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茶薪菇高效栽培措施

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:54
    茶薪菇又名柱狀田頭菇、楊樹菇、柳菇、柱狀環銹傘。目前在我國廣東、福建、江西等地有較大規模的栽培。栽培方式按時間分為春栽與秋栽,其高產栽培技術介紹如下:
    
    一、選擇良種。首先應選擇高產、品質優良的品種;保證制種質量,原種與栽培種最好采用麥粒種。適期制種,使用菌齡適度的菌種。
    
    二、科學配料。采用如下配方較好:鋸末40%,棉籽殼30%,麥麩18%,茶籽餅6%,玉米粉5%,石膏粉1%,含水量60%。若無茶籽餅可適量增加麥麩、玉米粉的含量,或用豆餅代替。若能將棉籽殼、鋸末先進行發酵再與其它配料拌勻裝袋滅菌更佳。采用此配方轉化率將達到80%以上。
    
    三、嚴格接種操作。首先應加大接種量,接種時菌種不能弄得太碎,以保證菌種定植。其次接種應在菌袋未完全冷卻前進行,以降低污染率。
    
    四、發菌出菇管理。發菌期發現溫度偏高,應及時翻堆,避免燒堆。菌絲封面后及時開袋或扎眼通氣,以加速菌絲吃料。出菇期首先應保證出菇時的空氣相對濕度,滿足子實體分化及生長需要。其次注意出菇場地清潔,以防止蟲害的發生,一旦出現蟲害可采用除蟲菊酯噴霧或在菇場吊掛敵敵畏棉球。另外還應注意通風,防止菌袋感染和二氧化碳濃度過高,防止出現子實體畸形。
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    五、及時補水。補水是提高產量的關鍵步驟。在菌袋出完二潮菇后,培養基已變得非常干燥,很難滿足出菇的要求,必須進行補水。補水可采用注射方法,用培養液為佳(葡萄糖100克,三十烷醇0.05克,磷鉀復合肥50克,尿素20克,水10000毫升)。補水次數從第二潮菇開始,每出一潮補水一次。
    
                                                       中國農業網編輯
     (記者 佚名)
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