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脆棗的栽培

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 04:40

薊州脆棗果面鮮紅，果個中等大小，在陽光的照射下它是那么的有光澤，那么的艷麗奪目，如同一串串葡萄掛滿枝頭，薊洲脆棗清脆爽口，多汁，形如芒果甜如密，紅若雞血脆若梨，這是近年來人們對它的真實評價，薊洲脆棗具有很強的抗寒、抗旱、抗貧瘠的特性，不論是在這樣的荒山石坡上，還是在石灰巖裂縫的廢棄地上，只要有一點點的空間，它都能頑強茁壯的生長，正常結果，難怪當地老百姓稱它為搖錢樹。
　　總體來說有這幾方面優點，第一個優點品質比較優良，它的含糖量高的時候能達到30%，吃起來非常甜、脆，所以品質比較優，二是棗耐瘠薄，我們現在看到的這個環境完全是山區，在土壤石頭很多的地方，它照樣能夠生長的很好，第三個特點是，它早果性比較強，它今年嫁接，明年環剝，它明年就結果。
　　其實這薊州脆棗還真的不難栽，只要我們掌握好嫁接技術，即使是在荒山石縫中嫁接時，它也能茁壯成長，砧木和接穗的好壞直接關系到嫁接的成活率，結果的早晚，多少和品質。嫁接以前把保存的棗樹枝條剪成小段，每段留1-2個主芽，為了減少接穗的水分蒸發，提高嫁接的成活率，還要對接穗實行蠟封處理，蠟封時的關鍵技術是掌握蠟封時的溫度和沾蠟的時間，溫度過高容易燙傷接穗，溫度過低，蠟層太厚，容易剝落，這里有一個竅門，融化石蠟前先在鍋底加一些水，保證溫度不會超過100度，嫁接時間一般在酸棗苗萌芽前后，嫁接的方法是多種多樣，生產中應用比較多的是劈接法。 999苗木網,999miaomu.com
　　嫁接前先平砧，平砧高度為8-10厘米，清除剪下的酸棗枝條，劈接用的接穗下端要削成兩面等長的楔形，削面長2-3厘米，要求平直，不留毛茬，嫁接時在砧木根莖部分選擇光滑的部位剪平，用手剪在中央的部位劈開，就勢插入接穗，使一側對齊，芽體朝向對齊的這一側，然后用塑料條自下而上纏嚴、綁緊接口和接穗的基部，嫁接苗的管理比較簡單，在嫁接苗萌芽期有一個關鍵環節，就是要及時除萌，也就是去掉砧木萌生的芽子，好集中營養促進接口愈合和接穗的生長，一般除萌次數不少于2-3次，這些就是除萌后生長出來的健壯新梢，如果管理好的話它猛著勁的長，一天一個樣，如果管理得當，當年就能長1米多高。
　　人們常說歪瓜裂棗，吃瓜要吃歪把的，吃棗要吃裂的，說裂棗糖分多，其實不然，如果棗樹的前期比較干旱，后期雨水比較多，它的果肉和果皮生長的不均衡，也就是果肉長的快了，果皮長的慢了，那么又該如何解決呢
　　聰明的薊縣人，為了使棗不出現裂果的現象，在山區的果園里他們就地取材，在前期比較干旱果實成熟期又缺雨的情況下，將雜草割下，然后覆蓋在樹下，這樣既防止水分的蒸發，維持土壤水分的相對穩定，減少裂果，利于棗的生長，雜草腐爛后，來年又是很好的肥料，既防止了裂果又培肥了地力，那么有條件的地方又該如何合理的進行種植呢

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　　密度看你怎么需求，如果地比較少，從長遠來看，可以先密，后稀，也可以稀植，如果太稀，環剝不能太早。
　　環剝是在盛花期的時候進行，主要是使樹的韌皮部受傷，如果不環剝那么棗樹所進行的光合作用產生的有機質就會向樹下輸送，環剝后就會造成暫時性的樹上養分積累，使比較多的有機質分配給上部枝條的花和果實，以提高產量和質量。
　　環剝應在晴天進行，薊洲脆棗今年定植，第二年就可環剝，環剝當年就可接棗，環剝的寬度是樹干周圍的十分之一，在距離地面15-20厘米為宜，以后每年依次向上環剝即可，環剝深度以刀口達到木質部為最好，剝掉韌皮部
　　雖然這個品種是一個非�？购档钠贩N，但是如果有水澆條件的話，最好能一年澆2-3次水，如果沒有這個條件的話可以因地制宜，一個是開花前澆一次水，主要是促使新梢的生長，對后期的作果非常有利，第二遍水是開花之后，果實速長期，對果實的增大非常有利，三次是封凍水，這是一年中最后一次水，對苗木的安全越冬，對樹木對水分的貯量非常有利。
　　在封凍前除了澆足水外，還應適當的施一些有機肥，施肥時所挖穴深40厘米，穴寬40厘米，穴長100厘米左右，施肥時要適當加入一些土，拌均勻，以免肥力過于集中，損傷棗樹的根系。施完肥之后要及時澆水。中國苗木網,999miaomu.com
　　棗含有豐富的營養物質和多種微量元素，具有獨特的營養和藥用價值，棗還具有健脾養胃，養血壯神的功效。俗話說一方水土養一方人，年年歲歲秋相似，歲歲年年碩果豐，薊州脆棗陪伴那里的人們走過一代又一代，也使那里的人民走出了貧困，走向了富有，薊州脆棗的種植，還能實現山區綠化、水土保持、防風固沙、擴大植被等生態效益。（記者佚名）

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