桑樹栽培技術淺說 |
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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 12:02 |
大家都知道,桑樹的葉是養蠶的飼料,桑蠶絲是絲綢紡織的重要原料,除此之外,桑樹材質堅硬、耐久、色彩美觀、紋理細致、剖面光潔,是制作家具、農具、樂器和裝飾用品的優質用材。桑條可編織筐簍,做食用菌的培養基,也可作薪柴使用,桑樹皮是制繩、造紙的原料。桑椹果是富含營養的鮮食果品,除直接食用外,可入藥,加工成保健食品和飲料。桑葉養蠶后的蠶糞(蠶沙)可入藥,飼養其他牲畜的糞便也是上佳的肥料。桑葉還可以制成茶或粉碎后添加到面粉中。目前,國際市場上已在熱衷開發。桑樹冠大、根深,能截留雨水、固結土壤,也是保水、保土、保肥的較好樹種。 桑樹桑科桑屬又名家桑。落葉喬木,高達16cm,胸徑可達1m以上;樹冠倒廣卵形。樹皮灰褐色;根鮮黃色。也卵圓形或卵形,長6-15cm。喜光,喜溫暖,適應性強,耐寒,耐干旱瘠薄和水濕,在微酸性,中性土壤中能均能生長。深根性,根系發達;萌芽性強,耐修剪,易更新。生長快。花雌雄異株,聚花果。花期4月;果5-6(7)月成熟。分布在中國中部,長江中下游,現在南北各地都有廣泛栽培。 下面我就其栽培技術上作一些論述: 一、桑地的選擇及整理 桑樹是多年生的植物,其豐產年限達20年以上。桑地應選擇土質肥沃、土層深厚、地面平整,能排能灌的土地,栽桑用地必須全耕、清除雜草,按行距80~90cm開溝(深40cm、寬35cm),溝內施足基肥(每畝土雜肥3000~5000公斤,鈣鎂磷肥或過磷酸鈣50公斤),接著回土拌肥,碎土填平,然后拉線劃行,以便栽植。 中國苗木網,999miaomu.com 二、苗木的選擇和處理 1. 挖桑苗時要注意保護苗木的根系,按苗木大小分級,要求根頸部直徑0.3cm以上,高達40cm以上,下部弱小苗不宜使用。種植前過長、枯干、受傷、有病害的苗莖剪除,過長的根系也應在近分叉處修剪,將根部浸漬泥漿后即可栽植。 2.種植的方法:按株距18~20cm、行距80~100cm,用鏟插法沿劃線栽踏實,每畝種5000株左右,種后淋定根水,在離地面10cm處剪去上部苗莖,如遇干旱還要淋水保苗。 3.桑園的肥培管理: (1) 冬肥冬肥對桑樹全年生長和桑樹中產量、質量有重要作用,宜在冬伐后即冬至前后結合桑園冬耕時施入,冬肥應以堆肥、廄肥、土雜肥等有機肥為主,每畝3000~5000公斤,用塘泥、溝肥泥施在行間雍桑,效果也很好。 (2) 施追芽肥桑芽長至2~3片葉時施入,以施腐熟的人糞尿或尿素或復合肥等速效性氮肥為主。用量:尿素15公斤/畝,復合肥25公斤/畝。 (3) 造桑施肥即采一次葉,施一次肥。用量:糞水50擔/畝或尿素25公斤/畝,宜水肥兼顧。在保證造桑造肥的情況下,夏伐后要增施一次有機肥。 施肥方法常用溝施,在行間開溝,施后覆土保肥,施肥應與中耕除草結合。 4.桑枝剪伐:桑枝剪伐有冬伐和夏伐,冬伐在冬至前后,離地面30~40cm處剪伐。夏伐在7月中旬進行,平地面剪去所有的枝條。 苗木網,999miaomu.com 5.桑園病蟲害防治:桑園用藥要求高效低毒、殘留期短。 (1) 蟲害常用藥:90%敵百蟲晶體2000倍,敵敵畏1000倍,普通樂果1000倍。 (2) 病害常用藥:甲基托布津1000倍,多菌靈1000倍。 三、桑樹育苗技術要點 1.選好整好苗地是第一關,宜選土地肥沃疏松,排關方便的沙壤土作苗圃,播種前4-6天,最好用除草劑全面噴施,每畝地面還可結合撒2-3斤氯丹粉農藥,然后縱橫耙地,視排水條件一般起高4寸寬4尺的畦,畦面要細碎平整為佳。 2.種子盡量即買即播,每份種子混拌五份細泥土,(如土地未撒農藥還應拌農藥)。按畦分斤,厚度以隱約可見畦泥為宜,復蓋后即進行第一次淋水,有條件的可先催芽后播種,方法是將種子在清水中浸泡24小時,取出攤在箔內,厚度不超過1寸,上蓋濕布,放在比較暖和(23℃-30℃)的地方催芽,每天灑水翻動一、二次,經常保持濕潤狀態,待大部分種子吐白(即露出幼根)后播種,不能讓幼芽過長,以免播種時損傷。 3.播種后水份是命脈,特別是催芽種子,剛播下半個月之內,每天早晚都要淋水,經常保持土表濕潤,播種后的管理是全苗壯苗的關鍵,當苗高1寸左右,把過密的苗木撥去,株距1寸,當苗為2-3寸時把間出的苗木補缺株,株距1-1.5寸,間苗、補苗最好在雨后或淋水后進行,保證畝苗8至15萬株左右,苗長后視情況揭草。 苗木網,999miaomu.com 4.當雨后或淋水后,土壤易板結,應視情況結合中耕除草,除草要點是“除早、除小、除了”。要懂得,肥足苗壯,但在苗的前期追施肥應淡,一般100斤加1-2兩尿素,即可,以后視情況加濃,以免燒苗。 四、桑樹的的春季管理應注意的問題 1.施春肥 春肥能促進芽、葉生長,不僅能提高桑樹春葉產量和質量而且肥效還可延續到夏秋季,促進桑樹夏伐后的發芽和枝葉生長,增加全年桑葉產量。 春肥應在春蠶期和葉前25天左右施用,一般穴施,穴深、長、寬均為20厘米左右,穴位距樹干25厘米,施肥量為全年總施肥量的30%左右。施肥最好分兩次進行,第一次在桑樹發芽時;第二次在春蠶收蟻前后。稚蠶用葉和黏土桑園要早施。壯蠶用葉和砂土桑園稍遲施。 春肥以速效性氮肥為主,也可配合施用腐熟的有機肥。春季雨水較多,施后應用土蓋好肥料,以防肥分損失。 2.春耕除草 春耕在春季桑樹發芽前進行,有進一步改善土壤結構、清除過冬雜草和防旱撫旱的作用。間作冬綠肥的桑園,應結合綠肥埋青時淺翻,不再專門進行春耕。春耕宜淺,避免損傷根系,一般春耕深度為10-15厘米。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 3.疏芽 春伐桑樹會重新萌發大量新芽,當新梢長至15-25厘米或春蠶期4-5齡時進行疏芽。疏芽應根據栽植密度、樹齡、肥培水平和桑樹品種等來確定單株留條數,做到去弱留強,空隙處少疏多留,密集處多疏少留,外圍多留。通過疏芽、定芽,使桑樹條數適當、分布均勻,通風透光、養分集中,有利于枝葉生長。在水肥條件一般的情況下,畝栽800-1000株的桑園,單株留條數應在12根左右。 4.摘芯 摘芯在用葉前10-15天進行。如離用葉時間較近,可摘去嫩頭下部1-2片嫩葉;如離用葉時間較長,可少摘一些。摘芯適時適度,一般可增葉6%左右。 5.防治病蟲害 從桑樹春季發芽到夏伐。是大部分病蟲害的時期,應抓緊防治。采用農業防治和化學防治相結合進行。 1.人工捕捉和藥劑治蟲。桑樹萌發階段,捕捉桑尺蠖、桑毛蟲的越冬幼蟲,以保護桑芽;4月間摘除桑木虱卵葉,集中燒毀;利用黃葉蟲的假死性,在清晨露水未干前捕殺、桑園噴灑2000倍80%敵敵畏乳劑,以殺滅桑尺蠖、桑毛蟲、桑象蟲等。 999苗木網,www.cqhuayin.com 2.病樹春伐,摘除病芽、病葉。對桑萎縮型病的桑樹進行春伐,以減輕危害。重病株挖除燒毀;對芽枯病的枝條,刮除病斑后,涂刷20%的石灰乳,病重樹條應剪除燒毀。 3.整理溝渠,注意排灌。桑園旱澇,均會減弱桑樹抗病、抗蟲能力、容易發生病蟲害。應及時整理溝渠,以利排灌。促進桑樹生長,減輕病蟲危害。 4.及時收獲、夏伐。做好采葉和及時夏伐工作。可減輕柔萎縮病等的危害。桑象蟲危害的桑園,可齊拳剪伐并燒毀剪伐下的枝條。夏伐后的桑園及時噴藥,以防治病蟲害發生。 五、桑樹的繁殖方法 1.無性繁殖主要有三種方法,即嫁接法、扦插法和壓條法。目前在生產中常用的方法是前兩種。嫁接材料我們通稱為接穗,接穗一般在桑樹休眠之后放置發芽前,距嫁接前半個月至20天為宜,華北地區一般在3月下旬至4月上旬。貯存接穗要做到“四不”,即“不干、不發芽、不發熱、不發霉爛”。一定要最大限度保持穗條新鮮,其溫度應保持在10℃以下,相對濕度應在70%左右。嫁接的方法分枝接和芽接兩大類,和果樹嫁接方法相同,如劈接、套接、丁字形芽接等。 2.扦插法依插條的木質化程度而分為嫩枝扦插和硬枝扦插兩種。嫩枝扦插是以當年生的枝條新梢,從其基部15—20厘米處剪斷作為插穗,頂端留兩片真葉,其余摘葉留柄。穗基部可用生根粉、根寶三號、萘乙酸水溶液等浸一下,然后,插入以沙壤土為主的插床上,株行距為10×15厘米,深5—6厘米,插完后覆蓋農膜與遮陽物,一個月內早晚各噴一次水,每3—4天噴一次400—500倍的多菌靈,等插穗生根成活后,逐步揭膜煉苗。第二種是硬枝扦插。硬枝扦插華北地區一般在4月下旬至5月初進行,插條選用春天剪下的桑條,要求插條上端芽飽滿,下端剪口盡可能靠近葉痕,插條剪成上平下呈馬耳形平滑的切面,也可用根寶等生根劑浸24小時后插入覆蓋地膜的床上,株行距一般為15×20厘米,深8—9厘米(插條長度的一半),插后用河泥封住插口,當穗芽放出2—3片葉時,可每隔一周噴一次濃度為0.3%的磷酸二氫鉀進行根外追肥,可連續噴3—4次,以便促進扦插苗生長。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 六、桑樹綜合開發利用技術 桑樹全身都是寶,除可用于采葉養蠶外,還是一種重要的資源,有廣泛的應用價值。桑樹資源包括桑葉、桑枝、桑椹和桑白皮等,均是重要的中藥材,已被我國歷版《藥典》(中藥分冊)收載。除了作為中藥材使用外,桑葉還可以食用,桑枝可用于種植食用菌,桑椹可用于多種食品和食品添加劑的開發。開發內容涉及醫藥、食品、飼料、生物等學科和高新技術專業領域,取得了較大的社會效益和經濟效益。 1.桑葉是栽桑的目的產物,主要用于養蠶,但在蠶業生產過程中,常常桑葉過剩,還有一些不適合養蠶的桑葉通常被廢棄。事實上桑葉有很高的綜合開發利用價值,可用于食品、保健食品和藥品的開發。 2.樹干和桑葉的部分稱為桑枝。桑枝為常用中藥,具有祛風濕、利關節和行水氣的功效,用于風濕痹痛、四肢拘攣和水腫。現代研究表明,桑枝中含有桑色素、桑酮、二氫桑色素等多種黃酮成分,具有抗炎、降血糖、抗癌等作用,可用于防治關節炎、糖尿病,還可抑制皮膚癌 3.桑椹,又名桑果、桑棗、桑實、栗子等,是桑樹的成熟果穗。自古以來,桑椹就作為水果和中藥材應用,現已被國家衛生部列為“既是食品又是藥品”的農產品之一。作為食品,桑椹果肉多汁,滋味甘美,被譽為水果中之珍品。此外,桑椹還具有許多保健功能。中醫認為,桑椹味甘性寒,具有牛津.十渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神等功效。現代醫學研究表明,桑果具有增強免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝、抗AIDS、降低紅細胞膜的Na+-K+—ATP酶的活性等藥理作用。長期食用桑果可以延年益壽。 苗木網,www.cqhuayin.com 總之,桑樹也是一種無價之寶,正確合理的開發將會給人類帶來很大的價值,以上只是桑樹的一點淺談。 (記者 佚名) 999中國苗木網,999miaomu.com |
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