第一章　苗木繁育

第一節(jié)　實生苗培育 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　一、種子選擇與處理 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　1、采種與選種：作為培育實生苗的栗實俗稱種子。育苗用的栗子應(yīng)為充分成熟，子粒飽滿、充實，大小均勻，無病蟲害。最好選擇自然開裂，成熟落地的栗果作種用，這樣的栗子發(fā)芽率高，出苗整齊。用青苞采收經(jīng)過后熟的栗果播種發(fā)芽率低，苗木發(fā)育不齊。栗子的大小對苗木生長發(fā)育有很大的影響，不粒種子生長成高而粗壯的苗木，小粒種子或發(fā)育不充實的種子出苗不齊且苗木細(xì)弱。

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　　當(dāng)栗實變褐，刺苞開裂時開始采種，采收的種子經(jīng)過挑選，除掉病蟲果、裂果、失水的風(fēng)干果及不充實的“秕果”。將栗實過篩分級，大小粒分別貯藏。在種子層積處理前，混濕砂、暫時存放在陰涼的地方，防止高溫和干燥及鼠害，存放期在30-50天。

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　　2、層積處理：成熟的栗子采后立即播種，既使在適宜的條件下也不會萌發(fā)，需要經(jīng)過2-3個月的生理價格改革期，因此栗種需要越冬埋藏。埋藏的地方應(yīng)選擇高燥、陰涼和方便管理的地方。挖深1米，寬0.6－1米的埋藏溝，溝的長度視栗種多少而定。11月下旬至12月上旬開始埋藏。先將溝底鋪10厘米的濕砂，上面旋轉(zhuǎn)混砂的栗子種實，達(dá)到離地面30厘米的高度處為止，其上再覆砂10厘米厚，上面培土呈屋脊形。栗種混砂的比例為1份栗種加2－3份濕砂，砂子的濕度以手握成團(tuán)(約含水8%左右)，松開時砂能散開為宜。栗的埋藏條件是低溫和保持一定的濕度，不可過濕和過干，防止高溫發(fā)熱，燒壞種子，同時也要防止過濕造成種子腐爛。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　二、育苗地的選擇與整地

　　1、育苗地選擇：育苗地選在地勢平坦、排水良好、土質(zhì)肥沃、質(zhì)地疏松的微酸性到中性的壤質(zhì)土或砂壤土。嚴(yán)禁在土質(zhì)瘠薄、質(zhì)地粘重、地勢低洼、排水不良的地方育苗。在這樣的地方育苗，不僅造成苗木生育不良，而且有時造成根系霉?fàn)�。更不能在鹽堿土上育苗，鹽堿土育苗會使苗木生育不良，葉片黃化，造成中途死亡或越冬死亡。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　2、整地：

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　　栗播種育苗地要實行秋翻地，耕深20厘米，隨后耙平。春季播種前每畝撒施有機(jī)肥4000－5000公斤，耙平作垅，寬60厘米。不具備秋翻地條件的地方要進(jìn)行春季整地，結(jié)合耕翻施有機(jī)肥，并作壟。

　　三、播種時期與播種方法

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　　以春季播種為好，播種時與地域有關(guān)，我國南方2月下旬，華北在3月，遼寧在4月上旬播種。當(dāng)10厘米深地溫4度時栗的胚根便開始活動，但地溫升高到10－12時幼根萌發(fā)較快，出苗整齊。

表1-1 栗種播期時間

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　　播種方式分為大壟雙行點播或大壟單行點播。大壟雙行點播，壟距60厘米，株距15厘米；單行點播壟距45－50厘米，株距10厘米。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　播種時在壟上開溝，栗種平放，覆土深度為栗種的3－5倍，通常在3－5厘米左右。遇土壤干旱時，先開溝灌水，待水滲入土壤后再擺放栗種，每畝產(chǎn)苗量在0.8－1.5萬株左右。 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　栗苗出苗期較長，通常在一個月以上，且發(fā)芽勢不整齊。為了克服這種現(xiàn)象，播種時應(yīng)做到：栗種分級播種，大小粒分開，且要嚴(yán)格選種，剔除霉?fàn)�變質(zhì)，秕栗和風(fēng)干栗種；覆土厚度均勻一致；避免栗種與肥料直接接觸，防止燒壞種子；用拌種和撒毒土等方法防治地下害蟲。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　四、苗期管理

　　1、中耕除草：苗木出齊后進(jìn)行第一次除草，以后在生長季節(jié)再進(jìn)行2－3次中耕除草。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　2、追肥：6月中下旬，當(dāng)苗高達(dá)到20厘米時進(jìn)行第一次追肥，每畝施尿素10－15公斤。8月中旬進(jìn)行第二次追肥，每畝施復(fù)合肥10－15公斤。

　　3、灌水：遇土壤干旱時及時灌水。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　五、起苗與防寒 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　定植一年生苗的地區(qū)，于結(jié)凍前起苗。起苗時保證苗根長20厘米，無傷害。將起出的苗木分級計量，進(jìn)行防害假植。假植溝東西向，深50厘米，將苗根部向北斜放在假植溝內(nèi)，培土覆蓋，然后再放入第二批苗木，依此類推，使假植防寒的苗木全部埋在土中。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

第二節(jié)　嫁接苗培育 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　一、采穗與貯藏 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　1、采穗：于春季嫁接前一個月采接穗。從優(yōu)良品種或優(yōu)良株系的母樹上截取外圍生育健壯，無病蟲害的一年生發(fā)育枝、結(jié)果枝。將采取的接穗分品種每50－100條捆成一捆，標(biāo)記品種名稱。

　　2、貯藏：栗的接穗需低溫和濕潤的貯藏條件。將經(jīng)過整理和標(biāo)記品種的接穗，放入地窖、冷庫、山洞等低溫處，用濕砂埋藏，維持濕度0－5度。貯藏期間要經(jīng)常檢查溫度和濕度，防止接穗發(fā)芽、霉?fàn)�或失水抽干。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　二、蠟封接穗 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　蠟封接穗是提高栗嫁接成活率的關(guān)鍵。這是因為栗的枝條表皮層結(jié)構(gòu)疏松，氣孔多，枝條易失水風(fēng)干的原因。具體方法是：在嫁接前半個月取出砂藏的穗條，用清水洗去泥砂，剪成三個以上飽滿芽，長度10－25厘米左右的枝段。根據(jù)穗材數(shù)量決定熔化石蠟的容器大小，接穗量大時可用鐵鍋，量小時可用小鋁鍋，小鋁盆或鋁飯盒等。將石蠟放入容器內(nèi)加熱，當(dāng)蠟溫達(dá)到90－100度時，把剪好的接穗適量的放入小鐵篩內(nèi)，迅速浸入蠟液中，并立即拿出來，使接穗表面結(jié)上一層很薄的蠟?zāi)ぁ?

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　　蠟封接穗的技術(shù)環(huán)節(jié)：一是蠟液溫度控制在90－100度之間，過高容易燙傷接穗,低于90度時結(jié)膜太厚易脫落；二是要讓所有的接穗全部掛上蠟?zāi)ぃ�如有遺漏部分再重新補(bǔ)浸一次。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　將蠟封的接穗按品種分別放入容器中，做好標(biāo)記，注明品種，防止混雜。放在菜窖中或低溫濕潤的條件下貯藏，防止風(fēng)干和變質(zhì)，嫁接時隨用隨取。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　三、砧木的選擇 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　栗樹嫁接育苗的砧木是栗樹的實生苗。南方產(chǎn)區(qū)用板栗(中國栗、油栗)和野板栗實生苗作砧木。北方栗產(chǎn)區(qū)用板栗實生苗作砧木。遼寧、吉林、山東等地除了板栗以外還有丹東栗兩個種作砧木。為了提高嫁接的成活率和保存率，必須注意砧木和接穗間的親和力,以同種實生苗作為砧木為好。也就是說板栗砧嫁接板栗，丹東栗砧嫁接丹東栗。兩個種間接親和力不良，成活率很低。此外遼寧、山東等地用槲樹、麻櫟、古櫟等作砧木嫁接板栗和丹東栗試驗，證明親和力不良，成活率和保存率極低，不適宜作砧木。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　砧木的培育方法與培育實生苗的方法相同。苗木地徑達(dá)到0.6厘米以上就可以嫁接，日本用3年生大苗作砧木，在干高30厘米左右嫁接良種，可以提高嫁接苗的抗性。我國北方栗產(chǎn)區(qū)常遇苗木越冬受害，培育大砧高接苗進(jìn)安全越冬的較好方法，可以試用。

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　　四、嫁接時期與方法

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　　栗樹最適宜的嫁接時期是在砧木樹液開始流動到展葉期，這時是栗樹形成層細(xì)胞分生最活躍的時期，易產(chǎn)生愈傷組織，這一適期的到來因地域而不同，我國南方是3月上、中旬；長江流域是3月下旬－4月上旬；山東是4月中、下旬、遼寧是4月下旬至5月上旬。

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　　培育栗嫁接苗的方法分枝接、芽接兩類。當(dāng)前生產(chǎn)上普遍應(yīng)用的是枝接。

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　　1、切接：切接是圃地培育嫁接苗的主要方法。

　　砧木在距地面5厘米處斷砧，高接2-3年生大苗在30厘米處斷砧，剪斷處用切接刀削平，然后在砧木皮層平滑的一側(cè)自上向下縱切一刀，切口要求直而平滑，切口的寬度與接穗切面的寬度相一致，長度2.5-3.0厘米。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　將蠟封的接穗留2個芽，在低于下部芽子的背面0.5厘米處下刀，斜切入木質(zhì)部中央，再向下直削，削面與枝條平行,削面要求平滑，然后再在削面背側(cè)在距上切口2.5厘米處斜處一刀。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　接穗插入砧木切口處，于削面相對，兩側(cè)形成層對齊。如果砧、穗的削面不等寬，要求一側(cè)的形成層對齊，用塑料帶嚴(yán)密包扎接口。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　2、單芽切皮接：單芽切皮接適于細(xì)砧木嫁接，砧木地徑在0.6厘米左右即可嫁接。砧木在距地面5厘米處斷砧，削平截同。選擇表皮光滑一側(cè)，用切接刀稍帶木質(zhì)部，自截面向下切開長2-3厘米的切口。選取帶有一個飽滿芽的接穗，首先在芽子的下方1厘米處向下直削約2-3厘米的削面，深達(dá)形成層，不削傷木質(zhì)部。再在削面背面的下端與削面形成45度角削成短斜面。將削好接穗長削面朝向木質(zhì)部插入砧木切口，使接穗削面與砧木口形成層對齊，最后用寬1.5厘米左右的塑料帶將接口包扎嚴(yán)密，防止接口干燥及雨水和病菌侵入。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　3、舌接：適用于細(xì)砧木。當(dāng)砧木、接穗粗度大體相等時應(yīng)用舌接法。

　　接穗留2個芽，在下芽背面0.5厘米處下刀，削成長3厘米左右的長斜面，然后在削面下端的1/3處下刀往上切，切口長約1厘米左右，成舌狀。 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　在砧木距地面3-5厘米處下刀，由下向上削成與接穗削面長度相等的削面。在削面上端1/3處沿砧木干往下切一刀，切口長1厘米左右，把接穗的切口插入砧木切口中，使砧木、接穗舌狀交叉，并對準(zhǔn)形成層，向里面插緊。如果砧木、接穗粗度不一致，至少使一側(cè)的形成層對準(zhǔn)，然后用1.5厘米左右寬的塑料帶將接口綁緊封嚴(yán)。

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　　4、插皮接：適用于地徑1厘米以上的粗砧木，在砧木離皮后開始嫁接。首先削接穗，將封接穗留2個飽滿芽，在下芽背面0．5厘米處下刀，與接穗成45-60度角斜切入木質(zhì)部1／2一l／3，然后向下削成長2．5—3厘米的馬耳形斜面，再將削面背面的蠟?zāi)みB同表皮輕輕削掉，保留皮層，不要傷及木質(zhì)部。將削好的接穗放入盛有清水的罐頭瓶里或含入口中，防止風(fēng)干。

　　將砧木距地面5-10厘米處斷砧，大苗在30厘米處斷砧，削成截口，然后，選皮層及木質(zhì)部平滑的部位，用切接刀縱向切入皮層，深達(dá)木質(zhì)部，切口長2厘米。用切接刀撬開皮層的一側(cè)，再將削好的接穗削面朝向木質(zhì)部，沿著撬開皮層的一側(cè)插入木質(zhì)部與皮層之間，最后用寬2厘米左右的塑料帶嚴(yán)密包扎接口，防止風(fēng)干。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　5、腹接：蠟封接穗留2個飽滿芽，在第二個芽下端削成長3—5厘米的削面，入刀處要陡些(圖l一6)，深入穗粗的l／2處向下直削，再于上削面的背面下端2厘米處削成一個小斜面。在砧木距地面7厘米處，選光滑處入刀，入刀時角度與接穗相同，深達(dá)苗徑l／2時刀平行苗徑向下切，刀口長5—6厘米。砧木切好后，馬上將削好接穗的大面向外插入切口，對齊砧穗的形成層，在切口上部剪斷砧苗，用塑料帶綁緊接口，密封防干。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　6、帶木質(zhì)部芽接：帶木質(zhì)部芽接有“T”字形的嵌芽接兩種形式。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

“T”字形帶木質(zhì)部芽接的取芽方法是：首先在接穗上選飽滿芽，在芽子下端約1．5厘米處下刀，向上斜削(圖1—7)，削過芽子，在芽上端0．5厘米切斷，取下帶木質(zhì)部的盾形芽片(芽片長2厘米左右)，含入口中。砧木苗在距地面10厘米處，大苗在30厘米處，選擇皮層光滑部位，切成“T”字形切口，橇開皮層，將帶木質(zhì)部的盾形芽片插入“T”字形的切口中，使接芽上方的橫切口與“T”字形橫切口對接起來，然后用塑料帶包扎嚴(yán)密，只露接芽，并在接芽上方5—10厘米處斷砧。

　　嵌芽接：在接穗上選飽滿芽，于芽的上方1．5厘米處入刀，略進(jìn)入木質(zhì)部后平行向下直削3—4厘米，將刀退出，再在接芽的下部1．5厘米處下刀斜削下去，以切斷芽片為度，取下芽片含入口中。在砧苗距地面間5—10厘米處，選光滑部位下刀，切一個與接芽形狀、大小相似接口，把接芽鑲嵌在接口上，使接芽與砧木的形成層相互吻合。如果芽片與接口的形狀、大小不等，要保證上下和一側(cè)的形成層互相吻合。再用塑料帶將接口包扎嚴(yán)密(圖l一8)。 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　7、芽苗砧嫁接：利用芽苗砧嫁接當(dāng)年即可獲得成苗，是快速獲得成苗的好方法。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　芽苗砧的培育：將經(jīng)過冬季層積埋藏的栗種，按大小分級播種在21—27℃的濕砂中，隨著胚芽的萌發(fā)不斷培砂，加厚砂層到10厘米左右，促使胚芽莖部增粗。當(dāng)?shù)谝黄�真葉出現(xiàn)時，取出栗種進(jìn)行嫁接。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　嫁接：剪去栗種真葉以上的嫩梢，用薄形刀從幼莖中間直切一切口，長2-3厘米。選用粗度與芽苗砧徑相近的蠟封接穗，削成薄片狀楔面插入芽苗砧的切口中，用塑料薄膜帶包扎嚴(yán)密(圖19)。

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　　將嫁接苗根栽在培養(yǎng)土中，根栽深度以埋到嫁接部位為準(zhǔn)，上面扣上塑料小拱棚，溫度維持在25℃左右。當(dāng)接穗成活展葉后拆除拱棚，經(jīng)過苗期鍛煉后進(jìn)行露地移植。 中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　五、接后管理 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　l、綁支棍：為了防止風(fēng)折或人畜碰斷，并保證苗木干形直立，苗木成活后要立支棍，固定苗木。大砧高接苗應(yīng)特別注意綁支棍，不可忽視此項作業(yè)。

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　　2、除萌和摘心：接后砧木會發(fā)生很多萌蘗，影響嫁接苗的成活和生長，必須及時除掉，防止消耗大量養(yǎng)分。沒成活的砧木，選留一個萌條，以備下年補(bǔ)接。

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　　當(dāng)嫁接苗高達(dá)到60—80厘米時進(jìn)行摘心，促進(jìn)組織充實和芽子飽滿，大砧和旺盛苗還多以利用二次整形，提早成形和結(jié)果。當(dāng)二次枝達(dá)到50厘米時進(jìn)行第二次摘心，促進(jìn)木質(zhì)化和結(jié)果。經(jīng)過捅心等良好管理的栗苗，第二年就有50％以上的植株開花結(jié)實。

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　　3、迫肥與灌水：嫁接苗初期依靠根系貯藏養(yǎng)分生長，進(jìn)入6月以后就需要補(bǔ)給養(yǎng)分，因此在6月上旬和8月上旬要進(jìn)行二次追肥。第一次迫氮肥每畝施10—15公斤；第二次迫施全肥每畝10公斤。追肥的方法是于苗的一側(cè)開溝條施后埋土。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　干旱地區(qū)或遇干旱年份需要及時灌水。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　4、除草松土：為促進(jìn)苗木生長，要及時除草松土，壟作育苗每年中耕2—3次。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　5、病蟲害防治：用人工捕捉涂藥或誘殺的方法防治大灰象×、蒙古象×等啃食萌動的接芽。苗期噴藥2—3次，防治食葉害蟲和栗紅蜘蛛的危害。

　　六、苗木出圃與防寒 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　1、苗木的規(guī)格與分級：嫁接苗的規(guī)格要求是苗高80厘米以上，地徑l厘米以上，主側(cè)枝長20厘米，接口愈合良好，無病蟲及傷害。

　　苗木分級標(biāo)準(zhǔn)一般分為三級：一級為優(yōu)質(zhì)苗。即苗木超過要求規(guī)格，并且木質(zhì)化良好，發(fā)育充實，苗木粗壯，芽子飽滿；二級為合格苗，達(dá)到嫁接苗規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)；三級是不合格苗，在規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)以下。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　2、苗木防寒：北方栗產(chǎn)區(qū)栗苗需越冬防寒。冬季結(jié)凍前起苗，按品種分級，進(jìn)行假植防寒。防寒的方法同實生苗假植防寒。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　3、包裝及運(yùn)輸：外運(yùn)的栗苗要妥善包裝，防止失水抽干和發(fā)生霉?fàn)�變質(zhì)，降低成活率。具體作法：栗苗每50株為一捆，苗根沾黃泥漿，根部放上浸濕的碎草，用草簾子包緊，再用草繩子捆好。長途運(yùn)輸多日到達(dá)的苗木在包裝時最好在草簾子里面襯以地膜，這樣保濕的效果更佳。每包要注明品種、數(shù)量、等級、產(chǎn)地及日期。
未完待續(xù)>>栗樹豐產(chǎn)栽培技術(shù)之二栗園的建立 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com