土壤酸堿度是植物根系的重要生活環境條件，它不僅影響土壤的理化性質，而且也直接影響花卉的生育。一般花卉在中性、弱酸性、弱堿性土壤中均能生長良好。大多數花卉在PH值5.5?7.0的微酸性土壤中最適宜，因為在這個范圍內花卉所需的養分在土壤中有效性最高，有利花卉吸收利用。而土壤過酸過堿都會影響礦質元素的溶解度，降低養分的有效性，妨礙花卉的生育，甚至導致死亡。家庭養花常遇到盆土酸堿度不適，而引起植株葉片干尖，變黃，甚至枯死。家庭怎樣測定土壤的酸堿性呢？ 一、試紙測試：可到化學試劑商店買一種桔黃色的PH試紙，取盆土10克放于杯中，加水2?3倍，攪拌后靜置，沉淀后取上面清液；用PH試紙一片浸入上清液中一秒鐘，取出后按其顏色與試紙上所標1?12種顏色對照。試紙呈黃、桔紅到紅色為酸性（黃、桔紅為弱酸，桔紅到紅為強酸性）；黃綠色為中性；藍綠、藍到紫色為堿性（藍綠到藍色為弱堿，藍色到紫色為強堿）。 二、目測鑒別：一般微酸性的土壤大都呈黑色，褐色，棕黑色，堿性土呈白色，黃白色；酸性土壤團粒結構多，呈米粒似的土粒，堿性土呈沙狀，團粒結構少或沒有；土壤澆水后立即滲下，水漂出渾色，多為酸性，澆水時水冒白泡，多為堿性；澆水后土壤松軟為酸性，澆水后土壤板結，且干得快，土表泛一層白粉狀，則為堿性。 三、花青素指示劑：天竺葵、蜀葵、芙蓉、木槿等植物的花中含有一種叫花青素的物質，它遇到酸性或堿性的物質會顯示不同的顏色。自制指示劑的方法很簡便。待上述幾種花開花時，摘下花瓣，用清水洗凈，擦干后放在碗里用瓷匙研爛，加入少量酒精，攪拌一下，靜置片刻，酒精的顏色與花瓣的顏色相似后，倒出來的酒精，就是制成的花青素指示劑。使用時取一小撮土，放進白瓷碗底，倒人花青素指示劑。如果指示劑變成紅色，此土就是酸性土；呈綠色，則此土為堿性。

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