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蘆薈的主要成分 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-10 13:59 |
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蘆薈是常綠、多肉質的草本植物。葉簇生，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。蘆薈的品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加大約有40種，其余10種分布在阿拉伯等地。蘆薈各個品種性質和形狀差別很大 有的象巨大的喬木，高達20米左右，有的高度卻不及10厘米，其葉子和花的形狀也有許多種，栽培上各有特征，千姿百態，深受人們的喜愛。蘆薈本是熱帶植物，生性畏寒，但也好種活。 蘆薈的主要成分 含有蘆薈大黃素（Aloeemodin）、蘆薈大黃素甙（Aloin, Barbaloin）， 蘆薈大黃素甙的異構體異蘆薈大黃素甙（Isobarbaloin）、高塔爾蘆薈素（Homonataloin）、大黃酚（Chrysophanol）、大黃酚葡萄糖甙（Chrysophanol glucoside）、蒽酚（Anthranol）等蒽類及其甙類以及槲皮素（Quercetin）、莰非醇（Camherenol）、蘆丁（Rutin）等黃酮類和葡萄糖（Glucose）、甘露糖（mannose）、阿拉伯糖（Ala- binose）、鼠李糖（Rhamnose）、蔗糖（Susrose）、木糖（Xylose）、果糖（Fructose）、葡萄糖醛酸（Glucuronic acid）等糖類物質． 亦含有精氨酸、天冬酰胺、谷氨酸等八種人體必需氨基酸以及膽固醇（Cholesterol）、菜油甾醇（Campesterol）、谷甾醇（Sitoterol）． 還含有癸酸（Capric acid）、月桂酸（Lauric acid）、肉豆蔻酸（Myristic acid）、油酸（Oleic acid）、亞油酸（Linoleic acid）、棕櫚油酸（Palmitoleic acid）、琥珀酸（Succinic acid）、乳酸（Lactic acid ）等脂肪酸類物質以及鉀、鈉、銅、鋅、鉻等二十多種無機元素和維生素類物質． |
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