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芫荽的栽培

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來(lái)源: 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-07-27 11:58
        芫荽又名香菜、胡菜,因其具有特殊香味,深受人們喜愛(ài),我省各地均有栽培。芫荽喜冷涼,具有一定的耐寒力,但不耐熱,生長(zhǎng)適溫為15-18℃,30℃以上停止生長(zhǎng),因此,在我市夏秋季栽培必須采取保護(hù)性設(shè)施進(jìn)行遮光降溫,才能使其正常生長(zhǎng)。 
        一、品種選擇。選擇抗逆性強(qiáng)、香味濃的品種,如天津芫荽、山東大葉芫荽,萊陽(yáng)芫荽和北京芫荽等。 
        二、整地施肥。選擇陰涼、土質(zhì)疏松、肥沃、有機(jī)質(zhì)含量豐富的沙壤土,深耕后曬畦,每畝施入腐熟有機(jī)肥1500-2000公斤,過(guò)磷酸鈣10公斤,復(fù)合肥5公斤,整成寬1.2-1.5米的畦。 
        三、浸種催芽。芫荽種皮較堅(jiān)硬,播種前應(yīng)搓開(kāi),以利出芽。夏季栽培進(jìn)行浸種低溫催芽,種子浸24小時(shí)后用濕布包好置于20℃左右的環(huán)境下催芽,3-4天露白時(shí)即可播種。 
        四、播種與遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。芫荽夏秋季播種以直播為好,每畝用種量為1.5-2公斤,播后覆蓋一層厚1厘米的細(xì)土,然后在畦面覆蓋遮光率為45%的遮陽(yáng)網(wǎng)。播后用花灑澆足水。出苗后把遮陽(yáng)網(wǎng)升高至80-100厘米,搭成小平棚覆蓋畦面直至采收結(jié)束。 

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        五、肥水管理。芫荽幼苗期澆水不宜過(guò)多,3-4天澆一次為宜,生長(zhǎng)旺盛期必須加強(qiáng)水肥管理,保持土面濕潤(rùn),施肥以速效性肥為主,結(jié)合澆水淋施,前期每畝用稀人糞尿1000公斤或尿素4公斤淋施1-2次,后期每5-7天用復(fù)合肥5-10公斤兌水淋施。 
        六、采收。幼苗出土30-50天,苗高15-20厘米左右時(shí)即可間拔采收,每采收一次追薄肥一次,采收前7-10天用20ppm的赤霉素噴施,可提高產(chǎn)量。 (記者 佚名) 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

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