999中國苗木網苗木供應信息：聯系時請說明是在（999苗木網）上看到的苗木信息

江油梨優質豐產栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 12:03

梨在江油的果樹生產中有著非常重要的地位，其產量僅次于柑橘。目前江油梨樹栽培面積約16000畝，其中南方早熟梨的栽培面積約11000畝，投產面積約8000畝，產量近10000噸。梨喬砧密植栽培技術已在新安萬畝優質梨生產基地成功推廣，部分果農取得了良好的經濟效益。一、園地的選擇及規劃 1、園地的選擇 ①、氣候條件年平均氣溫為7℃～20℃，一月份平均氣溫≥-10℃，大于10℃的有效積溫不少于4200℃，年日照時數≥1000小時,最好在1500小時以上，不易受風災的地方都適宜梨樹的栽植。 ②、土壤條件砂、壤、粘土均可栽培，但以土層深厚、土質疏松、排水良好的砂壤土為好。梨樹適于微酸性至微堿性的土壤，在PH值5～8.5的的土壤均可栽植，但最適的土壤為PH值5.5～7.5。 ③、產地環境水質和大氣質量按NY5113執行。 2、園地規劃栽植前進行園地規劃和設計。包括防護林、道路、排灌渠道、小區、品種配置、房屋及附屬設施等。二、砧木和品種的選擇 1、砧木的選擇建議在我市生產中應用砂梨為主要砧木，其次可用川梨。 2、品種的選擇選擇適合本地種植，具有市場競爭力、產品質量高、抗病抗逆能力強的品種，主栽品種與受粉品種的比率為3：1或5：1。根據我市氣候條件，建議選擇以下品種，供參考。 ①、翠冠。是浙江省農科院園藝所育成。果實圓形，平均單果重290克，最大450克。果皮黃綠、有果銹。果肉細脆多汁，果心小。含可溶性固形物11%～12.4%。品質上等，抗病、抗高溫、豐產、適應性均強。果實成熟期7月中、下旬，授粉品種脆綠、清香等。 ②、黃金梨。韓國育成。果形扁圓至圓。平均單果重350克，最大可達500克，可溶性固形物12～15％，皮綠后轉黃。果肉脆、細密多汁，清甜有香氣。風味極佳。石細胞極少。抗黑星病、黑斑病，適應性強。成熟期8月下旬至9月上旬成熟，授粉品種新高梨、水晶梨等。 ③、中梨1號(綠寶石梨)。中國農科院鄭州果樹所育成。果實近圓形。平均單果重230克，最大480克。皮翠綠色，外觀美。肉質細脆，多汁有香味。含可溶性固形物12％～13．5％。7月上旬成熟。為質優、豐產、適應性較強的早熟良種。 ④、豐水梨。日本雜交品種。果實圓形略扁，果梗細長，果皮淺黃褐色，充分成熟后陽面呈黃色，果肉乳白色、汁多、味甜、品質上等，平均單果重350克，最大750克，可溶性固形物12～13％，果實7月中、下旬成熟。 ⑤、新高梨。日本雜交品種。果實中等、整齊、圓球形或倒卵形，平均單果重300克，果面褐色、果肉黃白色、肉質中粗、脆、石細胞少、汁液較多，味香甜，可溶性固形物12％左右，果實8月上、中旬成熟。 ⑥、金花梨。四川省農科院與金川縣協作對金花梨芽變選種育成。果實大，平均單果重380克，最大達1400克，果實橢園形，或長卵圓形，果皮黃色，果面平滑而有蠟質光澤，果心小、果肉白色、肉質較細、松脆、汁多、石細胞少、味甜、可溶性固形物11.8～16.8％，9月底～10月初成熟。 ⑦、愛巖。1985年由日本引入中國，砂梨系統的優良新品種。樹勢健壯、樹姿直立、果實扁圓形、果特大、平均果重420克，最大1000克，果面光滑，果肉白色，石細胞少、肉質甜脆多汁，可溶性固形物12.7％，9月底成熟，耐貯藏。 ⑧、華豐。1995年從外國引進。樹勢健壯、樹姿開心、果實圓形、果皮綠色、肉質細脆、汁多味甜，單果300克，最大500克，可溶性固形物12～13％，果實6月中下旬成熟，是目前江油最早熟梨。三、栽植技術 1、苗木質量標準品種與砧木純度達95%以上；一般喬砧密植栽培的苗木要求苗高80厘米以上，距嫁接口10厘米左右干粗0.8厘米以上，無病蟲害，芽飽滿，根系完整良好。 2、栽植 ①、時期。我市苗木定植的時期以秋未9月下旬～10月為最佳，也可在早春定植。 ②、密度。栽植密度應根據園地的立地條件、品種、整形修剪方式和管理水平的不同而不同。低度密植每畝栽33～56株，常用行株距4～5×3～4米；中度密植每畝栽57～99株，常用行株距為3.5×2～2.5米；高度密植每畝栽100～222株，常用行株距為3～3.5×1～1.5米。 ③、授粉樹的配置。新建梨園要獲得好的經濟效益，必須配置合理的授粉樹，一般主栽品種和授粉品種的比例為3：1或5：1，可每間隔3～4行主栽品種再種一行授粉品種，對園邊處要靈活合理的間隔4～5株栽植一株授粉樹。 ④、定植方法。梨樹的定植應采用南北行向，栽植定植前一個月挖好定植坑或定植溝，株距在3米以上的梨園，可挖定植坑，一般深50～80厘米，寬60～80厘米，先將稻草等秸桿填入，每畝施農家肥料2500～4000公斤，磷肥100～200公斤，將表土填入下層，然后將心土與農家肥混合填入，施入磷肥再填表土，壘高出地面20厘米以上。將選好的苗木放在已填好肥料和土壤的坑、溝定植點上，一人扶苗，一人填細干土，要使樹苗根系舒展均勻，將周圍的表層細土填入，邊填土，邊提苗，邊踏實，使土壤和苗木根系充分密接。栽植深度，嫁接苗根莖比原地面稍高點。修好樹盤，灌水、覆土、保濕，一般栽后灌水2—3次，保持根部土壤濕度，提高栽植成活率。四、土肥水管理 1、土壤管理 ①、深翻改土。每年秋季結合秋施基肥深翻改土。擴穴深翻為在定植穴（溝）外挖環狀溝或平行溝，溝寬約50厘米，深約50厘米。全園深翻應將栽植穴外的土壤全部深翻，深度約45厘米。土壤回填時混合腐熟的有機肥，然后充分灌水。 ②、中耕。清耕制果園及生草制果園的樹盤在生長季降雨或灌水后，及時中耕除草，保持土壤疏松。中耕深5 cm～10 cm，以利調溫保墑。 ③、覆草和埋草。覆蓋材料可選用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草及田間雜草等，覆蓋厚度10 cm～15 cm，上面零星壓土。連覆3～4年后結合秋施基肥淺翻一次；也可結合深翻開大溝埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。 ④、種植綠肥和行間生草。提倡梨園實行生草制。種植與梨樹無共性病蟲害的淺根、矮桿植物，以豆科植物和禾本科為宜，適時刈割翻埋于土壤或覆蓋于樹盤。 2、施肥 ①、主要礦質元素。梨樹的生長和結果，需要根系從土壤中吸收大量的礦質元素。其中對氮、磷、鉀的需要量最大，稱之三大元素。鈣、鎂、硫、鋅、鐵、硼、錳等需要量較少，稱之為微量元素。 ②、梨樹施肥特點。梨產量較高，喜肥沃，施肥量應較其它果樹多，尤其是氮肥用量較多。梨枝葉形成早而集中，應重視前期追肥，梨頂芽易形成，不易旺長和抽秋梢、基肥可早施。果實膨大期多補充速效鉀肥，促進果實增大，梨對氮、磷、鉀素需要比例一般是1：0.5：1。梨根系在土壤中分布深廣，宜深施肥。梨的“大小年”，施肥可加以調節，大年重施，并在花前早施追肥，新梢生長期，花芽分化期補肥，小年適當少施肥。 ③、土壤施肥。梨園一年應施肥3～4次，甚至5次。即基肥和追肥，追肥包括花前肥、花后肥、穩果肥、壯果肥。基肥。秋季采果后及時施入基肥，基肥主要以農家肥為主，如雞糞、圈肥、廄肥或綠肥，配合部分速效化肥如過磷酸鈣、微量元素肥料等。初果期樹按每生產1 公斤梨施1.5 公斤～2.0公斤優質農家肥計算；盛果期梨園每畝施3000公斤以上。施肥時可采用放射狀溝施、環狀溝施或條狀溝施，這樣不僅增加了肥力，而且深翻了土壤，極有利于促進根系的生長。用量占全年用量1/2以上。追肥。一般在萌芽前、生理落果前、果實膨大期各追施一次，肥料種類以氮素為主，后期宜氮、磷、鉀配合，果實膨大肥應以鉀肥為主。追肥方法可采用放射溝、穴施、葉面噴施或輸液法。溝深15 cm～20 cm，追肥后及時灌水。施肥量。施肥量根據梨的樹齡、品種、產量、土壤肥力、肥料種類等因素來確定。一般株產100公斤左右的梨樹，每年施肥量折合純氮1公斤、磷0.5公斤、鉀1公斤。 ④、葉面噴肥。一般在生長季節進行，全年4～5次，生長前期2次，以氮肥為主；后期2～3次，以磷、鉀肥為主，也可根據樹體情況噴施果樹生長發育所需的微量元素。常用肥料濃度為尿素0.2%～0.3%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硫酸鋅0.05—0.1％，硼砂0.1%～0.3%。葉面噴肥宜避開高溫時間。 3、水分管理為提高梨園的產量和果實品質，還應當注重灌水。一般土壤含水量低于15％時，應進行灌水。我市多在萌芽、開花、果實膨大期遇干旱時進行灌溉。設置合理的排水系統，在多雨季節通過溝渠及時排水。五、整形修剪 1、主要樹形及整形修剪要點 ①、前5年采用改良分層形，5年后改用矮化、抗風的三主枝開心形（永久生產樹形）。改良分層形，就是樹冠由永久骨干枝和中心干上第二層骨干枝構成，間距100～120厘米。其中永久骨干枝（主枝）3個，第二層2～3個，樹體高度一般控制在2米左右。為使樹體在逐年提高產量的同時，由改良分層形過渡到三主枝開心形樹形，生產上應在抓好幼齡樹整形修剪的基礎上，抓好投產后樹體的產量控制和樹體結果部位及重心調控。一般3年生始結果樹，掛果應以樹冠上部（包括中心干）為中心；4年生開始上下并重；到第5年，隨著樹體上部因連年負載而生長削弱，樹體下部永久骨干枝因培育而發育健壯，以及樹體下部“三枝”（即生長枝、成花枝、結果枝）總量、配比合理，在控制結構形成上弱下強的同時，樹體的結果重心已轉移到樹冠下部，故生產上常在第5年冬剪時剪除中心干，以期既穩妥過渡到三主枝開心形樹形，又保證樹勢，達到穩產、優質。幼齡樹的整形。選一年生壯苗，留5個左右芽按50cm左右定干。然后，選剪口下3～4個方位合理的芽，及時實行目傷（即在芽萌動前，在芽跟上方橫刻兩刀，深達木質部，刀距1.5毫米左右），以促發新梢。待新梢長至70厘米左右時（一般在6月下旬左右），通常將頂芽抽生的新梢直立長放作為中心干培養。下部選生長強壯、方位合理的3個新梢，一般從其停梢后的6月下旬起，按60°左右角拉枝培養為永久骨干枝。其間，對易與骨干枝發生競爭的枝梢，注意摘心控制，其余一般長放不剪，作為輔養枝。冬季修剪時，一般對中心干在距永久骨干枝120cm左右短截，并對剪口下第2～3個芽目傷，以促發第二層主枝。永久骨干枝的冬剪以短截為主，通常以側芽為剪口芽，在具體修剪過程中，應按三大主枝生長勢的不同狀況，分別確定各自的修剪量和剪口芽。一般對長勢強旺（枝條粗、長）又相對直立的主枝，短截量適當加大，并選上芽為剪口芽；對長勢偏弱的骨干枝，或長放不剪，或輕剪頂部1～2個芽，以期盡快均衡永久骨干枝間的生長勢。兩年生樹的整形修剪。以永久骨干枝上副主枝和中心干上第二層骨干枝及其結果枝的促發為中心。在永久骨干枝上促發副主枝的方法：對骨干枝的適當部位采用目傷或段刻（對1米以上長枝，在芽萌動前，在距基部50厘米左右處，選兩個側芽中間，先環割一圈，深達木質部，然后對2個側芽實行目傷）等。中心干上第二層骨干枝的促發方法：一般選長勢較旺、方位合理的2～3個新梢，在停梢后的6月下旬左右，按70°左右生長角及時拉枝培養。為防止拉枝時的人為損傷和后期風害撕裂枝梢，改善行內光照，該拉枝宜東西向拉并交叉拉。為保證第 3年如期投產并獲得目標產量，除中心干處，重點抓好樹體上部成花枝的促發和培養，包括第二層骨干，枝上短果枝和中長生長枝的及時摘心、長放等。其間，為進一步平衡、維持骨干枝，尤其是永久骨干枝的生長勢，8月前，應隨時注意修正骨干枝的生長角度，并防止“上強下弱”。冬季修剪的重點是繼續抓好骨干枝的適度短截。初產樹修剪技術。在正常管理條件下，梨樹一般在5年后進入盛果期。為使5年后樹體保持穩產、優質，對初產期梨樹修剪，應始終以上、下兩層骨干枝，特別是永久骨干枝骨架的強健構建，樹體內“三枝”總量的有效促發、配置為重點，并以樹體結果部位的合理調控和產量的控制、提高為中心，從而使樹體在進入盛產期后既穩妥過渡到三主枝開心形樹形，又擁有穩定的中庸樹勢。 3年生梨樹，一般控制株產在8公斤左右。按照“先上后下”、“由上及下”的掛果原則，3年生樹結果部位應重點調控在中心干及其以上部分，而樹體下部則重點以培養骨干枝和“三枝”為中心。因此，樹體上部的生長期修剪，一面抓疏花、疏果和產量調控，一面抓好中、長生長枝的摘心、拉枝，并充分做好疏花（果）后果臺副梢的及時摘心和合理利用，以增加樹冠上部的成花枝；冬季修剪時，若樹冠上部成花枝配置過多，則應適度短截一部分做預備枝，并對相鄰、并行的成花枝按縮強（留25厘米）留弱原則短截。樹體下部的永久骨干枝，生長期修剪重點是進一步促發“三枝”，并對其中一部分中、長營養枝及時拉枝、促花（芽），以備來年結果；冬季修剪時，除繼續抓好永久骨干枝的適度短截外，對樹體內長度在1米以上的一年生長放枝或生長充實的徒長枝可以采取“段刻”方法，促枝補空利用。4～5年生梨樹，一般株產控制在15～20公斤。樹體結果部位和掛果比重，一般4年生時上下并重，5年生時過渡到樹體下部。同時，樹體和樹形要求過渡到三主枝開心形樹形，并維持穩定、強健的中庸樹勢，為穩產、優質奠定基礎。因此，4～5年生翠冠梨修剪，對中心干以上的樹體上部應重點抓好夏季修剪；而下部則應夏季修剪與冬季修剪并重。樹體上部夏季修剪重點：繼續抓好成花枝培養，提高成花枝在樹體上部的配置比重，以期增加上部結果，達到以果壓梢，控制上部生長。樹體下部的生長期修剪，則隨著樹體結果部位的逐年下移和結果量的遞增，合理調控結果部位，維持和提高樹體內“三枝”總量，以期實現交替結果的同時，樹冠下部繼續保持強健的生長勢。冬季修剪時，對樹體上部重點抓好樹冠控制和逐年的向下回縮；樹體下部則以結果枝組更新，特別是短果枝的疏刪和中、長結果枝的剪強留弱為重點，對枝齡達3年左右、枝條抽生差（或全枝已光禿、衰敗）的結果（母）枝組，應及時更新回縮；對部分在主干上抽生的1～2年生強旺枝（1米以上），可結合段刻、目傷等輔助修剪技術，作為結果母枝更新培養，或在適當部位短截作為樹體結果枝組的更新。第五年，隨著樹體封行，一般剪除中心干。成年樹修剪技術。5年生以后的梨樹，一般株產控制25～30公斤，每畝產量2000公斤左右。為使樹體維持矮化（高度控制在1.7米左右）、開心樹形，生長勢始終保持中庸，實現穩產、優質。修剪時，應在調控樹體結果和產量的基礎上，重點搞好樹體內“三枝”的配置，并注意維持樹體骨干枝長勢，一旦出現骨干枝延長生長量不足（70厘米以內）現象，應及時對骨干枝延長頭進行更新調換。對樹體內生長量在70厘米以上的一年生長放枝，除用作骨干枝更新培養外，宜對其中50%枝梢留25厘米左右短截，而且把短截枝盡量安排在樹體成花枝相對集中的部位，并注意剪口芽留向外芽，以利于樹體均勻結果和以后該枝組角度的開張及填補樹冠空間。一般盛產期翠冠梨，在實現優質、高產的同時，樹體內70厘米以上生長枝數量若能達到15條左右，則表明樹勢正常良好，下年豐產有望。否則，應及時調減當年結果量，以確保樹勢。同時，由于梨結果枝的連續結果能力較弱，故在修剪時要隨時注意結果枝，尤其是短果枝的及時更新和衰老枝組的局部更新及培養。總之，成年梨樹修剪，應始終以夏季修剪與冬季修剪并重為原則，通過疏、截、縮、放等不同修剪方法的靈活操作，做到抑強促弱，以縮促放，促控結合，從而使樹體在保證“三枝”總量、比例和交替結果的同時，樹勢穩健，樹體穩產、優質、高效。 ②、疏散分層形。主干一般40—50厘米，有中心干，其上分生3—4層主枝；第一層主枝3—4個，第二層主枝2—3個，第三層主枝1—2個，有時還留第四層，一般全樹共有主枝5—8個；主枝間層距的大小要看品種而定，一般生長勢強的，第一層80—100厘米，第二層50—60厘米，但生長勢弱的層間距離可縮小，分別為60—80厘米與40—50厘米；每個主枝向外側各分生2—3個副主枝，然后再于主枝、副主枝上配置結果枝組，這種樹形成形較易，結果較早，樹冠緊湊。修剪原則是：主枝數目適當增加，層間距離適當減少；中心干須注意控制，過強時可以換頭；競爭枝要注意控制，可疏刪或強度短截；注意加大主枝角度；注意培養外側生長枝，以備擴大樹冠之用，為此可將剪口下的第二芽在修剪時抹掉，保留外側第三芽，翌春發為第二枝，這對發枝力特弱的品種尤為重要；樹冠內部徒長枝一般從基部剪去，防止擾亂樹形。 ③、疏散分層延遲開心形。這種樹形與疏散分層形基本相同，所不同的是當樹齡進入盛果期前，樹高達到3.5米左右時，即封頂落頭，將中心干上部截去，使樹冠的上部開心，以控制樹冠向上發展，改善樹冠內光照條件，這種樹形多用于干性強的品種。修剪原則同疏散分層形。 ④、紡錘形樹體結構。主干高60厘米左右，全樹高不超過3米，冠徑2—5米。有一個優勢強壯的中心干，其上下自然著生10—15個大分枝。一般稱為枝組，不叫主枝。枝組的粗度和長勢都不超過中心干，要求枝組干粗度為中心干粗1/2以下，以防與中心干競爭。中心干每隔20厘米左右留一個分枝，無明顯層次，向四周均勻分布，互不重疊，自然錯落著生即可。枝組與中心干分枝角度70°—80°，這些大枝身上不配備側枝。相當于著生中心干上的大枝組長軸，其上直接著生結果枝。此形呈現紡錘形樹冠。造形容易，早豐產，適于密植梨園選用。 ⑤、Y字形。 Y字形干高50—60厘米，無中心干，兩主枝呈現V字形，無側枝，主枝上直接著生中小枝組。主枝腰角70°，大量結果時達80°。先端上斜，以保證兩臂枝拐。枝高2.5米以下，這種樹適宜南北行向，兩主枝分向東南，西北斜式栽植。這種樹形要求栽大苗、壯苗，苗高1.5米以上，苗木基部直徑1厘米以上，定植時直立栽植，不定干，待苗木發芽后將苗木按腰角70°拉向東南方向，并在彎曲處選一好芽，距地面70厘米，在外芽的上方刻傷或在芽上涂抹抽芽寶，促發直立枝。第三年將第一主枝上培養出現的直立枝拉向西北方向。為培養第二主枝，需對主枝上的直立主枝加以控制。拉開后背上容易萌生強枝，攏亂樹形，不利透光及花芽分化，應及時控制。萌生過密的應適當疏除幾個，留下的到枝條半木質化時拉稍，使在臂上兩側呈燕子形水平排列，并及時采取措施促花。主枝延長枝有生長空間，一般不短截，樹勢較弱，樹主枝延長枝可輕短截。無生長空間可縮至弱枝，弱芽處。鄰枝主枝間呈平行狀態。 ⑥、水平臺階式扇形。主干高50厘米，中心主干彎曲延伸呈臺階狀，共分5—6臺，臺間距40—50厘米，樹高2.5—3米，不留側枝，在中心主干和主枝上著生結果枝組開花結果。整形步聚及方法：苗木定植后，在早春頂芽萌動時，靠主干設一支柱，在離地平面50厘米高處將苗干束縛在支柱上，然后順行或與行向呈45°夾角將苗干拉彎，苗干彎斜度與地面平面呈10°—20°夾角。為保證梢頭延伸方向，亦應設立支柱。在彎曲處背上選一壯芽并在芽上方目傷，使其抽發旺壯新梢成為新的中心主干，將目傷芽下位的萌芽全部抹除，注意扶持目傷新梢向上直立生長，將其周圍及拉彎主枝背上所發直立旺枝在生長期半木質化時進行拿梢、拉枝或扭梢，抑制其生長，以保證彎弓處目傷新梢生長處于絕對優勢，經過一年生長使其能達到80—100厘米以上；第二年的春季當其頂芽萌動時，又將該直立旺梢（即新的中心主干）的離第一彎弓40—50厘米處束縛的中心支柱上，然后向第1弓主枝相反的方向拉彎，并在彎弓背上選壯芽目傷，將目傷芽新梢扶直向上生長；第3年早春頂芽萌動時，又向第2弓主枝相反的方向拉彎，如此按上述要求，每年培養一臺，共培養5—6臺主枝，即成為水平臺階式扇形樹冠。六、花果管理 1、促進花芽形成梨樹頂端優勢強，幼樹枝條較直立，樹冠常呈園錐狀，因江油濕潤，日照少，梨幼樹不易形成花芽，為了提早結果，特別是密植園幼樹，生長旺盛的梨樹采取如下措施： ①、開張枝條角度、緩和生長勢。骨干枝撐拉至略大于整形要求的角度，輔養枝撐拉到80°左右，直立小枝壓斜至平，在6月下旬前完成上述措施，當年即能進行花芽分化。 ②、暫時中斷有機養分下運。對臨時性枝條和結果的枝組，在其上施行0.5—1厘米寬的環剝。對加密樹可施用主干環狀倒貼皮，上述措施在6月前施用，效果明顯，但對樹體抑制較大，對永久性枝慎用。 ③、使用生長調節劑。在4月前噴布1—2克/公斤的B9能有效地抑制枝條的營養生長，促進花芽分化。上述措施有一項即可，一般不同時施用。 2、人工授粉優質梨有自花不實習性，即使配置了授粉樹，若遇災害性氣候，授粉會受到很大影響，有時氣候無異常，但傳粉昆蟲不足，授粉也不好。為了保證豐產，人工授粉已成為優質梨區的常規措施。人工授粉有人工點授和液體噴布兩種。現僅介紹人工點授。 ①、采花。采花品種應是與被授梨樹親和力好，能保證其品質的配套品種。采的花應是剛開放或即將開的玲珰花，采花時要注意到母樹產量，留花適中和均勻，不能只顧采花而不管采花樹的產量。 ②、取花藥。兩手對拿一花，花心相對，互相摩擦，花藥落到容器的，撿凈花瓣和殘渣，將花藥收集。 ③、爆粉。將花盛一瓷盤內，薄薄攤開，置于25℃的溫室內，經12小時，花藥裂開爆出花粉。 ④、授粉。為充分利用花粉，可在花粉內加入5倍的淀粉或葡萄糖，將花粉裝入小瓶縛于左手上，用橡皮擦切成小三角穿在竹簽上制成授粉器或用毛筆作授粉器。主栽品種花開放10％時，將蘸有花粉的授粉器對準花的柱頭輕輕觸一下，即完成授粉。每花序一般只授一朵花，由于梨果大，遠離中心干的易遭受風害，人工點授主要是樹冠內部和下部的花，一樹授多少朵，可根據產量定，應比預計果數多授一倍。 3、疏花疏果疏花疏果是在冬剪的基礎上，對花量仍多或坐果仍超量的樹，進行花果調控。其主要作用：一是克服大小年，穩產穩勢；二是保證當年果個大而整齊，使留在樹上的果都發育成合格的優質商品果，少出殘次果；三是形成足夠數量的下年結果的花芽，并保持壯勢。不疏果或留果超量的樹，很易出現大小年。所以，疏花疏果，合理負載，是關系到兩年產量和質量的重要措施。操作的具體技術如下： ①、掌握好硫花疏果時期。早疏比晚疏好，疏蕾比疏花好，疏花比疏果好。但要視當年的花量、花期天氣、樹力、坐果力等情況，再決定是疏蕾、疏花、疏果；或是三者相配合。花量大(大年)、天氣好、工作量大的梨園，可提早動手疏蕾、疏花，最后定果。反之，只作一次性定果即可。要求在落花后4周內完成疏果工作。 ②、因樹因枝確定疏除程度。如果全園平均單株負載量定下來了，具體疏每棵樹(枝)時，還要因樹(枝)而異，壯者多留，弱者少留。滿樹花果的大年樹(50％～60％以上花量)，應多疏重疏，并早動手。弱枝弱序，可全枝全序疏掉，留出空臺(當年成花下年結果)，只留壯枝單果，不留或少留雙果。大中果型品種，每15～20厘米留1個果即可。花量25％左右的少量樹，適當少疏多留，次留空臺，或在壯枝壯序上借枝(序)留果；壯樹壯枝多留枝頭果以果壓勢。弱樹(枝)不留少留梢頭果。背上壯結果枝組多留，大結果枝組多留，背下弱結果枝組少留，兩側枝組適中。在將要更新的枝組中，疏近留遠，近處成花明年結果；為枝組回縮作準備。 ③、看副梢定疏留。副梢多而壯的，表明能長成大果，在全樹花量不足時，可留雙果；中庸副梢和壯臺留單果；無副梢弱臺，在不留也夠量的情況下可以不留。 ④、依花果序位定疏留。在一個花序中，梨是邊花先開，依次向內，先開者一般幼果大，易長成大果，果形正。所以應留邊花邊果，疏去其余的果。 ⑤、依幼果長勢確定疏留。果柄長而粗，幼果長形，萼端緊閉而突出的，易發育成大果，應留；疏去那些果形圓、萼張開不突出的果。 ⑥、疏果的原則是留優去劣。先疏去那些病蟲果、歪果、小果、葉磨果、銹果，如果還超量時，進一步留優去劣，調節在全樹的分布。疏花疏果時，最好用疏果剪子，并注意保花叢的葉片果臺梢。經驗不足的梨園，疏果可分兩次進行，先間果，后定果。對無經驗的疏果者，要隨時抽查留果量，及時糾正。亦可樹上每留10個果，往兜里裝1個果，全樹疏完后，數下果子，計算樹上實際留的果數，做到心中有數。 4、果實套袋梨果套袋可以提高果實品質，防治果實病蟲害，降低農藥殘留量，增加果實耐貯性。 ①、紙袋種類選擇。應根據不同品種、不同氣候條件、不同套袋目的及經濟條件等選擇適宜的紙袋種類。綠皮梨品種以單層袋為宜，對于果點大而密的品種宜選用遮光性強的紙袋。日本梨品種中，豐水梨宜用涂布石蠟的牛皮紙單層袋，幸水宜用內層為綠色、外層為外白里黑的紙袋，新興、新高、晚三吉、新雪等宜用內層為紅色的雙層袋。 ②、套袋時期。氣孔皮孔化的時間一般為從花后10～15天開始，最長可達花后80～100天，以花后10～15天后的幼果期最為集中。因此，要想抑制果點發展獲得外觀美麗的果實，套袋時期應早一些，一般從落花后10～20天開始套袋，在10天左右時間內套完，如果落花后25～30天才套袋保護果實，此時氣孔大部分已木栓化變褐，形成果點，達不到套袋的預期效果。 ③、套袋方法。在嚴格疏花疏果和噴藥后即可進行套袋。套袋時，用右手拇指和食指捏住袋口一端，橫向取下一枚果袋，捻開袋口，一手托袋底，另一只手伸進袋內撐開袋體，捏一下袋底兩角，使兩底角的通氣放水口張開，并使整個袋體鼓起。一手執果柄，一手執果袋，從下往上把果實套入袋內，果柄置于袋口中間切口處，使果實位于袋體中部。從袋口中間果柄處向兩側縱向擠折，把袋口疊折到果柄處，于絲口上方撕開將捆扎絲反轉90°，沿袋口旋轉一周于果柄上方2/3處扎緊袋口。然后托打一下袋底中部，使袋底兩通氣放水口張開，果袋處于直立下垂狀態。 999苗木網,www.cqhuayin.com
梨果套袋最好全園、全樹套袋，便于套袋后的集中統一管理。若要部分套袋則要選擇初盛果期的中庸或中庸偏強樹，不要選擇老弱樹、虛旺樹、病樹、風口樹，尤其不要選擇小老樹套袋。對一株樹而言，少套正南、西南方向的梨，以減少日燒果率。選樹體中部或中前部枝上的果，不套內膛及外圍梢頭果，套壯枝壯臺果，不套弱枝弱臺果。 ④、套袋注意事項。確保幼果處于袋體中上部，不與袋壁接觸，防止椿象刺果、磨傷、日燒以及藥水、病菌、蟲體分泌物通過袋壁污染果面。套袋過程中應十分小心，不要碰觸幼果，造成人為“虎皮果”，不要用力過大，防止折傷果柄、拉傷果柄基部或捆扎絲扎得太緊影響果實生長或過松導致風刮果袋脫落。袋口不要扎成喇叭口形狀，以防積存雨水，要扎嚴扎緊，以不損傷果柄為度，防止雨水、藥液流入袋內或病、蟲進入袋內。注意不要把葉片套進袋內。套袋時應先樹上后樹下，先內膛后外圍，防止套上紙袋后又碰落果實。就一株樹或一個園區而言，最好全株或全園套袋，便于套袋后的集中統一管理。套袋時盡量使果實在樹體內分布均勻，一枝不可套袋過多，使果袋相互鄰接。一個花序最好留單果，一個果袋只能套一果。 ⑤、摘除套袋。梨果套袋含糖量有所下降，采前除袋能在一定程度上增加果實的含糖量，但效果不明顯，而對于果點和果色卻有明顯影響，即采前除袋降低了套袋改善果實外觀品質的效果。因此，對于在果實成熟期不需著色的梨品種應帶袋采收，等到分級時再除袋，因套袋梨果果皮比較細嫩，帶袋采收可防止果實失水、碰傷果皮或污染果面。 ⑥、套袋的配套技術。套袋園應加強土肥水管理，深翻熟化擴大活土層，增強根系功能，加大施肥量，養成健壯偏強樹勢，注意弱樹不要套袋。整形修剪方面應適當降低枝葉量，枝量分布合理，光照均勻，立體結果。特別注意疏花疏果，合理負載，防止樹勢偏弱，提高套袋果商品果率。另外特別注意防治套袋后出現的特殊病蟲害，如黃粉蟲、康氏粉蚧、梨木虱、椿象、日燒、水銹等。 5、果實采收適期采收梨果是保證果實品質，提高果品質量重要措施。梨果大、皮薄、不耐擠、壓、擦，采摘時一定要輕拿輕放。運輸時要避免壓、擠、擦發生。 6、梨果商品化處理鮮果投放市場前一定要進行商品化處理，以提高梨果的商品價值。達到增產、增值的效果，一般程序是：①洗果：去掉果面污物。②涂蠟：可根據需要在蠟液中加入適量顏料，果面涂蠟后美觀艷麗。③貼標簽。④包裝：可用專制的硬紙箱裝果。七、病蟲害防治 1、發芽前 ①、 2月底～3月初。越冬梨木虱成蟲出蟄產卵，在溫暖無風的條件下噴藥，殺滅越冬成蟲，是全年防治梨木虱的第一次關鍵期。藥劑可用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍+助殺或害立平1000倍。果園清400倍，石硫合劑結晶30～40倍或波美3度石硫合劑。 ②、3月中旬～4月初。謝花后全園噴藥，殺滅枝干上越冬的各種病菌和梨黃粉蟲卵及初孵若蟲，對枝干病害和黃粉蟲防治十分重要。藥劑可用70%甲基托布津1000倍+助殺或害立平1000倍。 2、幼果期（4月中旬～6月上旬） ①、病害防治。落花后至套袋前，鴨梨和雪花梨重點防治輪紋病和黑星病；日韓梨品種需要防治輪紋病和黑斑病。對三種病害效果均佳的保護性藥劑是80%大生M-45 或80%必得利Mz-120 800～1000倍或70%品潤1000倍，品潤對幼果十分安全，噴后果面特別光潔。內吸性藥劑可用25%苯醚甲環唑乳油8000～12000倍、10%世高4000～5000倍。對輪紋病效果最好的內吸性藥劑是50%多菌靈可濕性粉劑或40%多菌靈膠懸劑800倍、70%甲基硫菌靈1000倍，這些藥劑對黑星病、黑斑病基本無效。對黑斑病有特效的藥劑是1.5%多抗霉素可濕性粉劑400～500倍，對輪紋病效果差，對黑星病無效。12.5%烯唑醇、12%腈菌唑乳油2000～3000倍對黑星病有特效，對輪紋病和黑斑病效果很差。 ②、蟲害防治。落花后至套袋前需要重點防治的蟲害是梨木虱、黃粉蟲、康氏粉蚧、螨類，同時注意梨莖蜂、蝽象的防治。梨木虱：梨樹落花70%～80%時，梨木虱卵孵化率達到90%左右，此時梨木虱若蟲粘液很少，比較暴露，及時噴藥殺滅是當年防治梨木虱最有效的時期之一。吡蟲啉、齊螨素、啶蟲咪類藥劑對梨木虱若蟲效果較好，如30%啶蟲咪6000～8000倍、5%阿維菌素8000倍、30%吡蟲啉8000～10000倍等；此外，1.0%螨虱凈3000倍、2.5%吡蟲啉2000倍、3%啶蟲咪乳油1500倍液有良好效果。2.4%阿維高氯2500倍效果最好。黃粉蟲：對套袋梨為害十分嚴重。落花后至套袋前針對枝干噴藥2～3次，套袋后針對枝干和袋口再噴一次，可以控制為害。啶蟲咪、吡蟲啉、碩丹、毒死蜱等殺蚜藥劑對黃粉蟲均有良好效果。如猛斗6000～8000倍、碩丹2000倍、2.5%吡蟲啉2000倍、48%樂斯本1500倍等。樂斯本尚可兼治康氏粉蚧。蝽象：梨蝽象、黃斑蝽象、茶翅蝽象等蝽類害蟲為害，造成梨果畸形；盲蝽象為害幼果，導致套袋果萼端黑點。落花后及時噴藥防治十分重要。啶蟲咪、毒死蜱均有良好效果。粉蚧：套袋梨受害嚴重。5月上、中旬、7月上、中旬各噴一次。20%殺撲噻1000倍、48%樂斯本1200～1500倍。螨類：落花后10～15天防治山楂葉螨（紅蜘蛛），73%克螨特1500～2000倍效果最佳；進入6月注意防治二斑葉螨（白蜘蛛）可用73%炔螨特1500～2000倍。 3、成果期（6月中旬～9月中旬）套袋果園以葉部病蟲害防治為主，蟲害主要是梨木虱及螨類；葉部病害，在鴨梨及雪花梨園以黑星病為主；日韓梨品種以黑斑病為主。藥劑安排參照前一時期適當調整。不套袋果園，以果實病害及蟲害為主，兼顧葉部病蟲害。不套袋果園要注意以下技術關鍵問題： ①、病害防治：輪紋病：從6月到8月下旬，輪紋病菌可以不斷侵害果實，導致果實帶菌。應該根據降雨情況及時噴藥。黑星病：鴨梨、雪花梨、酥梨均可受害。7～8 月份多雨，該病將嚴重發生。臨近采收期的果實抗病能力很差，最易因忽視防治而導致嚴重損失。黑斑病：日韓梨品種、雪花梨、酥梨葉部受害較重，鴨梨抗病能力比較強。以上三種病害的有效藥劑請參考幼果期的有關內容。 ②、蟲害防治：梨木虱、螨類等葉部蟲害要根據情況，及時噴藥，控制為害。此期需要特別注意的蟲害是蛀果害蟲，重點是梨小食心蟲。搞好測報，及時噴撒有效藥劑是控制梨小為害的關鍵。對梨小食心蟲效果較好的藥劑有：48%樂斯本、48%銳煞、48.8%毒死蜱1500倍、45%毒銳功5000～6000倍、25%馬氰乳油1000倍。 ③、適宜配方：根據這一階段的病蟲害發生情況，不套袋梨園建議使用以下藥劑配方。6月：80%多菌靈1200倍或70%甲基硫菌靈1000倍+30%吡蟲啉8000倍+助殺1000倍。7月：80%大生800倍+25%馬氰1200倍+助殺1000倍。7月下旬：25%真高微乳劑8000倍+猛斗6000倍+助殺1000倍。8月：40%多菌靈膠懸劑或50%多菌靈可濕性粉劑800倍+45%榮銳5000倍+助殺1000倍。9月70%品潤1000倍+助殺1000倍。 4、落葉后 ①、搞好果園衛生，徹底清掃落葉。 ②、全園噴施45%施納寧300～400倍液，控制枝干病害。 ③、全園噴施50%硫懸浮劑400～500倍液或波美5度石硫合劑殺滅枝干上越冬的病蟲，為來年防治奠定基礎。附：梨園常用農藥特性簡介：殺菌劑名稱有效成分及劑型特效病害有效病害無效病害使用倍數備注 25%真高苯醚甲環唑微乳劑白粉病、黑星病輪紋病、黑斑病疫腐病 8000～15000倍對幼果安全性極佳 10%世高苯醚甲環唑微乳劑白粉病、黑星病輪紋病、黑斑病疫腐病 4000～5000倍對幼果安全 25%苯醚甲環唑苯醚甲環唑、乳油白粉病、黑星病輪紋病、黑斑病疫腐病 8000～1500倍對幼果比較安全 80%大生M-45 全絡合態代森錳鋅、可濕性粉劑輪紋病、黑星病、黑斑病疫腐病白粉病 800～1000倍對幼果安全 80%必得利Mz-120 全絡合態代森錳鋅、可濕性粉劑輪紋病、黑星病、黑斑病疫腐病白粉病 800～1000倍對幼果安全 80%太盛全絡合態代森錳鋅、可濕性粉劑輪紋病、黑星病、黑斑病疫腐病白粉病 800～1000倍對幼果安全 70%品潤代森聯、干懸浮劑輪紋病、黑星病黑斑病、疫腐病白粉病 800～1000倍對幼果安全性極佳，果面光潔 40%信生腈菌唑、可濕性粉劑黑星病、白粉病輪紋病黑斑病、疫腐病 8000～10000倍對幼果安全 80%多菌靈、50%多菌靈苯胼咪唑、可濕性粉劑輪紋病黑星病疫腐病、黑斑病、白粉病 1200～1500倍、600～800倍對幼果安全 12.5%腈菌唑腈菌唑、乳油黑星病、白粉病輪紋病黑斑病、疫腐病 2000～3000倍對幼果安全 12.5%烯唑醇烯唑醇、可濕性粉劑黑星病、白粉病輪紋病黑斑病、疫腐病 2000～3000倍對幼果安全 70%甲基硫菌靈甲基硫菌靈（甲托）可濕性粉劑輪紋病白粉病、黑星病黑斑病、疫腐病 1000～1200倍對幼果安全 45%施納寧代森銨、水劑枝干病害螨、蚧類 200～400倍休眠期使用殺蟲劑名稱有效成分及劑型特效蟲害有效蟲害無效蟲害使用倍數備注 48%樂斯本毒死蜱、乳油食心蟲、介殼蟲、黃粉蟲梨木虱、蝽象螨類 1000～1500倍對幼果比較安全 48%銳煞毒死蜱、乳油食心蟲、介殼蟲、黃粉蟲梨木虱、蝽象螨類 1500～2000倍對幼果比較安全 50%斯賽爾二溴磷、乳油介殼蟲黃粉蟲螨類 1000～1200倍對幼果安全性差金標 30%吡蟲啉、微乳劑黃粉蟲、梨木虱螨類、鱗翅目害蟲 8000～10000倍對幼果十分安全綿窘 48.8%毒死蜱、微乳劑介殼蟲、黃粉蟲、食心蟲梨木虱、蝽象螨類 1500～2000倍對幼果十分安全 30%猛斗啶蟲咪、微乳黃粉蟲、盲蝽象、梨木虱蝽象螨類、鱗翅目害蟲 6000～10000倍對幼果十分安全能爾 5%齊螨素、微乳螨類（紅、白蜘蛛）梨木虱鱗翅目害蟲蚜蟲、介殼蟲 8000～10000倍對幼果十分安全 2.4%阿維高氯阿維菌素、高效氯氰菊酯、微乳劑螨類、食心蟲、梨木虱蚜蟲、蝽象介殼蟲 4000～5000倍對幼果安全 35%碩丹硫丹、乳油黃粉蟲、食心蟲蝽象螨類 2000倍對幼果安全 1%螨虱凈阿維菌素、乳油紅、白蜘蛛、梨木虱鱗翅目害蟲蚜蟲、介殼蟲 2500～3000倍對幼果安全，殺卵效果差榮銳毒死蜱+功夫+銳勁特、微乳劑食心蟲、介殼蟲果園大部分害蟲螨類 5000～6000倍對幼果比較安全 20%克螨敵螨死凈+噠螨靈、乳油紅、白蜘蛛蚜蟲、介殼蟲 1500～2000倍對幼果安全，殺卵特效農地樂毒死蜱+高氯、乳油介殼蟲、黃粉蟲、食心蟲盲蝽象、梨木虱螨類 1800～2000倍對幼果比較安全殺撲噻殺撲磷、乳油介殼蟲黃粉蟲、盲蝽象螨類 1000～1200倍對幼果安全江油市科技局、科協組織編寫作者：江油市農業局農藝師熊瑛二〇〇九年八月

上一篇：瓜子黃楊的繁殖方法下一篇：樸樹盆景養護管理與觀賞