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唐菖蒲的貯藏加工

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:43

[采后管理]唐菖蒲切花以干藏為主。可將所采收的成品在預冷后進行分級，每20支一束進行捆綁碼入箱內，然后立即將其置于相對濕度為90％～95％的環境中進行貯藏，存放地點不需要光照，貯藏溫度為2～5℃，低于l℃則會導致冷害發生，大多數唐菖蒲品種不適宜長期儲存，故要區別對待，選擇那些采后品質能夠在較長時間內保持較高的水平的唐菖蒲品種做長期貯藏。保鮮液可以選用： (1)100mg／L的苯甲酸鈉+3g／L的蔗糖； (2)600mg兒的8-HQS+4g／I的蔗糖。貯藏時間可達7～lO天，其具體的時間長短依品種而異。在唐菖蒲切花的貯藏中，應該避免將其平置，要將唐菖蒲切花保持直立狀態進行存放，以防止花序向地性彎曲，如果不注意此點，出現了這種情況后則難以使其恢復原狀，因此使其品質受到影響。將來收后的唐菖蒲切花在20％的蔗糖溶液中，預冷16～20小時。采用這種方法進行填充處理可使唐菖蒲壽命明顯增加。 [包裝材料]通常采用120cm×40cm×20cm的襯膜瓦棱紙箱進行包裝。注意襯膜、瓦棱紙箱上要設置透氣孔。（記者佚名）

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