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早稻淮山薯套種辣椒栽培模式

來源：作者：發布時間：2013-07-27 12:05

我們試驗推廣早稻淮山薯套種辣椒栽培模式十多年，總面積達10多萬畝，稻谷平均年畝產505公斤，淮山薯年平均畝產2912公斤，辣椒年平均畝產803公斤；實踐證明年平均畝產值達9810多元，比“稻——稻——冬閑”制增值4.1倍。這項技術的推廣獲得1997年茂名市二等推廣獎，1998年獲廣東省三等推廣獎。
　　一、早稻淮山薯套種辣椒栽培模式的優越性
　　1、充分利用了時間、空間的自然資源，有效地緩解糧經爭地的矛盾，達到錢糧雙豐收的目的。
　　2、充分利用淮山薯的日夜溫差大才易于淀粉積累的生長特性，和辣椒喜陰生長性。
　　3、水旱輪作改良了土壤的結構，減少病蟲害的發生。
　　4、促進了農村經濟向專業化、商品化發展。
　　二、早稻淮山薯套種辣椒栽培模式的主要技術措施
　　1、選地。要選用肥沃的砂壤土，母質為沖積沙壤士更好，排灌要方便，低洼水浸田，地下水位高的田塊及石底田，均不宜種植。地下水位要在150厘米下。
　　2、狠抓“早”字�；瓷绞碓瓉硎且荒攴N一造的作物，改制后多種了一造早稻，故季節安排必須狠抓“早”字，使三種作物都有足夠的生長時間。早稻要早播、早插、早收；淮山薯、辣椒要早種、早管理，具體是：(1)早稻選用高產、高抗、早熟的汕優96，優196，兩系雜交稻。(2)早稻要在2月底3月初播種，3月底插秧，6月底7月初收割。(3)淮山薯7月中旬前種下，辣椒9月上旬前套種，辣椒苗期25—28天。 999苗木網,www.cqhuayin.com
　　3、淮山薯的整地、種植。淮山薯的薯塊是向下深生達100—140厘米，因此種植必須開深溝，溝深100厘米，寬40厘米(不打亂耕作層)，畦距180厘米(包溝)深溝開好后，分層回碎土，填平至地面。再施足基肥，起高畦，畦面平整，溝底平滑無碎泥，排水順暢，不漬水，畦底下面原是挖好的深溝，起好畦后用直徑3厘米的鐵捧打一行孔，垂直到溝底，孔距12厘米(這個孔是淮山薯往下伸長，膨大的地方)，然后用稻草蓋第一層孔口，再蓋上細碎土，插簽做好孔口的標志。在孔口上種上淮山薯種，再覆蓋細土，每畝約種3200—3300苗，出苗后，在沿淮山薯苗邊側，距離12厘米的地方交叉插上一行薯樁，樁高250厘米左右，樁距40厘米，讓淮山薯苗向上攀生。
　　4、套種辣椒。在距薯苗45厘米的地方種上一行辣椒，株距37厘米，栽后淋水，同向種植，每畦一行，每畝約種1300苗。椒種選用湘研系列尖椒、寧椒、茂豐尖椒。
　　5、肥水管理。(1)早稻在抓“早”字的基礎上，認真按水稻規范化高產栽培技術措施。(2)淮山薯起畦前要施足基肥，畝施磷粉100公斤，碳銨30公斤。(3)淮山薯前期要輕施肥，淺中耕，施腐熟的有機肥為好，辣椒應穩施壯苗肥，花肥在始花至采果期追施適量的進口復合肥及尿素。防肥少、肥多、黃葉、落葉、落花、落果。一次可施糞水500公斤／畝，復合肥15公斤／畝，同時施給淮山薯。(4)辣椒大量結果時施重肥。畝施進口復合肥25公斤，加尿素5公斤，以后每收果一次，施肥一次，兩作物同時施。(5)小雪期間，淮山薯要重施冬肥，畝施進口復合肥25公斤，鉀肥10公斤。(6)大雪后看淮山薯苗勢，畝補施鉀肥10—15公斤，復合肥20公斤。(7)科學灌水，看天、看地灌水，地濕不灌，地干早灌，雨前雨后都不灌，防漚根發病爛死，要速灌、速排，不能漬水。灌水深度，第一次灌到溝深三分一處，第二次灌到溝深二分一處，不得浸過畦面，并隔廂灌水，保持濕潤，含水量60％為宜�；瓷绞碓诘�2年的3月底收獲，接著插下早造，淮山薯種2—3年后，再種可不再開深溝，只起畦開孔可以。中國苗木網,999miaomu.com
　　6、病蟲害防治�；瓷绞碇饕序x和天蛾為害，可分別用樂果或克螨特，敵百蟲防治。重皮病通過水旱輪作解決。辣椒的病蟲害較多，但套種后較少，防治猝倒病，立枯病，可選用多菌靈，殺毒礬，白菌清噴殺。防治炭疽病可用百菌清，代森錳鋅。疫病可用瑞毒錳鋅。防治蚜蟲、茶黃螨可分別選用辟蚜凈、克螨物、尼索朗等農藥。

中國農業網編輯（記者佚名） 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

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