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蘭花與水——養蘭實驗報告

來源：作者：發布時間：2013-07-27 12:04

    養蘭如何澆水，自古至今已有大量文章論及，應該說已沒有什么再可談的了。本文作者養蘭時間不長，沒有什么經驗可談。但由于各人養蘭環境不同，目的不一，方法亦不一樣。生長在不同的環境中，對水與濕度的要求也不一樣。為此，在馴化下山蘭的同時，也養精品蘭，并建了養蘭實驗室。通過兩年多的實踐與觀察，現報告如下：

    實驗場所與環境：

    四樓南、北露天陽臺，各約10平方米。南陽臺西端上方安裝太陽能熱水器，其下方養蘭既可遮陽，又可擋雨，東端按不同季節安裝1——3層遮陽網，即使梅雨季，也任其淋雨，暢飲大自然給予的甘露，洗卻沉結在蘭葉上的粉塵與有害物質；南面用l——2層遮陽網制作成可活動的遮簾，除冬天外，陰雨天與夜間該簾升起，使蘭場更通風透氣；北陽臺l——2層遮陽網，高度在2——2．5米，呈斜坡結構；兩個場地的墻壁與地面都用釉面磚裝修，清潔衛生。花架為鋼架，高約75cm深的“水池”，灑水時多余的水都流在“水池”中，這樣既可保持地面的清潔衛生，又可節約用水，夠重要的是提高和穩定了環境的濕度，使蘭場的濕度保持在70％以上，有利于蘭花的生長。放置：掛盆式，遮陽網下、地面上放蘭花約各占1／3。

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    植料：

    1．仙土；2．仙土十火山石、蘭寶等混合植料；3．風化石、風化沙；4．蘭花泥+其它硬植料等，總的要求是：透氣利水，不管在什么情況下，盆內不積水為原則。

    蘭盆：

    1．宜興紫沙盆；2．蘭花專用塑料盆；3．少量泥盆。

    養植蘭花品種：

    1．春蘭：下山春蘭期待品、傳統名品、宋梅、十圓、環球、大富貴、余蝴蝶等近20種；

    2．蕙蘭：以下山蘭期待品為主；

    3．建蘭：傳統名品、下山蘭秋蘭；

    4．墨蘭：銘品如綠云、自墨素等十余種；

    5．寒蘭：全部為下山蘭；

    6．其它：臺北小姐、黃金小神童、大花蕙蘭等。

    總盆數約250盆左右。

    日常管理：

    蘭花的日常管理是綜合性的，各方面都非常重要，限于文章的主題，這里主要談水管理，其它將在另文再述。水主要用貯存的雨水，有時也用自來水。灌水的方法：主要是灑水，有時也浸盆（主要為仙土為主，一般10－20天一次），灑水量分兩次進行，第一次用灑水壺將每盆灑至盆底流出水，隔5—15分鐘再灑一次，如要噴葉面肥或藥時，第二次灑水可勉，從不用勺子淋水，用勺淋水易使蘭花泥結塊，使通氣性下降，輕植料（如火山石）浮動，不利于蘭花生長，亦影響盆面美觀。灑一次水其實是不能將盆內的土或植料潤透的，尤其是粗植料。灑水時間：春、夏、秋都在早晨上班前，冬天與早春在有太陽的中午進行。

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    什么時候灑水？尤其是多種不同植料同在一個場地同存，還有一部分在半暢開的太陽能架下，要選擇一個給水的平衡點是難的。在山上考察蘭花時發現，蘭花可以高山之巔的巖石上生長，只有一點上，高溫季節高達40度以上，巖石發燙，連人也難以立足，一樣開花結果，繁延后代；在深山低谷，終年不干的山泉瀑布旁的巖石上，或泥地里，均能很好的生長，從這里可以看出，蘭花對水的需求并不是人們想象的那樣苛刻，多一點或少一點都不行。其實，蘭花對水的容度是相當大的，略干或偏濕對其生長影響并不大，玄、神之說，對初養蘭者造成心理障礙，尤其是早晨出門晚上歸的工薪族，或出門幾天不歸的打工之旅，心中愛蘭，又不該養蘭，不利于蘭花事業的發展。從上述考察后，可大膽地、寬容地養蘭。灑水前看幾盆蘭花泥與粗植料混種的蘭花干濕為準，它干了就灑水，這時有的已偏于，有的還偏濕，問題都不大，且都長得粗壯有力，除個別品種外，幾乎沒有什么焦尾與黑斑，番盆時發現根系均良好，下山蘭老根即使爛了，新的根系也已經形成，照常發芽、復花。

    總的來說，我的盆土是偏干的，但不燥，如故人云：八分干二分濕，就是炎熱的夏天，也是隔天一大灌，另一天只噴葉面水，從來沒有用電風扇之類的降溫設施。當然，環境的濕度是十分重要的，前面已說過，蘭架下面是“人造水池”。這種做法對發芽與開花影響不大。發芽、開花是多種因素決定的，如催芽、促花劑的應用，從商業的角度來說，發芽多多益善，但從觀察角度看，無論觀葉，還賞花品，都是不理想的，返銷苗就是一個例子，如本人今年購得九苗宋梅大草，按原來“濕”法養，只發了四個芽，而另一盆環球荷鼎兩苗中草，發了兩苗，且長成大草。發芽的多少還與品種、陽光照射的多少有關。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

    實驗小結：

    水是生命之源，萬物生長之根本，當然蘭花也不例外，本實驗中可以看出，蘭對水的要求并不是那么玄，干與濕是相對的，且都能養好，當然，“潤”是最好的；通風、透氣、利水、環境的濕度等更為重要。本文只是實驗的觀察與個人的看法，有待于進一步研究，不妥之處，請大家指正！

（記者佚名） 999中國苗木網,999miaomu.com

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