移栽)。
     3、播種量:每缸播籽60—70粒,每池(平方米)播籽160—170粒,每年間苗1次,三年定苗,每缸定苗20棵,每池(平方米)定苗35棵。將人工處理后的種子,按間距3×4cm擺放于準(zhǔn)備好的缸、池中,應(yīng)擺放整齊,用過(guò)篩的腐植土蓋上3cm厚。
     4、參苗移栽:移栽與播種方式不同。二、三年生參苗移栽方法:將準(zhǔn)備好的缸(池)在裝土的過(guò)程中,邊栽邊裝土。可自制工具,用鐵絲或鋼筋按缸口做一直徑70cm圓圈,圈內(nèi)用橫、豎各綁五條鐵絲,間距以中間向外每條之間距離為10cm,每個(gè)交叉點(diǎn)拴一根線繩,線繩的另一頭輕輕地拴在參頭上,拴參時(shí)要輕,防止折斷參脖,線繩應(yīng)系活扣,參頭與鐵圈之間線繩距離為12cm左右。然后,將鐵圈與拴好的參放置缸上,使根須自然伸開(kāi),用過(guò)篩的腐植土均勻地將參埋上2/3后,將拴參的繩扣輕輕解開(kāi),拿掉鐵圈,把剩余部分用土蓋平,再加土2cm,輕輕壓實(shí),用樹(shù)葉蓋上即可。

五、成品

播籽須6—7年、移栽3—5年即出成品參,8月中旬即可起參。鮮人參可用青苔、草皮等保濕物包好,防止風(fēng)干。干品,按參長(zhǎng)做包裝盒進(jìn)行包裝。

六、成本

以缸為例:大號(hào)泥缸 +籽(苗)+沙土+其他材料=缸山參的成本。

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     1、泥缸:30元/個(gè)。
     2、參籽:70粒/缸=25元(10000粒/斤=5000元,0.5元/粒)。
     3、參苗:2年參苗8元/株,20株/缸=160元。
     4、沙土:5元/缸。
     播籽:六年費(fèi)用=35元(籽)+30元(缸)+5元(土)=70元。
     移栽:五年費(fèi)用=160元(參苗)+30元(缸)+5元(土)=195元

七、效益

按目前市場(chǎng)最低價(jià)格,效益=300元/株×20株/每缸=6000元。

八、價(jià)值

野山人參是無(wú)價(jià)之寶。目前,6—7年鮮山參價(jià)格:300—500元以上/棵,干品價(jià)格:800元以上/盒。12—15年山參價(jià)格已達(dá)千元以上/棵。98年,林下參:小貨1.6萬(wàn)元/公斤,中貨:(2.5錢以上/棵)3萬(wàn)元/公斤。

九、管理

管理方面很重要,掌握好潮濕度、光照、水分可根據(jù)季節(jié)、生長(zhǎng)期人為調(diào)節(jié)。

應(yīng)注意以下問(wèn)題:

1、光照:搭棚,高2-2.5米,長(zhǎng)、寬可根據(jù)栽培面積而定。上面覆蓋一層塑料膜、一層遮陽(yáng)網(wǎng)。防止陽(yáng)光、雨水進(jìn)入。春秋季用一層遮陽(yáng)網(wǎng),夏季需用兩層遮陽(yáng)網(wǎng)。冬季應(yīng)取下遮陽(yáng)網(wǎng),將四周的塑料膜放下?lián)鯂?yán)越冬。將缸(池)上面裝滿樹(shù)葉,四周用草擋好。如有條件,可在缸(池)上和周圍再扣一層塑料膜。越冬措施要得當(dāng)。

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     2、水分:用噴壺澆水,土壤含水量控制在30%左右。水溫應(yīng)與缸(池)內(nèi)土的溫度接近,澆水時(shí)間以早、晚為宜。春、秋季每周澆水2—3次,夏季、霉雨季節(jié)應(yīng)控制水分,地面應(yīng)經(jīng)常保持潮濕。10月份以后停止?jié)菜K獰o(wú)污染的江、河水,深井水。自來(lái)水要置放2—3天后再用。
     3、加土:播種、移栽后,每年秋參秧枯萎后加土2cm。
     樹(shù)葉:春天參苗欲發(fā)芽時(shí)將覆蓋在缸池上的樹(shù)葉摟出,剩余適量碎樹(shù)葉即可,冬季用樹(shù)葉將缸池蓋上。
     4、摘蕾:人參三年生開(kāi)始產(chǎn)籽,但數(shù)量少。四年生以后產(chǎn)籽量增多,一般四、五年生留籽1次,其它年生均于6月初開(kāi)花前將花蕾摘掉,使?fàn)I養(yǎng)集中可提高根產(chǎn)量和質(zhì)量。
     5、病蟲(chóng)害的防治:山參種植過(guò)程,應(yīng)不施肥、不用農(nóng)藥,或盡量少用,如必要時(shí)應(yīng)選用低農(nóng)殘、無(wú)公害農(nóng)藥(包括土壤消毒),絕對(duì)禁止使用五氯硝基苯、六六六等高殘留農(nóng)藥。要經(jīng)常滅鼠,防止老鼠進(jìn)入缸池吃參。

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(記者 不詳) 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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