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蠶豆秸培養(yǎng)料育草菇

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來源: 作者: 發(fā)布時間:2013-07-12 10:50

     蠶豆脫粒后將莖稈充分曬干,碾壓,破碎成5-10厘米的小段,可以用作培育草菇的培養(yǎng)料。
 
    1、培養(yǎng)料配方。蠶豆秸80%,干牛糞粉10%,麥麩或米糠4%,油菜籽餅粉2%,過磷酸鈣2%,石膏粉2%。另加石灰粉5%左右,將培養(yǎng)料pH值調至9,含水量65%。

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    2、建堆發(fā)酵。先將蠶豆稈用石灰水充分預濕,其他輔料與牛糞粉混合拌勻后,用多菌靈500倍液進行預濕處理,分別建堆覆膜24小時,而后合堆發(fā)酵。建堆時,先鋪一層20厘米厚的蠶豆秸,上面撒一層混合輔料,再鋪一層蠶豆秸,再撒一層輔料,如此堆成高、寬各1米,長不限的料堆,建堆時如水分不夠,可分層添加石灰水,堆完后四周圍膜,保濕發(fā)酵。

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    3、翻堆。料溫上升到60℃后保持48小時即可翻堆。將料堆上下內(nèi)外的原料相互調換位置,以建堆方式復堆。當料溫再次升高到60℃以上時,保持24小時再次翻堆,共需翻堆3-4次,總發(fā)酵期7-8天。每次翻堆時均應檢查調整料內(nèi)水分,需補水時補充石灰水。發(fā)酵結束后,料呈深褐色,松軟有彈性,無雜菌害蟲,無氨味和酸、臭等異味,料內(nèi)有大量白色高溫放線菌,pH值為9,含水量65%為優(yōu)質培養(yǎng)料。

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    4、播種發(fā)菌。采用“兩段栽培法”的宜選用24×45×0.04厘米的聚乙烯塑料袋裝料發(fā)菌,裝2層料播3層種。菌絲滿袋后再脫袋覆發(fā)酵火燒土出菇,產(chǎn)量更高。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    5、采收管理。播后料溫控制在30℃左右為宜,約經(jīng)7-8天菌絲滿料后即可出菇。床面原基大量形成后。需將空氣相對濕度提高到90%,使原基順利發(fā)育膨大,待子實體長至蠶豆大小時,每天噴3-4次水,水溫與自然氣溫相適應,不能直接噴井水或自來水。噴水后適當通風,增加氧氣供應量,約3-4天即可采收。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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