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保護地辣椒無公害生產技術

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 05:25

（一）播種
　　1、品種選擇
　　辣椒品種較多，可根據當地銷售習慣、氣候條件和保護地類型來選擇適宜的品種。保護地冬春栽培可選擇早熟、耐寒、抗病性強、優質高產的品種，如龍椒2號、海花3號、麻辣三道筋甜椒、傲龍牛角椒等；秋冬栽培可選擇生長勢強、抗病性強、高產的品種，如龍椒1號、世界冠軍、茄門椒等。
　　2、栽培季節
　　保護地辣椒栽培的冬春茬的播種期在11月上旬至11月下旬，定植期于1月中下旬至2月上旬，產收期為3月上中旬至6月下旬；秋冬茬的播種期在7月中下旬至8月上中旬，定植期于8月中下旬至9月上旬，產收期為10月中下旬至12月上旬。
　　3、栽培方法
　　辣椒的許多病害都是因種子攜帶病原菌而導致植株在苗期或定植后發病，因此種子播前要進行消毒處理。按照無公害栽培的要求，不可采用藥劑拌種，應常采用熱水燙種或溫湯浸種，既利用高溫殺滅病菌。消毒時常用45—50℃的熱水燙種，持續時間10—15分鐘。將消過毒的種子放入20—30℃的溫水中，浸種8—10小時，然后用清水沖洗干凈，并放于25—30℃的地方催芽，每天翻動種子4—5次，其間用清水搓洗一次，6—7天種子露白即可播種。
　　辣椒種千粒重3—6克，每畝播種量50—75克，播種床面積5—6平方米，分苗床面積為50平方米。在播種期應選擇晴天上午撒播。將播種床整平澆足底水，待水滲后再進行播種。撒播后覆蓋細床土0.5厘米左右，然后床面搭塑料小拱棚或覆蓋地膜，以保溫保濕。 999中國苗木網,999miaomu.com
　　（二）管理
　　播種后白天氣溫保持在28—30℃，夜間氣溫20℃左右，地溫25℃。出苗后，白天25—28℃，夜間15—17℃，地溫20℃。移苗后白天氣溫25—30℃，夜間氣溫20℃，地溫18—20℃。定植前7—10天，應降低溫度，控制水分，白天氣溫保持20℃，地溫保持16—18℃，夜間氣溫15℃，地溫13—14℃。1—2天澆一次水，采取普遍噴水與個別澆水相結合。
　　依照無公害栽培對化肥使用的限制，應多施用有機肥，以減少化肥的施用量。每畝施有機肥6000—8000公斤，并配合施入磷酸鈣50—80公斤，也可適當加入一些鉀肥，如硫酸鈣30—40公斤。如有底肥不足時，在澆水前撒布磷酸二銨，每畝約15—20公斤。
　　開花時溫度管理為晴天白天上午23—28℃，下午25—26℃，前半夜22—23℃，后半夜16—18℃。地溫保持在20℃以上。結合澆水施肥時，用肥量不宜太大，最好是施用腐熟的糞便或復合肥，盡量少施或不施化肥。除了合理施肥澆水外，光照和良好的通風也是非常重要。
　　定植后一般40—50天開始采收，采收方式最好為剪果。
　　（三）病蟲害防治
　　1、蚜蟲
　　溫度低于28℃、干燥的條件下利于發生蚜蟲病。無公害防治措施：在日光溫室內張掛銀灰色薄膜，或銀色反光幕，可驅避蚜蟲，減輕蚜蟲危害；還可釋放天敵，如瓢蟲、蜘蛛、草蛉等；在溫室內張掛黃板，上涂10號機油。

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　　2、病毒病
　　病毒病是辣椒栽培中的嚴重病害。無公害防治措施：選擇抗病品種，播種前種子應進行消毒，嚴格選用無病壯苗，適當澆水，避免高溫干旱，田間操作應避免人工傳染，加強管理，提高植株抗病力。
　　3、疫病
　　辣椒疫病也是辣椒栽培中的嚴重病害之一。無公害防治方法：培育健苗，選用無病土育苗，或苗床進行消毒；與大蒜套作，病害發生較輕；加強棚室管理，通風降濕，選擇晴天澆水，澆水后注意提溫降濕，但要避免高溫、高濕的條件。（記者佚名）苗木網,999miaomu.com

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