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百合無公害栽培技術(一)

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-07-28 04:48

百合是單子葉植物亞綱百合科百合屬所有種類的總稱,為多年生宿根草本作物。因其地下鱗莖是由許多鱗片抱合而成,故名"百合"。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

  百合不僅是我國的特種蔬菜,而且還具有很高的藥用價值;自古以來就是人們治病的良藥。它具有清肺潤燥,滋陰清熱,補脾健胃,清心安神,利尿通便,解無名腫毒及止血之功效,對人體的咽喉、肺、胃、腸等有良好的保健作用。據研究,百合中的百合甙A、甙B等植物堿,能抑制癌細胞的增生,臨床用于白血病、乳腺癌、宮頸癌、鼻咽癌及急性痛風等均有明顯療效,同時它還是-種吉祥的花卉。

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  全世界的百合有近百個品種,我國是百合種類最多的國家,也是世界百合起源的中心,據調查約有46種18個變種,占世界百合總數的一半以上。 苗木網,999miaomu.com

  百合在江西省栽培較多的地方主要有萬載、泰和、袁州、高安、豐城、分宜、新建等縣(市、區),其中尤以萬載縣和泰和縣栽培面積最大,歷史最長。

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  萬載縣2001年栽培面積近2萬畝,主要栽培的百合種類有:龍牙百合、卷丹百合和獨芯百合等,其中龍牙百合有中片、高片和大柳葉、小柳葉等品種。 999中國苗木網,999miaomu.com

  一、生長習性 中國苗木網,www.cqhuayin.com

  本地種植面積最廣的是龍牙百合,秋植(以下所述主要是指龍牙百合)。性喜冷涼、濕潤氣候及半蔭環境,喜肥沃、腐殖質豐富、排水良好、結構疏松的砂質壤土,稍偏酸性土為好。各生育時期對溫度的要求為:生長期月平均氣溫10-28℃;出苗期需要日平均氣溫穩定通過10℃; 日平均氣溫為]6-24℃時,地上莖生長速度最快; 日平均氣溫為24-29℃時,是鱗莖膨大的適宜溫度; 日平均氣溫低于5℃或高于30℃時,基本處于停滯狀態。百合從播補至收獲,需280-330天,一般可劃分為五個生長發育時期: 999苗木網,999miaomu.com

   1、播種出苗期 從播種(9-10月)至幼苗出:(次年2-3月)稱為播種出苗期。播種出苗期的長短因品種、播種時間、栽培條件、保溫(地膜、大棚等)條件和氣溫回升情況而異。-般需經過140-170天。

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   2、苗期 從出苗至現蕾期,稱之為苗期。出期的長短也因品種、栽培條件而異,一般為50-80天。 中國苗木網,999miaomu.com

   3、花蕾期 從開第一朵花至最后--朵花凋萎(如果以采收鱗莖為目的的栽培方式,那么其花蕾般要摘除),稱之為花蕾期。因品種、栽培和氣候條件等不同,花蕾期差異較大,-般30天左右。 999中國苗木網,999miaomu.com

   4、鱗莖速長期 從花凋萎后至收獲前,這段時間稱為鱗莖速長期。由于盛花期后,地上部分的生長達到高峰,地下鱗莖也迅速膨大生長,是產量形成期, -般30-60天。

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   5、收獲期 地上部的莖、葉生長至自然枯黃時,就可以采收。但由于用途各異,采收鱗莖的時間也不同。

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     ①鮮食:隨時可以采挖;

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     ②加工:-般7月下旬至8月初:

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     ③留種:主要指旱地,一般在9一10月邊挖邊栽。 苗木網,999miaomu.com

   二、無公害栽培要點

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   1、精選無病種球 選種時注意將有斑點、霉點和蟲傷以及鱗片污黑、底盤干腐無根系的球莖剔除,應選球莖新鮮,色澤潔白和底盤完好以及根系良好的鱗莖做樸球。

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   2、妥善貯種 將補用球莖挖起后,在家中自然陰晾2-3天,再放在沙中(沙的濕度以手捏能成團,自然高度落地會散開為宜),最底層可放生石灰墊底,放在涼爽的房內或山洞中,遇持續高溫天氣,要避免太干燥,可在沙層表面適當噴灑清水保濕。也可以選擇地窖存放,放-層百合蓋一層黃泥土或細沙,可堆2-3層,第1層根朝下,第2層根朝上,第3層根又朝下,蓋土或沙的厚度以不露百合為好。忌放在會回潮的水泥地面上,同時防止老鼠及家畜(禽)等為害。

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   3、科學選地 選擇3年以上未種過百合、辣椒、茄子、洋蔥、 韭菜、忽、大蒜等作物、且排水良好、不易旱澇的地塊栽種,可減少病害的發生。排水困難,易積水的低洼地不宜栽種。在砂質土壤中栽種的百合,鱗莖生長迅速,且色澤潔白,品質優良,但鱗莖不緊密,收獲后易于萎凋,不宜作種球;粘性土壤中栽種的百合,鱗莖緊密,品質也好,但生長緩慢,產量不理想;腐殖質太多的土壤栽種的百合,鱗莖生長肥大快,但鱗片多生污斑點,且風味欠佳?傊,要根據百合喜陰濕,既怕干旱,又怕漬水等特性,宜選擇地勢較高、排水與抗旱比較方便、背北朝南、土質疏松肥沃的黑砂壤土栽種較為理想。

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   4、重施有機基肥 百合的生育期較長,需肥量較多,后期追施肥又容易誘發病蟲害。所以,重施(施足)基肥是奪取百合高產的重要措施;室杂袡C肥料為主,主要是充分腐熟的豬、牛欄糞、草木灰、枯餅等,畝施經堆漚腐熟的豬、牛欄糞30~50擔,草木灰10-20擔,有條件的地方加施50公斤枯餅肥,均勻深翻入土,整地成瓦背形。也可施老坑土或河(塘)泥(曬干整細),一般不能施化肥,對于土質較差的,可加施磷肥50公斤。

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   5、合理深耕整地 百合是地下鱗莖作物,故百合地的翻耕深度要求在25厘米以上,翻耕時間一般在前茬作物收獲后,選擇晴天立即翻耕曬地,尤其是水田更需要搶時間深耕暴曬。下種前結合施基肥、土壤處理進行整平、整細,消除雜草和禾蔸等。 999苗木網,999miaomu.com

   土壤處理:-般畝撒生石灰50公斤左右,以防螞蟻和蚯蚓等為害;也可在播種前用必速滅熏蒸土壤,按每平方米用10-15克藥,均勻混入土壤深層10-20厘米,拌均勻,灑水保濕(土壤相對濕度40%左右),立即覆蓋地膜3-4天,揭膜后鋤松土層,過2天后即可播種。

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   作畦:旱地畦寬以133厘米左右為宜,水田畦寬以100-120厘米為宜,溝寬33厘米,深25-30厘米,畦長可隨地形而定,但過長的畦應加開腰溝,腰溝寬40-50厘米,深30厘米左右,圍溝寬45-50厘米,深33厘米左右?傊,各溝的寬、深度要以田的類型和位置而靈活掌握,-定要做到排水通暢,雨停水無,大雨天不發生內澇。

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   6、嚴格進行種球消毒處理 無論是百合采收期(7月下旬至8月)精選的種球,還是百合播種期(9月下旬至10月)采挖的種球,均需進行藥劑消毒處理。可供選用的藥劑處理方法: (1)39-40%甲醛50倍液浸種15分鐘; (2)75%治萎靈500-600倍液浸種25分鐘; (3)10%雙效靈500倍液浸種25分鐘;(4)百菌通500倍液浸種15分針; (5)多菌靈或托布津800-1000倍液噴霧種球。此外,還可以用70%敵克松粉劑1:300拌種。 (6)55%雷多米爾一錳鋅200倍液,或12%綠乳銅200倍液,或5%菌毒清50倍液浸種球25分鐘,陰干再種。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

   7、適時播種 選擇晴天,將種球瓣開,如發現種球內變褐色、病斑較多應棄除。播種時間為9月中旬至10月下旬,空閑地可適當提早到9月初播種,水田應在10月底播種結束。

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   播種株、行距, -般為15-25X26-36厘米,在正常情況下, 一般畝用種量200-225公斤,每公斤種球40-50個,每畝町播種7000-9000株。百合種球以-球一芯為宜,如有2個以上芯子的種球,應該用薄而鋒利的竹片,按自然芽芯形切開。播種的深度為鱗莖直徑的2-3倍,砂質土再適當加深,粘質土當淺播。一般先按確定的株行距開挖播種溝(也有部分農戶是穴播的),然后在播種溝內擺放種球(注意種球應該是芯子朝上,根系朝下),再覆蓋土7-10厘米厚。最后,清潔田園,疏通"三溝"。有條件的農產可在11月下旬覆蓋地膜,一般的種植戶覆蓋稻草等,有保溫防草的效果。 999中國苗木網,999miaomu.com

   三、田間管理

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   百合田間管理的重點,是以搞好"健身栽培"為中心,以"無公害"生產為目標,切實搞好肥、水、藥等的管理。 苗木網,999miaomu.com

   要求基肥施用量占整個生育期需肥量的70%以上,追肥主要以潑施腐熟的人、畜糞尿為主,也可施少量的枯餅肥等,這樣有利于百合的生長和提高抗病蟲能力。同時百合整個生育期,一定要認真搞好清溝排水工作,要做到溝溝相通,雨停無積水,當田間干旱時,只能在溝內慢慢灌"跑馬水",絕對不能有水下畦面,要遵守"寧旱勿澇"原則。這樣不僅能提高產量確保品質,而且可以減輕病害的發生。

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(記者 中華園林網) 中國苗木網,www.cqhuayin.com

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