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水飛薊生產技術規程

來源：作者：發布時間：2013-07-27 12:01

水飛薊為一二年生草本。莖直立，高30～200cm，多分枝，光滑或被蛛絲狀毛，有縱棱槽。葉互生，基部葉常平鋪地面，成蓮座狀，長橢圓狀披針形，深或淺羽狀分裂，緣齒有尖刺，長40～80cm，寬10～30cm，表面亮綠色，有乳白色斑紋，基部抱莖；中部、上部葉片漸小，上部葉披針形。頭狀花序直徑3～6 cm，單生枝頂，總苞寬球形，總苞片革質，頂端有長刺；管狀花紫紅色、淡紅色或少有白色。瘦果長橢圓形，暗褐色或黑色。有縱條紋及白色斑紋；冠毛多數，白色，不等長，基部合生成環。花期5～6月，果期6～7月。江蘇、陜西、北京等地有引種栽培。
一.播前準備

1.選地：

（1）為防藥害發生，各隊在預種植水飛薊的地塊做好藥害試驗，

（2）實行3年以上科學輪作。

（3）前茬以小麥、玉米、亞麻等禾本科作物為好，忌豆茬。在施用過普施特、綠黃隆、豆乙合劑的地號不能種植水飛薊，對用過乙草銨的地號種植水飛薊須慎重，不宜選洼地種植。

2.整地：播前及時對壟作地塊進行鎮壓保墑。

3.選種：選種時用小麥精選機進行精選，除去瘦、病、癟種子，選后的種子應充分晾曬。

4.種子包衣：用50%多菌靈進行濕拌種防病，蟲害多的地塊用辛硫磷或呋喃丹拌種防蟲。   苗木網,999miaomu.com

二.播種

1.播種時間：因其幼苗抗凍害能力較強，一般4月下旬至5月初即可播種。

2.保苗株數：公頃保苗數為20萬株。

3.施肥量：施肥比例為（純量，斤/畝）N2.7：P7：K2，計算每公頃商品肥施用量為二銨114.15㎏、硫酸鉀30㎏。

4.播種量：應本著肥地宜稀、瘦地宜密、早播宜稀、晚播宜密的原則，坰播量為12－15公斤。手工采收的畝播種量為0.5-1斤。

5.播種方法：采用播種機壟上雙行卡播或60厘米行距雙條平播，播深以鎮壓后2-3cm為宜。

三、田間管理：

1. 除草及化控：尖葉雜草苗前可用乙草胺封閉除草，苗后可用精禾草克，精穩殺得等殺除尖葉雜草，剩余闊葉雜草必須結合人工除草，切不可讓草欺苗。當苗期高溫多雨，發現植株有徒長現象時，用多效唑噴灑1-2遍，可有效控制徒長提高多結率。苗期（4-6葉），花前期（7-10葉），花期（10-14葉）各噴灑磷酸二氫鉀一次。可提高15%-30%的產量,并可促進收獲期提前1周左右。如遇高溫多雨可同時摻入百菌清，多菌靈等防菌核病發生。有輕微藥害的可噴灑解害靈兌赤霉素緩解（只能是緩解而已）。

2.病害防治：

（1）軟腐病：主要發生在葉片、葉柄、莖部、花蕾和果實上。播前可用1% 福爾馬林浸種，殺菌劑拌種。苗后定期噴灑代森鋅或代森銨。 999苗木網,www.cqhuayin.com

（2）根腐病：在高溫高濕條件下易發生，主要表現根部腐爛，嚴重時植株猝倒而死亡，造成嚴重減產或絕產。選地防治為播前選崗地、排水良好的地號種植水飛薊，種子防治可采用福樊霜等殺菌劑拌種，播后防治可在陰雨連綿時盡早排凈田間積水，苗后發現病株及時撥除并燒毀可防病害漫延。

（3）白絹病：發生在莖基部呈褐色，長有白色絹絲狀菌絲體，導致莖葉凋萎腐爛，可用石灰硫磷合劑、代森銨、代森鋅、農用鏈霉素噴灑防治。
    3.蟲害防治：主要有菜青蟲、蚜蟲、金龜子、苜蓿夜蛾等。播種時用鋅硫磷拌種防治地下害蟲。播后用80% 敵敵畏、2.5%敵殺死噴灑防治。

四、適時收獲：

1.收前準備：收前將曬場準備好，未經割曬直收的水分大極易發熱變霉，堆放一宿可導致一年的付出“打水漂”（遇雨淋，水分較大時堆放，水分較大時脫粒都將變成淺灰色或白色，表面粗糙無光澤，極大的影響了品質，這樣將造成拒收或降價收購。）

2.采收：采收適期是主桃花苞發黃外翻，花絮部分外飛大部沒飛，分支桃發黃，此時割曬正當時。也有來不及割曬直收的，但一定要使收割機低速慢割，木翻輪低速，風量應小，寧可雜質多點，也不讓籽實丟到地里。手工采收的只要把桃曬好用水稻脫粒機或大豆脫粒機脫粒即可。收后曬干清選入庫出售。

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