柿子脫澀四法 |
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來源: 作者: 發(fā)布時間:2013-07-27 11:45 |
塑料袋密封脫澀法 將柿子裝進塑料袋中,里面放一兩個蘋果,把口扎緊,2-3天即可脫澀。 刺傷脫澀法 在柿蓋(萼片)周圍插入小段干燥的芝麻稈或牙簽,每個柿子插3-6根(呈圓形),幾天后即可脫澀。 溫水脫澀法 將柿果裝入清潔的缸內(nèi)(忌用鐵器),再注入40-50攝氏度的溫水,或四周圍用厚草簾包嚴,溫度保持在40攝氏度左右,12-24小時便可脫澀。 冷水脫澀法 將柿果放入缸或者水桶內(nèi),注入涼水腌沒柿果。每隔兩天換一次水,經(jīng)7天左右便可脫澀。用此法脫澀的柿子比溫水脫澀的柿子脆。 中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 (記者 佚名) 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com |
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