大型藻類的控制一直是山東乳山市在海參養(yǎng)殖中致力于要解決的問(wèn)題，特別是過(guò)多的大型藻類腐爛產(chǎn)生的有毒物質(zhì)（氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等）會(huì)給海參養(yǎng)殖帶來(lái)很大的危害。如何有效控制青苔的生長(zhǎng)甚至清除青苔就成為在養(yǎng)殖過(guò)程中亟待解決的問(wèn)題。

　　乳山市的技術(shù)指導(dǎo)員在以往也嘗試使用化學(xué)藥物殺滅青苔，但是這些化學(xué)藥物在殺滅青苔的同時(shí)對(duì)海參也造成一定的危害，嚴(yán)重的會(huì)造成海參十幾天不攝食。為了避免這種情況的出現(xiàn)，他們開(kāi)始尋找物理方法進(jìn)行青苔的防治。技術(shù)指導(dǎo)員從青苔的生物學(xué)特性進(jìn)行分析，從青苔喜光進(jìn)行嘗試，并先后嘗試了草木灰和小麥麩皮。由于草木灰容易受風(fēng)影響且吸水后不沉底，所以使用效果不理想；小麥麩皮就克服了草木灰的缺點(diǎn)，它在干撒后的10分鐘~20分鐘內(nèi)就沉于池底，覆蓋在青苔表面，有效遮擋了陽(yáng)光的射入，使用效果非常理想。在使用小麥麩皮時(shí)要選擇無(wú)風(fēng)的時(shí)候進(jìn)行，最好是在活汛期進(jìn)行，這樣青苔開(kāi)始腐爛時(shí)產(chǎn)生的有毒物質(zhì)就能隨著水流流出，不會(huì)造成底層有毒物質(zhì)的積累，有效避免了有害物質(zhì)對(duì)海參生長(zhǎng)的毒害作用。使用小麥麩皮最突出的兩點(diǎn)就是：一、不用全池潑灑，這樣在抑制青苔的同時(shí)不妨礙沒(méi)有青苔的地方的底棲硅藻的生長(zhǎng)，不會(huì)造成海參餌料的缺乏，而且麩皮本身就可以作為海參的餌料；二、青苔的腐爛是逐漸進(jìn)行的，這樣消耗的氧相對(duì)較少，不會(huì)造成池底急劇缺氧，而且麩皮使用選在活汛期，這樣就更保證了海參對(duì)溶氧的需求。