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再談色花的“木桶技術”

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:58

關于用日本春蘭抵頂國內所產的有香春蘭的事,國內蘭花市場上早己有發生,不是新鮮事了。用“雪山”抵頂“銀邊羽衣”;用“大雪嶺”抵頂“軍旗”等等。南韓產的荷形花中黃花也很多,有的瓣型也很正。但據說南韓對原生種有立法保護,蘭花是不準出口的。試管苗的情況我不清楚,大概可以吧。有一點可以肯定,國內市場上很少能見到南韓春蘭原生種。再說南韓春蘭原生種的價格據說是很昂貴的。日本春蘭進口我們國家的品種很多。前幾年我們國內興起金黃色的色花,日本稱其為朱金色。但我們國內此類花多產自云貴川地區,花是有香味的,但真正上檔次的很少。黃色花也有,例如“金荷鼎”等。流動的低級蘭販常常作些染色的勾當,用手指蘸點唾液便能露出原形來;高級一點蘭販能舍點本錢,用不香的或日本的黃色的或朱金色的春蘭作下山新種賣大價錢。確實是應當注意的。

關于復花走了顏色,假的色花不必說了,但是日本的色花大部分并不是天生如此,有些是與他們的栽培技術有關。我們培育色花大概來說有三個要求,其一,下山時必須是色花;其二,黃色的或朱金色的色花花苞期要多見太陽;其三,要有溫差,放花時溫度不能過高。這樣顏色能保證不走的,應是好的色花。還有一種是假性色花,按照上面三個要求達不到,但是,在花苞剛出土時便用遮物將花苞蓋住,直到放花也不見陽光,那么開出了色花來,這一類應是假性色花,在一定條件下也可以稱其色花。例如開出白桿白花的“小雪素”,有人稱之為“蒼山瑞雪”。日本春蘭色花很多都是假性色花,看花和圖片都很漂亮,但拿回去種養,不采取措施是要開出綠花來,原來的顏色跑掉了。日本人也不是做假,從日本進來的帶花苞春蘭,花苞和花莖都被錫鉑紙包裹得很嚴實,南韓人也這樣,據說是稱為“木桶技術”。

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我們的先蘭人們也常常用蠶繭將花苞扣上,這與所謂的“木桶技術”是不同的,春蘭秋季上花以后一直到冬季可多見日光,直到快放花以前才用蠶繭，而且花莖不必裹上,雖說此時是少見光,主要是保證花蕾打開時,顏色更翠綠些,以免變得老綠。

對于日本進來的色花哪一品是真色花,哪一品是假性色花,我們很難全都搞清楚,一是品種很多;二是進來時花苞花莖都被錫鉑紙包裹的。我下面貼出的日本春蘭“光琳”,花苞和花莖也都是錫鉑紙包裹的。

（記者佚名）

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