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金邊瑞香栽培技術管理規范

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 06:48

1、主題內容與使用范圍本規程規定了大余金邊瑞香規范化栽培的綜合生產技術要求及出口質量要求和業務主管機構。本規程適用于江西省大余金邊瑞香主要栽培區。2、引用標準GB4285—1989 農藥安全使用標準GB/T8321 （所有部分）農藥合理使用準則3、花場設置（1）場地選擇：花場宜選擇在有光照，水源較好，通風條件好，無漬澇、水質無污染，交通便利的地方。（2）設施建設：要建鋼管大棚或竹木大棚，棚內要有遮光網（遮光密度為70%—90%），同時還需建水井、水池、水泥曬場、房屋，有條件的可建沼氣池。大棚寬度應視場地而定，一般為9米左右，大棚頂高為3—3.5米，肩高1.7—2.0米四周要硬化，且設置排水溝（寬50cm×高30cm），棚內地面整平，并鋪一層粗砂（厚5-8cm），以利盆花透氣排水。（3）道路系統設置：按花場地形和面積大小，設置主干道和支道，主干道寬3-5米，外接公路，內貫全場；支道寬2-3米，連接主道，通向各小區。（4）排灌系統設置：排灌系統主要包括防洪溝、縱排水溝和等高排（蓄）水溝3種，灌溉主要取清潔的地下水和地表水。4、上盆和換盆（1）花盆的選用：花盆規格、種類的選用要視植株胸徑、株高和冠幅來確定。原則是小苗用小盆，大苗用大盆，并隨著植株的生長適時換盆。（2）盆土的選擇：盆土一般宜選用塘泥，PH值為5.5—6.5，塘泥一般在冬季挖取，經太陽曝曬干，并打碎成直徑小于2—3公分的小泥塊。（3）上盆：苗床上的小苗經過40天左右，其根系長有3—5厘米時就要開始移栽上盆。上盆時選用13×12cm的塑料營養盆，在盆底墊少量河沙或碎石，然后再填土，將苗覆蓋好。填土時，應注意盆底填較粗的泥塊，盆中央緊貼苗根部應填細土，盆表面再填較粗的泥塊。上好盆后立即用清水澆透。上好盆的小苗因正值7—8月，天氣炎熱，因此需用遮光網遮陰。（4）換盆：上好盆的小苗經5—6個月的生長后，需調換成21×16cm的大盆，增加盆土量。換盆時間一般為12月至第二年2月。用作扦插的母本苗也應同時換成30cm以上的大盆。換盆時，可去掉部分原盆土中的老土，如果是多年生的大缸苗，應剪去其腐根、爛根，并拔除盆土表面雜草。換盆方法與上盆一樣，盆土中央用細土，上下兩端則用較粗泥塊，換好盆后，立即用清水澆透。5、盆苗日常管理（1）水分管理：要保持金邊瑞香盆土濕潤，含水量達70%左右。在澆水護理上是不干不澆，澆則澆透。盆土是否要澆水，可用手觸摸和觀察盆土的干濕程度來決定，如表土已干，下面的土尚微潮，這時需要澆水，如表土尚潮，暫不需要澆水。澆水還要看天氣情況：如陰雨天，空氣濕度大不澆水，夏天氣溫高，蒸發量大，盆土易干，早晚應多澆水；春秋天宜上午或下午澆，冬天宜中午澆水。澆的水最好用井水或山泉水，如長期用自來水，因水中含漂白粉會使盆土逐漸堿化，應在一個月內澆一次0.1—0.2%濃度的硫酸亞鐵液，使盆土保持微酸性。（2）施肥①主要肥料：金邊瑞香使用的肥料有無機肥料和有機肥料。無機肥料即化肥。常用的化肥有尿素、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣、硫酸鉀復合肥。有機肥料包括枯餅肥、人糞尿、沼液、黃豆水肥等。②施肥原則：施肥應以施液有機體肥為主，其中以沼液最佳，采取“薄肥勤施，少食多餐”的方法，施肥后12—24小時內澆一次清水。施肥時間應選擇晴天，盆土稍干時施肥，且宜在下午施肥。③一年生小苗的施肥：從苗床上取出上好盆的苗稱為一年生小苗。小苗上10—15天就可開始施肥，以后每隔7—10天施一次，直到12月小苗進入休眠期止。因苗小根嫩，肥料濃度宜底不宜高，開始施時濃度應在5%，以后逐步增加到10%，可結合噴藥加0.2%濃度的磷酸二鉀進行葉面施肥。④二年生中苗的施肥：小苗上盆養護半年到第二年開春換盆后的苗稱為二年生中苗。二年生中苗可分二種類型：一是用作扦插的母本苗；另一類是不作扦插的商品苗。用作扦插的母本苗，可長三季芽，即長了春梢再長夏梢，到夏梢剪完插穗后，再長秋梢，因此，用作扦插的母本苗，從早春開始直至11月底母本苗進入休眠期止，需要每隔10—15天施一次肥。不作扦插的商品苗，不需長秋梢，一般只需長春梢或在4月上旬長完春梢后打頂，讓其萌發側芽，長一季夏梢，因此該類苗只需從早春至5月下旬，每隔10—15天施一次肥。中苗施肥濃度為10—15%左右。⑤三年生以上缸苗的施肥：用作扦插的母本苗到第二年早春換盆后，稱為三年生以上的缸苗。三年甚至四年以上的大苗，一般不宜作扦插母本，只作商品苗，且只長一季春梢即讓其停止營養生長，進入休眠期，即生殖生長階段，因此該類苗只需在早春2月至4月下旬每隔10—15天施一次肥即可，到秋季后再噴施2—3次0.2%磷酸二氫鉀葉面肥。3、光照管理①光照管理原則：金邊瑞香屬半陰性植物，需要一定的光照，俗稱“喜陽光，忌曝曬”，因此，在光照處理上，也需針對不同的苗而采取不同的措施。②小苗的光照管理：小苗上盆時正值天氣炎熱階段，上盆后需立即用80%遮光度的遮光網遮陰降溫，遮光時間從每天上午九點至下午五點，陰雨天和晚上則不需遮光，到十月下旬天氣涼爽后可不需遮光。③母本苗的光照管理：用作扦插的母本苗同小苗一樣，從5月中旬天氣炎熱開始直到10月中旬天氣涼爽后，每天上午九時至下午五時都需用遮光網遮陰降溫，陰雨天和晚上則不需遮光。用于銷售的商品苗，從5月中旬開始就需用90%遮光度的遮光網進行全天候遮光，以控制其停止營養生長，進入生殖生長階段，同時還可起到降溫和控花的作用。遮光時間從5月中旬至年底上市銷售前一個星期左右，注意需保證葉片不會因遮光過度而萎蔫、發黃、掉落，因此，中途如遇陰雨天，也可適當掀開遮光網。（4）溫度管理：金邊瑞香較耐寒，能耐-3℃的低溫，但怕烈日曝曬，如氣溫超過35℃，則易使葉片灼傷，最適宜生長溫度為15—25℃。因此，當晴天日最高氣溫超過30℃時，就要用遮光網進行遮光降溫，天氣炎熱干燥時，澆水必須在早上八時前或晚上七時以后。6、控花和促花（1）管理原則：根據金邊瑞香的生育特點，在正常的氣候條件下，一般都是在春節期間開花，但由于冬季氣溫條件的變化，繁殖剪枝的影響，為了保春梢，造成花期提早或推遲，需要通過控制光照和水分、溫度等措施改變其生態環境，影響其生理作用的變化，從而達到控花和促花的目的。（2）控花：培育春、夏梢的大花苗，為防止其萌發秋梢提早開花，應從5月下旬或6月上旬起，通過減少光照時間，增加遮陰時間，控制水肥供應，促使其提早由營養生長轉入生殖生長，就能達到不發秋梢，早日形成花蕾。花蕾形成后要逐漸增加光照和水分，早晚多曬太陽，夜間接受露水，保持盆土濕潤，不能過干，就能培育成葉片寬厚、金邊明顯、枝繁葉茂、花多花大、挺拔瀟灑、開花適時、有較高觀賞價值的金邊瑞香。（3）促花：對過遲剪枝扦插繁殖，長出的秋梢花苗，要使其在春節期間開花，必須采取促花措施，當秋梢長到一定程度時也要減少光照，控制水肥供應，促使其由營養生長轉為生殖生長，盡早形成花芽。花芽形成后，要增加光照時間，多曬太陽，增施磷鉀肥，正常保持土壤濕潤，是能夠達到春節期間開花的。7、病蟲害防治通過植物檢疫、農業防治、化學防治和管理防治等綜合防治病蟲害，病蟲害的防治應以“預防為主，綜合防治”為指導思想。（1）病害防治①莖腐病：莖腐病由土壤中的病菌引起，主要危害根頸部，導致根頸部變成黃褐色腐爛，維管束受到破壞，植株枯萎死亡。病原菌發病適溫為27℃—32℃，低于15℃病害基本趨于停息，高溫多濕的季節和天氣易發病，可選用50%多菌靈500倍液或70%可殺得800倍液或25.9%絡氨銅水劑600倍液或40%三唑酮多菌靈可濕粉800倍液交替連續噴淋4—5次可較好防治。②根腐病：根腐病主要由盆土過濕漬水或施肥過量過濃，灼傷根系造成。可選用30%井岡霉素粉劑1000倍液或敵克松500倍液或根腐寧500倍液連續交替噴淋4—5次，有較好的防治效果。如因肥害造成則應立即停止施肥。③花葉病：花葉病主要危害葉片，由病毒引起，暫無特效藥，主要應采取綜合防治手段防治。商品苗一般在長春梢后應控制其生長，可減少花葉病危害。在剪取插穗時，應剪取無病害插穗作母本。④黑斑病：黑斑病又叫葉斑病，發病初期葉片有褐色小斑點。斑點周圍淡黃色，隨著病情的發展逐漸擴成大小不規則的褐色病斑、病情嚴重的葉色變黃，葉片萎縮，最后脫落，甚至可致使植株死亡。病菌在枯葉或土壤中越冬待翌年氣溫條件適宜時繁殖發展危害植株，3月至11月份均有發生，7－8月高溫季節發病快而嚴重，中、小苗發病重些，大缸苗發病輕些。發現病葉應及時摘除，脫落病葉要及時清除，燒毀；在早春發芽之前噴3－4度波美石硫合劑，發病期堅持用75%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑，每隔10－15天噴灑一次，連續噴至枝葉老熟轉入生殖生長期止，可減輕和防治此病。⑤炭疽病：炭疽病發生時，葉尖或葉片的前半段變黑色，很快葉片便脫落，嚴重的可一夜之間大部葉片脫落，周圍的花都會被感染，一二天內就可能大片感染落葉死亡，多發生在立夏至秋分之間。高溫高濕、光照不足，通風不良容易發生，特別是爆雨淋過后最易發生，而且發病率高而快。要及時剪掉病葉和掃除落葉，減少病菌感染；用500－600倍液的多菌靈或托布津灌根，可以防治和減少病情的發生。⑥落葉病：落葉病多發生在葉片上，發病初期葉下是灰白色斑點，逐漸變成褐色，黑褐色不規則斑點或斑塊。造成葉脈組織壞死而脫落，嚴重時葉片全都掉光。此病是由病菌孢子在病組織上越冬，當翌年氣溫條件適宜時繁殖發展蔓延，在溫暖多雨，多霧的季節發病嚴重。防治方法：①及時摘除病葉和清除落葉并燒毀，以減輕病情感染；②噴5000倍液農用鏈霉素或噴600倍液百菌清每隔7天噴一次，連續噴三次可以防治。（2）蟲害防治①蚜蟲：蚜蟲是危害金邊瑞香的主要害蟲之一。它以口器刺吸葉片，嫩莖和頂芽上的汁液，造成葉片變黃，萎縮，卷曲枯萎以致枯死而脫落，嚴重影響金邊瑞香的生長發育。每年的3月至11月均有發生，以春秋季節發芽抽枝時較為嚴重。要注意花圃的清潔衛生，及時清除雜草，不使其成為越冬蚜蟲的棲息地；要注意觀察，發現少量蚜蟲時及時用手將其捻死，防止其繁殖發展蔓延；危害嚴重時應及時噴藥撲殺，可用40%氧化樂果1000倍液或80%敵敵畏乳油1500倍液，均可殺滅。②介殼蟲：介殼蟲是一種危害金邊瑞香的常見害蟲。通常群聚于枝葉上，以口器刺入枝葉吸取汁液，造成枝葉枯萎，甚至整株死亡，介殼蟲種類很多，危害金邊瑞香的是一種褐軟蚧，它的介殼顏色與金邊瑞香的枝桿顏色相似，不仔細觀察很難發覺。這種害蟲多發生在5－10月，是一種難以捕殺的害蟲。要加強花苗的觀察檢查，當發現個別枝葉有介殼蟲危害時，應及時用手將其捻死，以防其蔓延；藥劑防治應在孵化盛期，在蟲體表面未披蠟，介殼尚末形成前進行，此時噴藥極易殺死，通常可在6－7月左右，每隔10天噴一次40%氧化樂果乳劑；介殼形成后噴藥作用不大，用手將其捻死為宜。③潛葉蟲：潛葉蟲主要危害葉片。它鉆進葉片的葉脈用一種臘質介殼將自己保護起來，吸食汁液。這種保護介殼似小米大小褐色斑點，危害嚴重時葉片變黃而脫落，影響植株正常生長。這種蟲害3－11月均有發生，以6—7月較為嚴重。因為潛葉蟲鉆進葉脈并有一層保護介殼，用藥劑防治難以捕殺，較好的方法是在發現少數葉片危害時用手指甲將保護介殼刮掉捏死，受害葉片較多時將受害葉片摘除燒毀以防蔓延。④蛀芽蟲：蛀芽蟲主要危害葉芽芯，被這種蟲蛀食過的葉芽停止生長，不再發芽抽枝，已長出的葉片要比同棵正常枝條長出的葉片小數倍，最小的葉片似瓜子大小。蛀芽蟲危害期在春秋季節萌發新芽時均有發生，以春季危害嚴重，要在春、秋葉芽萌發之前開始噴40%氧化樂果1000倍液，每隔7—10天噴一次，連續噴至新枝老熟時止，以防這種害蟲的危害；發現蛀芽蟲蛀食過的枝條應及時剪掉，植株才能重新萌發新芽，長出新枝。8、整形和造型（1）整形①整形原理：花卉是提供人們觀賞的，要提高觀賞價值，必須進行整形造型。金邊瑞香的整形從小苗就要開始，一直到大苗整個生長過程都要注意整形，整形的方法就是通過摘芯、抹芽、疏枝、綁扎、拉枝等措施進行整形，從而促使其早發芽多長枝，提早形成一個樹冠大、枝條配制合理、枝葉繁茂、花多花大、使其具有較高觀賞價值的株形。②小苗整形：扦插小苗移栽上盆10天以后，長勢旺盛，小苗不斷萌發新芽，如讓其任意生長，一般就會出現四種株形。一是獨干徒長，無分枝；二是萌發的枝芽過多，位置交叉重疊，枝芽細弱；三是苗頂花芽分化，不萌發側芽進入生殖生長階段；四是小苗新枝長不久，立即開花，延誤營養生長時間。因而，要針對以上四種情況，分別對待。獨干徒長的要及時摘芯，把新梢頂端嫩芽摘除，以抑制其獨干徒長促使其萌發側枝。枝芽過多的可抹掉一部分細枝弱芽，留下位置好的狀枝狀芽，以利集中養份，長好狀枝狀芽；對于苗頂盈育花蕾和新枝開花的小苗，要立即摘除花蕾，使其不會消耗植株體內養份，影響新芽萌發。小苗期間的整形非常重要，因為這關系到未來植株的長勢和株形的美觀。③中苗整形：中苗（即兩年生花苗）整形，應在上年小苗經過2~3次摘芯、抹芽，達到8個分枝左右的基礎上進行。用繩或細鐵絲將8個分枝向盆的四周適當拉開。在上年底或翌年初進行一摘芯或短截。一開春就能萌發出許多新枝，待春梢停止生長時按照蘑菇形的要求再進行一次綁扎整形，不要修剪，以防萌發秋梢，待整形穩定后可將綁扎物解除。若培育秋梢的中苗，待春梢長到半木質化后，可結合扦插修剪整形，待秋梢長到一定程度時要采取控制水肥等措施抑制其生長，變營養生長為生殖生長，然后按照蘑菇形的要求再進行一次整形造型，在銷售前一個月解除綁扎物。④大苗整形：大苗指三年以上的盆花。這種類型盆花的整形主要采取拉枝、綁扎扭曲、修剪等方法進行整型。可按照蘑菇形或皇冠形的要求進行整形，在春梢萌發之前完成，春梢停止生長后再進行一次整型，待整型穩定后，解除綁扎物，以提高它的觀賞價值。（2）造型為了提高金邊瑞香的觀賞價值，可以采用鐵絲、繩子、竹簽等采取拉、纏、綁等手段，人們可以根據各盆花的原有形態給金邊瑞香設計各種花型。 ①自然型：自然型就是在整個生長過程中，通過摘芯、抹芽、修剪后生長成的一種形狀，略加修飾，使其保持原有的形態，顯示出自然粗野情趣的一種自然美。②蘑菇型：蘑菇型就是按照蘑菇的形態。采用鐵絲通過扭曲，捆綁等手段將盆花造成蘑菇狀。這種造型是目前大余縣造型的主要模式，也是目前花卉愛好者比較喜愛的一種形式。③皇冠型：皇冠型應選擇植株較高、枝葉茂盛、婆娑豐滿，從下到上枝條分布均勻保滿的植株，按照皇冠型狀進行造型，造成靠近根莖部冠徑較大、后逐漸縮小，頂端呈皇冠。這種皇冠型比蘑菇型更有觀賞性，是珠江三角洲花市比較暢銷的一種造型。④盆景型：盆景型的造型多選擇生長期較長一般三年以上的植株，蔸部根莖比較粗狀發達，枝葉繁茂而多，視植株的特征，植株較長的可造成斜桿式的盆景，臨水式的盆景，植株比較高大蒼老的可造成大樹型的金邊瑞香盆景，這種造型是大余縣近年來的一種創新模式，投入市場深受花卉愛好者的喜愛。比同齡的金邊瑞香售價多好幾倍的價格，經濟效益相當可觀。9、出口苗的生產管理（1）栽培基質：基質必須選用進口或國產泥碳、椰糠、木屑等做為栽培基質。（2）肥料：肥料必須使用進口奧綠肥、花多多葉面肥等無機肥料，不得施用人類尿、沼液等有機肥。（3）質量要求：必須是無病斑、無檢疫病蟲害、葉面光亮整潔、規格大小符合要求，并通過商檢部門檢疫合格。10、主管機構：大余縣花卉發展辦公室是大余金邊瑞香主產區的業務主管機構，負責大余金邊瑞香的技術培訓、規范化栽培指導及行業標準的制定、管理和發布。

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