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橄欖豐產栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:48

橄欖屬于熱帶亞熱帶常綠果樹，在福建省有大面積栽培。現將其豐產栽培技術介紹如下。
　　1、園地選擇
　　橄欖忌凍喜溫，適宜于年均氣溫20℃左右的環境。對土壤和水分要求不嚴格，凡是紅黃壤山坡地和江河沿岸的沖積地均可種植，以土層較為深厚、土質肥沃的沙質土壤更為理想。
　　2、種植準備
　　株行距為6m×5m或6m×7m，挖好種植穴后曬土，然后回填基肥。基肥一般用稻草、蘆葦等農作物稿稈，每穴填20～30kg，分3層把稿稈填入，每層撒入石灰0.5kg，最上一層加施過磷酸鈣1.5kg、餅肥2kg、漚肥或畜糞肥等20～50kg，有機肥應與土壤攪拌均勻，然后堆成距地面約30cm左右土堆。放置一段時間沉實后方能種植。
　　3、培養嫁接苗
　　將塑料袋裝滿營養土，催芽破殼的橄欖種子直接點播在營養袋中用手指插成的小孔內，細土覆蓋。在“清明”前后培育成強壯的砧木，選取優良品種結果樹上的接穗，采用雙芽切接法，嫁接成活率可達85%以上。
　　4、栽培管理
　　定植。先在土堆上面挖穴，然后把脫去塑料袋的嫁接苗放入穴內。并在根系周圍培上較肥沃的細土，用腳踩實根部，澆定根水。要防止根系與未經腐熟的牲畜肥接觸，以免引起“燒根”腐爛。定植時應短剪主干，保留30～35cm，以達到矮化豐產的目的。

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　　肥水管理。幼年樹施肥應做到薄肥勤施，以促進抽梢。肥料為：腐熟的糞尿、尿素和復合肥等，在距樹干40～60cm處開環狀淺溝施入。施肥后進行覆土。結果樹每年施肥3～4次。分別為花前肥(3—4月)、壯果肥(7—9月)和采果肥(11月)。前兩次以速效肥為主，以促進花芽分化和果實成熟采果肥以速效和遲效肥料結合。施肥量根據樹冠大小、樹勢、強弱和結果情況而定。
　　整形矮化修剪。在定植橄欖時，剪除上部主干保留30～35cm，并在主干上留3～4個著生部位和方向不同的芽，抽出的側枝基角成60°～70°，以此做為第1層主枝。以后各層抽出的主枝分布部位要與相鄰的主枝錯開，并在各層主枝上直接培養枝組一般各層主枝之間距離為60～70cm，整個樹冠控制在4～5層，樹高約4～4.5m。修剪方法采用短截疏枝與打頂促梢結合。
　　病蟲害防治。橄欖蟲害主要有星室木虱、卷葉螟、皮細蛾等。其中，以星室木虱為害最為嚴重，并誘發煤煙病發生，4—10月為害春、夏、秋3次新梢嫩葉。病害主要有炭疽病，在高溫下易發生，造成落葉落果。藥劑防治應以防為主，保護春、夏、秋梢正常生長。防治蟲害可選用10%高效滅百可乳油3000～4000倍液、20%滅掃利乳油3000倍液25%撲虱靈可濕性粉劑2000倍液、2.5%敵殺死乳油3000倍液和40%氧樂果乳油1000倍液等；防治病害可選用多菌靈、托布津、百菌清600～1000倍液噴施。同時，可結合生物防治、冬季修剪清園和人工捕殺等措施控制病蟲害發生。

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