▲中國輕工總會甘蔗糖業研究所1997年在廣西、云南、廣東四個地點,對甘蔗試驗,設三個處理:1、甜源稀釋300倍在收前噴施。2、稀釋400倍于相同時間噴施。3、噴等量清水作對照。初步試驗的結論為:1、在適當時期噴施適當濃度的甜源,對中早熟甘蔗有明顯的增糖效果,其中以噴施400倍液效果最好,蔗莖糖份平均值13.467%,高于對照0.671%(絕對值);而噴施300倍液高于對照0.128%。2、噴施甜源30天內都有增糖效果且能快速提高蔗莖蔗糖份,因此噴施時間應選擇在收前10-30天內,最佳時間是在10-20天。3、中早熟品種噴甜源促進早熟早收,利于糖廠提早開榨。而對中熟及遲熟品種,其施用方法及效果還待進一步試驗。
▲華農大園藝系季作梁等1997年以糯米糍荔枝作試驗,分別在東莞、珠海、黃埔等荔枝園進行。于謝花后40天(15/5),采前35天(30/5)各噴一次甜源,兌水300倍噴。對照噴清水,兩者常規施肥管理相同。三地試驗結果:甜源對座果率影響不明顯,但提高了單果重(21.9克對20.5克,提高了6.8%),和可食率(81.3%對79.3%);可溶性固形物(17.45%對16.8%),增加0.65%,相對提高3.9%;Vc含量(18.2mg/100ml對15.5)相對提高17.4%,效果明顯。
▲廣州果樹美佳果業公司1998年黃皮試驗,品種為8年生雞心黃皮。試驗區甜源兌水400-500倍噴施,對照噴清水。7月4日噴一次,7月21日果熟時,在樹四面及頂部共五個方位各剪兩穗果,再從中選出16個成熟及大小一致的果實來測定。結果為:處理樹果實平均可溶性固形物含量18.41%,比對照(16.61%)增量1.8%,相對提高10.8%。
▲茂名市水果辦1998年對荔枝試驗。在常規施肥基礎上,有施用甜源等多種處理。其中噴施甜源的處理實施情況為:謝花后(7/4)兌水600倍噴施,花生果大小時(27/4)兌水500倍噴施。采前半個月(15/5)兌水400倍噴施。三次噴施每株使用原液分別為15、19、22ml,對照僅常規施肥。結果:保果率無增長,單果重19.58克,比對照(18.35克)高1.23克,產量提高2.28%;糖度16.84%,比對照(16.59%)增量0.25%,增加率為1.51%。
▲茂名市水果辦1998年對龍眼噴施甜源的試驗,其實施情況為:謝花后(17/4)噴第一次,兌水600倍,用量15ml/株;花生果大小時(17/5)噴第二次,兌水500倍,用量19ml/株;采前10-15天(6/7)噴第三次,兌水400倍,用量22.5ml/株。試驗結果:保果率64.52%,比對照(63.86%)增量0.66%;單果重11.8克,與對照持平;增產0.66%;糖度22.1%,比對照(21.4%)增量0.72%,增加率為3.36%,為五個處理中糖度最高者。
▲金葵子公司技術組1999年對紫花芒試驗,設三個處理。其中噴甜源的處理為:17/5果實雞蛋大時噴一次,11/6果實六成大時噴第二次,28/6果實接近最大體積時噴第三次。每次株用6ml,兌水300倍噴。以噴清水作對照。19/7八成熟時收摘。試驗結果:1.單果重。平均292.8克,比對照(278.0克)增加5.3%;2.果實含糖量。將果實均勻地分成三份,作催熟、自然成熟和保鮮延遲成熟三種后處理,到熟時測糖。噴施甜源和對照,各種后處理測果9個,每個果取兩側、果腹、果背的中部果肉擠汁分測出4個數值并平均,結果為:噴增甜靈的三種后處理果樣,糖度分別為(Brix%)9.74、9.90、9.23,平均9.68;而對照為9.60、9.37、9.01,平均9.33。噴增甜靈增加0.35,相對值增加3.8%。
▲金葵子公司技術組1999年對沙田柚使用金葵子L.P.K肥和甜源的試驗。其中甜源的處理為:在常規施肥的基礎上,噴施三次,時間在14/9、12/10、27/10,每次用8ml/株,兌水400倍噴施。對照為常規施肥噴清水,重復三次。試驗結果:1.果重。每重復3株,株收6個果,共18個果平均,處理區1.65kg,比對照(1.57kg)增重0.08kg。2.品質。把果品分三批測定,第一批在11月12日收后4天測糖,處理區平均11.23(Brix%),比對照(10.73)高0.5。對第二批(貯存到12月7日測定)和第三批(翌年1月5日測)果樣,送交省生土所測定。結果為,第二批處理區果粗糖含量平均10.5%,比對照(10.2%)高0.3%;可滴定酸0.251%,比對照(0.266%)
低0.015%;糖酸比42.36%,高于對照的38.65。第三批處理果粗糖11.1%,比對照(10.8%)高0.3%;可滴定酸0.267%,比對照(0.301%)低0.034%;糖酸比41.69,高于對照的35.86。可見,后期噴施甜源,果重和品質風味均有提高。
▲金葵子公司技術組1999年初在高明市楊梅鎮對草莓進行試驗。草莓結果期噴甜源后15天,采集成熟度一致的果實,用手持糖度計測糖(Brix%)。三次果樣平均,噴肥為8.3%,比對照(7.07%)提高1.23%,增幅達17.4%,且口感甜爽有蜜味,效果顯著。
▲北京市土肥站1999年對蘋果作噴施甜源的試驗,品種國光,樹齡8年。設兩處理:1.蘋果收前45天(23/8),35天(3/9),用甜源兌水500倍噴施;2.相應噴清水對照。每處理面積2畝,10月8日收獲時,每處理隨機選6株樹,在樹冠四周及上下共六個方位摘果一箱;在一箱樣果中隨機取30個果測物理性狀;又從這30個中取10個打漿,測化學性狀。
結果分析:1.果重及著色情況。處理1平均蘋果重171.43克,比對照(165.03克)有提高,但差異不顯著。處理1著色果率40%(對照16.67%)和著色指數78.33%(對照66.67%),均比對照有明顯提高。2.Vc含量。處理1三重復平均90.03μg/g,比對照(52.63)提高71%,作用顯著。3.有機酸。處理1平均6.07%,與對照(7.52%)相比降幅達19%,具有顯著降低蘋果有機酸含量的效果。
▲北京市土肥站1999年對巨峰葡萄試驗,處理1在葡萄始座果期、漿果始膨大期、最后膨大期三次噴施甜源,處理2為三次噴清水對照。結果為:處理與對照在畝穗數、穗粒數上差異不大,處理區單粒重略有增加,畝產量比對照高3.64%,差異不顯著。但噴甜源能顯著提高葡萄品質:降低總酸量達10%,VC含量增加達60%,有效降低葡萄硝酸鹽含量,降幅達7%;而可溶性固形物及全糖含量,亦有一定的提高。由于酸度顯著降低,糖酸比提高風味就更好。
▲北京市土肥站1999年對桃樹(品種大久保)用甜源作試驗,處理區在7月20日兌水400倍噴一次,對照噴清水。兩試點分別在8月2日、4日成熟采摘,采后立即測甜度。夏各莊鄉五次重復平均,處理區11.9%,對照為10.7%;劉店鄉四次重復平均,處理為11.7%,對照為9.4%。兩地處理區增糖1.2-2.3%,相對增幅達11.2-24.5%,效果顯著。
▲廣西欽州欽南區農業環保站2000年對已掛果六年的三月紅荔枝試驗,在常規施肥的基礎上,處理1在花期畝施L.P.K肥及增效液各1kg,第一次生理落果后每畝噴施葉綠靈和甜源200ml,兌水400倍;收果前35天、15天又各噴一次甜源,兌水400倍。處理2在花期及20天后,兩次兌水淋施L.P.K肥和增效液,每次各1kg。處理3不施金葵子肥對照。5月24日-6月1日果實陸續成熟收獲完。試驗結果:1.產量。處理1平均株產21.6kg,折畝產540kg,比對照(株產17.5kg,畝產437.5kg)增產23.43%;處理2平均株產19.1kg,折畝產477.5kg,比對照增產9.14%。若將處理1與處理2相比,即少施第二次L.P.K肥及增效液,多噴三次甜源,增產13.1%。2.效益。處理1的金葵子活性肥成本5.4元/株,畝增加投入135元;處理2為2.8元/株,畝增加投入70元。處理1畝增產102.5kg,折款1127.5元(果品時價11元/kg),扣除增加成本,比對照畝純增收992.5元。處理2畝增產40kg,折款增收440元,扣除增肥成本,畝純增收370元。
試驗過程中觀察到施用金葵子活性肥主要表現有:1.果實轉紅快,著色好,成熟提早,特別是噴甜源,比對照早熟3-5天。2.果實增甜明顯,酸味大減。田間測定處理1垂度14.46,處理2為14.35,對照14.29。3.果實膨大快速明顯,果肉厚,單果重。處理1平均果重28.01克,處理2為23.08克,對照22.26克。加上落果裂果減少,為增產的主要因素。
▲廣西橫縣2000年對早熟三月紅成年荔枝試驗,使用金葵子多種活性肥著力提高三月紅的品質。中后期施用L.P.K肥和增效液,收果前15-20天,用甜源與葉綠靈(5:1)兌水400倍噴施。
對試驗樹定期觀察及果熟期測定為:葉色青綠有光澤不下垂,開花期雌花授粉充分,果肉增長快,果枝顯得特別下垂,果熟期果肩豐滿,果形勻稱裂果少,果肉與果核接觸部位木栓化少,脆甜,含可溶性固形物比對照提高1%。
▲廣西興安縣界首鎮農技站2000年對葡萄試驗,驗證L.P.K肥、甜源及葉綠靈的聯合效果。品種為巨峰和美國紅提,試驗設三處理:1. L.P.K肥5㎏/畝?次,于20/5、15/6施兩次;葉綠靈200ml/畝?次,于15/6、25/6噴兩次;甜源200ml/畝?次,于15/6、5/7噴兩次。2. L.P.K肥50克/株?次,施兩次;葉綠靈、甜源各噴兩次、用量與時間同上。3. L.P.K肥3㎏/畝?次,施兩次,葉綠靈、甜源施用同上。以上三處理是在15個示范點的有一定差異的施用措施。4.僅常規施肥作對照。試驗結果:1.產量。各處理三點取樣得出平均產量為:處理1為2261㎏/畝,比對照(2024.3)增產11.69%。處理2平均2430.2㎏/畝,比對照(2166)增產12.20%。處理3平均1684.7㎏/畝,比對照(1589.6)增產5.98%。2.品質。臺灣黃恩雄博士親赴果園測定,施用金葵子產品糖度比對照高出2.1(Brix%)。請來幾位專家品嘗鑒定,認定用了金葵子產品的葡萄口感好,脆甜不酸,無可流性果汁,使巨峰接近美國紅提的味道。3.其他指標。測葉片,處理2、3平均葉厚54.53,比對照(48.73)厚5.8個單位。處理區抗霜霉病,白粉病強,比對照少噴一兩次藥。在旱地果園的旱季節,處理區表現出的抗旱力非常明顯,而對照葉片萎蔫嚴重。金葵子產品還能提早成熟,美國提子早成熟20天,巨峰提早5-10天。
▲山東煙臺市土肥站1998年對葡萄噴施甜源試驗,采用對比法,即噴甜源(800倍)與等量清水作比較,重復三次,共六個小區,每小區12株葡萄,共噴兩次:8月7日和8月29日<注:報告無提及收獲期>。試驗結果:噴甜源平均折畝產1781.1㎏,比對照(1736.6)增加44.5㎏/畝。果穗著色率(88%對72%)提高16%,成熟度提高5%,可溶性糖(15.97%對14.73%)提高1.24%,可見對改進品質有明顯作用。
(記者 佚名)
中國苗木網,999miaomu.com
|