溫室蔬菜無公害栽培技術—茄子 |
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來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:50 |
品種 日光溫室越冬茬茄子栽培宜選擇較耐寒、較耐弱光、抗病、豐產,果實商品品質好(果形、色澤符合市場需求)、食用品質好(尤其是種子少、不易老熟)的品種。目前適于日光溫室越冬茬栽培的品種主要有青選長茄、94~1、吉茄1號、濟雜長茄1號、黑長茄等 育苗 一、播種期 適宜播期為7月中、下旬。 二、浸種催芽 在容器內用70℃~80℃的熱水浸泡種子,種子投入熱水后不斷攪拌,待水溫降至30℃時,靜置浸泡10~12小時。浸種過程中不斷搓洗種子并換水,除掉粘液,能加快吸水,有利于整齊出芽。用清水搓洗凈種子上的粘液。從水中撈出種子攤開晾10~20分鐘,使種子表面水分散失后,用潔凈的濕布包好,于27~30℃下催芽。催芽期間,可用30℃左右的溫水淘洗1~2次,稍晾后繼續催芽。若采用16小時30℃和8小時20℃變溫催芽,整齊度明顯提高。 三、播種 60%種子發芽即可播種。苗床澆足底水后,均勻撒播,每平方米播種子2~3克,播后蓋細土1~1.5厘米,上覆地膜。 四、分苗 3片真葉分苗。茄子根系吸收能力雖強,但木栓化比番茄、辣椒嚴重,受傷后發新根能力弱,應盡量減少分苗次數。可將幼苗分入營養缽中,營養缽直徑10~12厘米,每缽1苗。分苗后緩苗期間,午間適當遮蔭;緩苗后,宜使秧苗多見光,即白天揭開棚膜,夜間再蓋上。白天溫度25~30℃,夜間17℃~20℃,促進秧苗健壯生長。 999苗木網,www.cqhuayin.com 定植 于9月下旬至10月上旬定植。老棚在定植前要進行棚內消毒。方法是:按每立方米空間用硫磺5克,加80%敵敵畏0.1克和鋸末20克混合后點燃,密閉熏蒸一晝夜,再打開通風口放風(熏蒸前先封好棚膜)。 定植時,茄苗7~9片真葉,苗高20厘米左右,平均節間長2厘米左右,莖基粗0.5厘米以上,門茄花現蕾。定植株距35厘米,可在壟上開溝、澆水,放苗坨,每666.7平方米定植2500株左右。水滲下后封溝。全棚定植后整理壟面,并覆蓋地膜。 定植后管理 一、緩苗前后管理 定植后緩苗期間,一般不通風。白天棚溫25~35℃,夜間17~22℃,地溫不低于22℃,以促進緩苗。 緩苗后適當降低棚溫,白天23~28℃,夜間18~15℃。緩苗水若澆的不足,棚溫又較高時,可選好天,于壟一側開溝澆水。澆水后,注意加強通風。 二、門茄花坐果前后管理 帶大蕾定植的壯苗,定植后15天左右可開花,門茄開花前后,適當控制水分,防止植株生長過旺而影響坐果。此期間,應將門茄花以下的側芽抹去。門茄似核桃大小時,于壟的另一側開溝,施肥并澆水,水滲下后覆土封溝,蓋好地膜。 苗木網,999miaomu.com 三、溫、光管理 整個越冬期間,要注意保持較高的棚溫,白天25℃~30℃的棚溫力求保持5小時以上;若午間棚溫達到32℃,可進行通風,下午棚溫降至25℃時,及時關閉通風口,夜間加強保溫,嚴寒天氣,適當增加覆蓋物,保持20~15℃,最低夜溫不低于12℃。根據天氣情況,及時揭蓋草苫等不透明覆蓋物,盡量延長光照時間。注意清潔棚膜,保持較高的透光率。陰雪天氣,也要適當揭苫,令植株見散射光。 2月中旬以后,隨日照時數增加,適當早揭苫,晚蓋苫,增加植株見光時間。注意清潔棚膜,增加光照。根據天氣和棚內溫度變化,通過通風口的打開和關閉,控制好棚內溫度。白天上午棚溫27℃~32℃,下午27℃~22℃,上半夜22℃~17℃,下半夜17℃~15℃。陰雨天,白天棚溫27℃~22℃,夜間17℃~13℃。 四、CO2施肥 越冬期間,棚溫偏低,通風少,若有機肥施用不足,棚內會發生CO2虧缺。為此,晴天上午9~11時,可進行CO2施肥,適宜濃度為600~800PPM。 五、肥水管理 2月中旬至3月中旬,每12~15天澆水一次,每次澆水配合沖施腐熟的豆餅水,每666.7平方米用豆餅50~60千克,間隔沖施速效氮肥一次。3月中旬以后,每7~8天澆一水,每澆兩次水須追肥1次。 苗木網,999miaomu.com 1、新建日光溫室 在門茄長到核桃大小時進行第一次追肥,每畝施尿素20~25千克,磷酸二銨5~10千克,硫酸鉀5千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為尿素10~15千克,磷酸二銨5~10千克,硫酸鉀4~6克。在盛果后期還可以進行葉面噴肥,采用0.3%~0.5%尿素、0.5%~1%磷酸二氫鉀以及0.3~0.5%的硫酸鉀混合噴灑。 或在門茄長到核桃大小時進行第一次追肥,每畝施尿素5~10千克,復合肥15~20千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為每畝追施復合肥40~45千克,尿素3~5千克。在盛果后期還可進行葉面噴肥,采用0.3%~0.5%尿素、0.5%~1%磷酸二氫鉀以及0.3%~0.5%的硫酸鉀混合噴灑。 2、三年以上的冬暖大棚 在門茄長到核桃大小時進行第一次追肥,每畝施尿素20~25千克,磷酸二銨3~5千克,硫酸鉀5千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為尿素10~15千克,磷酸二銨4~6千克,硫酸鉀9~10千克;蛟陂T茄到核桃大小時進行第一次追肥,每畝施尿素5~10千克,復合肥14~16千克。在盛果期每隔3~4周追肥一次,每次肥料用量為每畝追施復合肥1~15千克,尿素8~10千克,磷酸鉀10~15千克。 中國苗木網,www.cqhuayin.com 病蟲害無公害防治技術 一、主要病蟲害發生種類 茄子的主要病害有:黃萎病、綿疫病、灰霉病、褐紋病等,蟲害主要有:白粉虱、茶黃螨、葉螨、美洲斑潛蠅等。 二、無公害綜合防治技術 1、合理輪作。避免與茄子、番茄、辣椒等茄科蔬菜連作,實行三年以上輪作,預防黃萎病、綿疫病、褐紋病等。 2、選用抗病品種。一般長茄品種較圓茄品種較抗褐紋病,但易感綿疫;白皮、綠皮茄比紫皮、黑皮茄抗褐紋病。保護地可選用天正茄1號、郭莊長茄、房茄1號、94~1、黑秀茄、遼茄1號等。 3、培育無病壯苗。 (1)種子處理。用55℃溫水浸種15分鐘,水溫降至30℃時浸種6~8小時,晾后催芽播種,對種子帶菌的病害有效。用50%多菌靈可濕性粉劑,或50%福美雙可濕性粉劑,或40%拌種雙可濕性粉劑等進行拌種,用藥量為種子量的0.4%,可預防茄子猝倒病和黃萎病。 (2)苗床土壤消毒。播種時每平方米用硫磺粉1~3克,對細土5~10千克,將種子下墊上蓋(上、下藥土為2:1),可預防黃萎病。茄子根結線蟲病發病重的地塊,每666.7平方米用10%丙線磷顆粒劑3~4千克均勻撒入土內。 中國苗木網,www.cqhuayin.com (3)嫁接防病。嫁接可提高茄子對黃萎病的抵抗力。接穗為常用品種,砧木一般用野生2號或日本赤茄。嫁接方法一般用靠接。 (4)苗床管理。要注意控制苗床溫度,適當通風降濕,發現病株及時拔除,帶出田外,及時分苗。 4、科學的田間管理。 (1)根據栽培形式和品種特點,確定合理的定植密度。 (2)及時清除田間病葉、爛果和失去功能的葉片,減少病害再侵染。保護地要注意通風排濕,控制灌水,減少葉面結露。 (3)適時追肥,提高作物抗病力。 5、生物措施防治。用1%農抗武夷菌素150~200倍液,或40%紋霉星每666.7平方米60克防治灰霉。河0.9%蟲螨克4000倍液,或10%復方瀏陽霉素1500倍液,或1%蛹蟲清5000~6000倍液噴霧防治葉螨;用0.9%蟲螨克3000倍液,在棚室內防治美洲斑潛蠅。 6、化學藥劑防治。 (1)褐紋病、綿疫病同時發生的地塊,可噴灑64%殺毒礬M8可濕性粉劑400~500倍液,或58%甲霜靈錳鋅500~600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。 苗木網,www.cqhuayin.com (2)以綿疫病為主的地塊,發病初期可噴灑72%克露可濕性粉劑600~800倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑400AJ600倍液,或58%甲霜靈錳鋅500~600倍液,或50%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500~600倍液。 (3)以灰霉病為主的地塊,可用50%灰核威可濕性粉劑600~800倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液防治。用激素蘸花時,可在藥液中加入0.1%的50%速克靈或50%多菌靈效果更好。 三、化學防治安全用藥標準 茄子屬持續采收蔬菜作物,為保證產品食用安全、無公害,在施用農藥時應做到以下幾條: (1)嚴格按照安全間隔期、濃度、施藥方法用藥。 (2)要避開采摘時間施藥,應先采摘、后施藥。 (3)采收前7天嚴禁使用化學殺蟲劑,應首選生物制劑或天敵控制。 (4)交替輪換用藥,要盡量交替使用不同類型的農藥。防治病蟲害。 (5)產品應經農藥殘留檢測合格。 中國農業網編輯 中國苗木網,www.cqhuayin.com (記者 佚名) 999苗木網,999miaomu.com
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