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怎樣種食用仙人掌

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:54

    要想種好食用仙人掌，應根據其“耐熱怕凍、耐干怕漬、耐痏性肥”等生物學特性，重點掌握以下四大要點：
    一、土質疏松、酸堿適度
    雖然食用仙人掌的適應能力極強，原產于沙漠、戈壁灘地區，但是要想獲得高產、高效、也應注意盡量滿足其適宜的土壤。種植食用仙人掌，宜選用PH值為中性或微酸性、疏松透氣、保水保肥能力較強、排水條件良好、團粒結構不宜過緊的沙質土壤為佳。食用仙人掌在這類土壤中生長，根發達，吸收力強，莖片生長健壯，長勢較旺。若土壤過于粘重、板結，則食用仙人掌根系生長不良，吸收水肥能力較弱，地上部他分長勢較差。若遇多雨于氣或澆水過多，還易引起仙人掌種片腐爛。另外，偏酸、偏堿的土壤均不利于仙人掌生長。
    二、控制澆水，嚴防漬害
    食用仙人掌在幼苗期需水量小，營養生長旺盛期需水量大，花期需水量少，衰老期需水量下降，休眠期需水量最少。灌溉能充分保證墨西哥食用仙人掌對水份的需求，加速其生長發育，提高產量和品質。但是，澆水過勤、土壤過濕、板結、透氣不良，常導致仙人掌肉質須根系嚴重缺氧而而呼吸窒息引起爛根死亡。針對仙人掌有一定需水量，但又不能受水浸漬的特性，在人工栽培食用仙人地，在選用蔬松透氣的基礎上，一定要注意好灌水和排水工作，做到適時供水、及時排水，以滿足其正常生長的需要。家庭盆栽要控制澆水次數，不干不澆，澆則澆透，大田栽培應辟開易漬水洼地，雨季應起排水溝，盡量做到雨住田干，溝無明水，始終保質運動疏松透氣的環境。

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    三、科學施肥，莫施“生肥”
    墨西哥食用人掌莖枝龐大，生長繁茂且量大，產量高，生命力頑強極耐痏薄。但在人工栽培條件下，對高產量的追求決定了其對肥料的依賴性，尤其以幼嫩莖片表現最為敏感，肥料供應不足時，抽芽期變長，莖片變小，色澤發黃、纖弱、無光澤、從而影響產量和品質。食用仙人掌的施肥方法有兩種：即：基肥和追肥，基肥在整地時施入土壤中。基肥應以農家肥為主，搭配施用適量多元素復合肥。農家肥主要是農家牛糞或豬糞晾至半天以后，每立方米拌入1包-1.5包過磷酸鈣堆起酵。發酵好的有機肥最好按每立方米再拌入0.3立方米-0.5立方米草木灰，以補充苗前期對鉀和礦物元素的需求。同時也起到改良土壤和驅蟲的作用。追肥分次進行：在種片萌芽長到6cm左右時施下；另一次是采后肥，在采收后，為促進仙人掌繼續萌芽而施肥。但應注意的是：為滿足仙人掌生長對氮、磷、鉀、等多種養分的需求，應看苗施肥、科學施肥，休眠期不要施用任何肥料。施肥不宜過量，不宜傷及仙人掌根系，不可施用未腐爛的農家肥，否則土壤中的二氧化碳等有害氣體濃度過高，會嚴重抑制仙人掌根系生長，甚至導致爛根死亡，尤其是在密閉的大棚溫室栽培中更應注意。此外，偏施氮肥或氮肥過多，易導致仙人掌莖片長，搞前不見古人力下降，對種好仙人掌極為不利。因此，肥水充足是種植墨西哥食用仙人掌增強抗旱性和豐產優質的保證。苗木網,www.cqhuayin.com
    四、設施栽種，防寒保溫
    食用仙人掌的產于熱帶、亞熱帶干旱地區沙漠地帶，不耐熱，在生長期間要求高溫，不能忍受0攝氏度以下的溫度，否則停止生長或死亡。食用仙人掌的生長發育在一年中無霜期內進行，在全年無霜地區可露地栽培，其他地區則需預防霜凍，應在保護地條件下越冬。食用仙人生長適溫為20攝氏度-35攝氏度，夏季高溫40攝氏度以下時會休眠，不利于其生長。在食用仙人掌栽培中，為了使其生長迅速，晝夜溫差宜大，白天溫度應該在光合作用的最佳范圍之內，以得到羅大的差額，使積累的有機物質更多，生長迅速，食用仙人掌的晝夜溫差要求在10攝氏度以上。但是晝夜溫差要求在10攝氏度以上。但是晝夜溫差也有一定的范圍，并非溫差越大越好，否則對生長也不利。因此，種好食用仙人掌在北方冬季要采取大棚、溫室來提高溫度，以保證其冬季正常生長；南方夏季應采取摭陽、通風等降溫措施、預防氣溫高于40攝氏度時導致食用仙人掌休眠。
                                                    摘自《中國特產報》

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（記者佚名） 999苗木網,999miaomu.com

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