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莪術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 12:03

    [來源]
　　為姜科植物蓬莪術 Curcuma phaeocaulis Valeton、廣西莪術 Curcuma kwangsiensis S .G. Lee et C. F. Liang 或溫郁金 Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C.Ling 的干燥根莖。后者習稱“溫莪術”。冬季莖葉枯萎后采挖，洗凈，蒸或煮至透心，曬干或低溫干燥后除去須根及雜質。

    [產地分布]
　　莪術主產于四川、福建、廣東等省。廣西莪術主產于廣西。溫莪術主產于浙江、四川、臺灣、江西等省。

    [藥材特征]
　　蓬莪術：呈卵原形、長卵形、圓錐形或長紡錘形，頂端多鈍尖，基部鈍圓，長2～8cm,直徑1.5～4cm。表面灰黃色至灰棕色，上部環節凸起，有圓形微凹的須根痕或有殘留的須根，有的兩側各有一列下陷的芽痕和類圓形的側生根莖痕，有的可見刀削痕。體重，質堅實，斷面灰褐色至藍褐色，蠟樣，常附有灰棕色粉末，皮層與中柱易分離，內皮層環紋棕褐色。氣微香，味微苦而辛。
　　廣西莪術：環節稍凸起，斷面黃棕色至棕色，常附有淡黃色粉末，內皮層環紋黃白色。
　　溫莪術：斷面黃棕色至棕褐色，常附有淡黃色至黃棕色粉末。氣香或微香。

    [主要化學成分]

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　　含揮發油，油的組成為多種倍半萜衍生物和桉油精等，其中以莪術酮（Curzerenone）為主要成分。此外，尚含有表莪術酮（Epi-curzerenone）、莪術烯（Curzerene）、焦莪術酮（Pyrocurzerenone）、莪術烯醇（Curcumenol）、異莪術烯醇（Isocurcumenol）、原莪術醇等。此外，還含有姜黃素，對羥基桂皮酰阿魏酰甲烷、對、對二羥基二桂皮酰甲烷、三萜酸、淀粉、粘液、樹脂等。

[功能主治]
　　行氣破血，消積止痛。用于癓瘕痞塊，瘀血經閉，食積脹痛；早期宮頸癌。

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