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大棚甜櫻桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)

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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2013-07-28 05:22
費縣地處山東省南部,年平均氣溫13.4℃,年日照2505.5 h,年降水量856.5 mm,無霜期在210 d左右,適合甜櫻桃生長發(fā)育,栽培歷史悠久。但在2002年以前,由于品種單一,技術(shù)落后,甜櫻桃結(jié)果晚,效益差,栽植很少,沒有形成規(guī)模生產(chǎn),溫室栽培研究較少。為了改變這一落后狀況,我們引進了國內(nèi)外甜櫻桃優(yōu)良品種紅燈、早大果、美早、烏克蘭系列等進行大棚栽培試驗,扣5年生甜櫻桃667 m2產(chǎn)1500 kg,產(chǎn)值4.5萬元,F(xiàn)將甜櫻桃早產(chǎn)、早豐高效溫室栽培技術(shù)總結(jié)如下。
    1 棚址選擇
    建棚時選擇背風(fēng)向陽、光照充足、地勢平坦、排灌方便、土質(zhì)疏松的壤土或砂壤土,大棚面積以800~1000 m2為宜。一般應(yīng)建東西方向、單坡面大棚。為降低成本,可用土打北墻,東西墻高3 m,距北墻2 m處高3.5 m。用水泥柱(內(nèi)有鋼筋)支撐。南墻高2.5 m,東西墻各留工作門和通風(fēng)窗。窗距地面1.5 m高,南北墻內(nèi)均用泥皮粘住(窗除外),防寒保溫。棚內(nèi)水泥柱(內(nèi)有鋼筋)作主柱。行距柱距為3.5 m,立柱上方用竹竿作骨架,連接南墻和北墻,扎成50 cm見方的方格,上覆無滴膜。膜上再鋪一層草簾子。扣棚時間掌握在12月下旬。
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    2 品種選擇
    建立大棚櫻桃的目的是讓櫻桃提早上市,以獲得較高的經(jīng)濟效益,所以應(yīng)選擇成熟早、自花坐果率高的優(yōu)良品種,如紅燈、早大果、美早、烏克蘭系列等品種。同時按3:1的比例配置授粉樹。
    3 栽植
    應(yīng)選擇根系健壯、須根多、苗木粗壯、芽飽滿的壯苗或5~8年生樹體較矮、內(nèi)膛枝較多的初結(jié)果樹。砧木要選用山櫻桃實生砧,應(yīng)用矮化砧(如菜陽矮櫻桃)作中間砧。已結(jié)果的壯樹,要噴施適量的多效唑,抑制其生長。棚內(nèi)壯苗栽植株行距為2 m×3 m或1 m×2 m,壯樹可為3 m×4 m。
    4 整形修剪
    采用自然開心形或自由紡錘形樹形。這類樹形的樹冠小,整形容易、結(jié)果早。春季,樹液流動或在秋季8-9月后,采用蘋果拉枝的方法,開張角度一般為50-80。,以緩和樹勢,增加成花量。為促生分枝和有助于花芽分化,要在春季萌芽前,對其生長枝進行短截。對缺枝部位或長枝上的側(cè)芽進行刻芽,以促生新枝和增加結(jié)果枝。夏季對新梢進行摘心,在主枝延長枝和中央領(lǐng)導(dǎo)枝長至30-40 cm時可把頂梢剪去10 cm,其余枝和背上主枝則留5~10 cm重短截。長勢旺的枝可進行二次摘心,對背上強枝可連續(xù)摘心,促其形成結(jié)果枝組。

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    5 花果管理
    由于棚內(nèi)溫度較高,通風(fēng)較差,花期輔助授粉很重要?刹捎梅欧浠蛉斯な诜蹃硖岣咦。同時,每隔1o d噴1次O.3%尿素+0.3%硼砂或者0.5%磷酸二氫鉀溶液來提高坐果率。在果實著色初期,適當(dāng)摘除擋光葉片;樹冠下鋪反光膜;單坡面棚于北墻拉反光幕,同時噴灑著色劑,促進果實著色和提早成熟。
    6 土肥水管理
    櫻桃既不抗旱,也不耐澇。因此應(yīng)選擇透氣性良好的土壤,少用速效化肥,多用有機肥。櫻桃澆水不需要大水漫灌,要求水過地面濕即可。發(fā)芽前追施1次肥,以氮肥為主。2~3月追施果樹專用肥,每株施肥量為0.2~0.4 kg。同時根據(jù)實施情況,在花果期進行1~2次葉面噴肥。采果后以磷、鉀肥為主,以促進花芽分化。秋季施基肥,以土雜肥為主,667 m2施4000 kg土雜肥。以上每次施肥后都應(yīng)澆1次水。
    7 棚內(nèi)溫度調(diào)控
    大棚櫻桃棚內(nèi)溫度調(diào)控非常關(guān)鍵,一旦控制不合理,就可能發(fā)生凍害,造成坐果率低、果實與葉片腐爛等現(xiàn)象。因此,扣棚后,要特別注意溫度調(diào)控?叟3-4 d內(nèi)作業(yè)門和通風(fēng)窗要全開,3~10 d逐步關(guān)閉作業(yè)門和通風(fēng)窗,10 d后夜間逐步蓋齊草簾,升高溫度,當(dāng)溫度升高到16℃時,每天10:00~17:00通風(fēng)換氣,17:00后關(guān)閉通風(fēng)窗并覆蓋草簾,每天太陽出來后揭開草簾。扣棚后至開花前,棚內(nèi)濕度靠覆蓋地膜控制,適宜濕度為70%-80%;花期適宜濕度為50%~60%,可放吸濕劑來控制;幼果至著色期適宜濕度為60%~70%,可以通風(fēng)換氣來控制;著色至采收期,適宜濕度為60~70%,需通風(fēng)至逐步揭膜。采收期后可全部除膜,并需施肥澆水,加強地下管理。
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    8 病蟲害防治
    據(jù)我們多年來的觀察,在山東省臨沂地區(qū),大棚甜櫻桃的病蟲害主要有桃細菌性穿孔病、圓斑病、腐爛病、流膠病、梨蝽象、舟形毛蟲、桃瘤蚜、梨網(wǎng)蝽、梨小食心蟲、大灰象甲和刺蛾等。初秋在櫻桃樹干、主枝上綁草把,誘集梨小食心蟲越冬幼蟲、梨網(wǎng)蝽越冬成蟲及梨蝽象產(chǎn)卵,秋末解除草把燒毀。11上旬用石灰12份、鹽1份、石硫合劑2份、水40份配成涂白劑,進行樹干涂白,既可殺死在樹干裂皮中越冬的害蟲,又可防止樹干凍害。初冬及時清掃果園,將枯枝、病枝、落葉、落果集中燒毀,并鏟除果園周圍的雜草,集中埋入地下,可消滅多種越冬蟲源。發(fā)芽前,全樹噴1次5度石硫合劑。生長期噴40%福星4000倍液+45%大生1000倍液+1.8%阿維菌素4000倍液2~3次。  
   
 
作者: 凌宗彩1,徐明舉2  1山東省臨沂市蘭山辦事處農(nóng)業(yè)辦276000;2費縣果業(yè)管理局;3山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 
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