【形態特征與品種】蟹爪蘭為附生性小灌木。葉狀莖扁平多節，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒。花著生于莖的頂端，花被開張反卷，花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙和雙色等。近年來，英國、法國、德國、美國、日本和丹麥等國的花卉育種家，都做了大量的雜交育種研究，選育出200個栽培品種。常見的有白花的圣誕白（WhiteChristmas）、多塞（Dorthe）、吉納（Gina）、雪花（Snowflake），黃色的金媚（GoldCharm）、圣誕火焰（ChristmasFlame）、金幻（GoldFantasy）、劍橋（Cambridge），橙色的安特（Anette）、弗里多（Frida），紫色的馬多加（Madonga），粉色的卡米拉（Camilla）、麥迪斯托（Madisto）和伊娃（Eva）等。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

常見的同屬觀賞種有莖淡紫色、花紅色的圓齒蟹爪蘭（S．crenatus），花芽白色、開放時粉紅色的美麗蟹爪蘭（S．delicatus），花洋紅色的紅花蟹爪蘭（S．altensteinii）。還有拉塞爾蟹爪蘭（S．russelliana）、巴克利蟹爪蘭（S．buckleyi）、鈍角蟹爪蘭（S．obtusangula）和圣誕仙人掌（S．bridgesii）等，它們既是觀賞種，又是育種的好材料。

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　　同時，根據花期的早晚，蟹爪蘭又分為早生種、中生種和晚生種。蟹爪蘭的花期從9月至翌年4月，鮮艷絢麗的蟹爪蘭給人們帶來了春天的氣息。

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　　【生物學特性】蟹爪蘭原產南美巴西。屬附生類仙人掌，在自然環境中，常附生于樹上或潮濕山谷，因而栽培環境要求半陰、濕潤。夏季避免烈日暴曬和雨淋，冬季要求溫暖和光照充足。土壤需肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙的混合土壤，酸堿度在pH5．5～6．5。蟹爪蘭的生長期適溫為18～23℃，開花溫度以10～15℃為宜，不超過25℃，以維持15℃最好，冬季溫度不低于10℃。蟹爪蘭屬短日照植物，由此在短日照條件下才能孕蕾開花。蟹爪蘭在原產地由鳥類授粉，室內栽培時需人工授粉才能正常結實。