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牧草的適時刈割和貯制利用

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 12:02
     適時刈割的牧草可以青飼,也可以曬制干草和青貯,以備冬春飼料缺乏時利用。不同生育期的牧草產量不同,質量也有很大差異。以紫花苜蓿為例,其干物質中粗蛋白和粗纖維的含量,營養生長期分別為26.1%和17.2%,現蕾期為22.1%和23.6%,盛花期為18.2%和18.5%結英期為12.3%和40.6%.可見,隨著生長階段的延長,粗蛋白含量逐漸降低,而家畜不易吸收消化粗纖維則顯著增加。然而,刈割過早則產量低,因此,必須確定一個最適宜的刈割時期。確定最適刈割時期,即不能單純根據產量,也不能只看質量,而應把兩者結合起來,必須根據單位面積內營養物質的產量來決定。一般來說,豆科牧草在現蕾至初花期,禾本科牧草抽穗期刈割可獲單位面積內最高營養物質。同時對多年生牧草來講,刈割不僅是一次產品的收獲,也是一項田間管理措施。因割期是否得當。留茬是否合適對牧草以后的生長中產生很大影響。刈割次數應根據牧草生物學特性,不同地區氣候條件,栽培管理技術水平而定。冬前最后一次刈割不能太遲,須留有充分的再生時間,以利植株積累足夠的營養物質,提高根部抗寒能力,安全越冬。一般應在入冬前3-4周進行。留茬高度也要因不同牧草而異。如苜蓿留茬4-5厘米為宜。
    栽培牧草除青刈利用外,主要還是調制干草或青貯以備冬春時用。優質干草營養價值高,適口性好,各種家畜都喜食。貯存大量的干草,可以保證家畜在冬春缺草季節的營養需要。禾本科牧草莖葉干燥速度較一致,比較容易曬制。豆科牧草莖、葉干燥時間不同,葉片干燥快而莖桿干燥慢,往往在曬制過程中葉片大量損失,降低干草的營養價值。曬制干草首先應考慮當地氣候條件, 要選擇旱季的晴天進行。刈割后就地平攤,晴天晾曬一天,葉片凋萎,含水量約為45-50%時,集成高約1米的草堆,經2-3天,當干草能擰成草繩,即不張裂,也不出水時,即已下降到含水量20%左右,可以運回圈舍附近堆垛貯存,但此時牧草含水量為非安全含水量,潮濕天氣過后應及時通風涼曬。曬制過程一定要避免雨水淋濕、霉變,以保證干草的質量。堆垛后就特別注意草垛中不要被水滲透,以至干草腐爛發霉。
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                                                      中國農業網編輯
      (記者 佚名)

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