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石斛的采收加工

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來源: 作者: 發(fā)布時間:2013-07-27 11:55
    栽后2~3年即可采收,生長年限愈長,單株產(chǎn)量愈高。采收時用刀切下株叢近半,留余繼續(xù)生長。藥用有鮮石斛與干石斛兩種,鮮石斛四季勻可采收,但以秋后采者質(zhì)好。挖回后如在冬天則放置于帶有少量水分的石板地或砂石地上,用少量水濕潤,也可平放在竹筐內(nèi),上蓋蒲包,注意空氣流通,即可藥用。   因產(chǎn)地不同,加工干石斛的方法也有差別。一般將鮮石斛用火烘干即成,也有用火燙過后曬干的。在四川省要在冬季采收,將鮮石斛除去葉片及須根,集中堆放,以稻草或草席覆蓋,2~3天噴水一次,漚15~20天,用稻谷殼搓洗掉莖上鞘膜后烘烤,烘烤時火力應均勻,不宜過大,上蓋草席、麻袋,半干時翻動一次至全干。安徽省霍山縣則在4~5月采挖,剪去須根,洗凈曬干或烘干。在廣西壯族自治區(qū)先用開水燙過,在曬或烘時趁熱邊搓邊曬至全干。 (記者 佚名)
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