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燕紅桃無公害實用栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:42

一、燕紅桃的生物學特性

燕紅桃除具有一般桃樹的共同特性外，還有品種本身的特點。

（一）根系的生長特性

1、根系分布：桃樹是淺根性樹種，根系較淺，尤其是經移栽斷根的苗，水平根發達，無明顯主根。不同砧木根系發育不同。

2、根系的生長條件：桃樹根系沒有自然休眠，只要溫度適宜即可生長，當土溫達4-5℃時，根系開始生長，15-20℃是根系生長最適宜的溫度，夏季當土溫升至26-30℃時根系停止生長，被迫休眠。桃樹根系皮孔大，呼吸作用旺盛，對土壤中氧氣的需要量比其他果樹多。

（二）樹冠特性

為落葉小喬木，干性弱，樹冠較小。

（三）枝芽生長特點

1、芽的類型：芽是枝、葉、花等器官的原始體，是生長季在葉腋內分化形成的。桃樹的芽都是單純芽，不是花芽就是葉芽，沒有混合芽。桃樹也有潛伏芽和不定芽，遇較大刺激，才能萌發，但桃的潛伏芽萌發力弱，壽命較短。

2、枝的生長特點：燕紅桃在丹東地區一般4月下旬萌芽，5月上旬展葉,5月中旬新梢開始伸長，5月下旬-7月上旬為新梢生長最旺盛時期，8月中旬新梢停止生長，10月下旬落葉。

（四）花芽分化

1、花芽分化的階段。

（1）生理分化期。

（2）形態分化期。 999中國苗木網,999miaomu.com

（3）休眠期。

（4）性細胞形成期

2、花芽分化的時期

一般花芽形態分化開始時間早的在6月下旬，晚的在8月中旬，多數出現在7月8月中旬至9月中旬花芽進入雌蕊分化期，性細胞的形成是在越冬后春季開花前完成的。

3、影響花芽分化的因數

（1）內部條件：樹內要有充分的有機營養積累，樹內具有生理活性物質。

（2）外部條件：光照（桃樹是喜光樹種）、溫度、水分。合理的施肥和灌水，夏剪控制新梢生長，改善光照條件，防治病蟲害保護葉片等都是促進花芽分化的有效措施。

（五）開花結果

1、開花：燕紅桃在寬南一般5月1日初花，5月4-6日盛花，5月7日終花，花期歷時一周。

1、坐果：燕紅桃花粉量大，是自花結實率較高的品種平均花朵坐果率為32.5%，但以中、短果枝坐果率最好，分別為38.4%和36.1%，長果枝和徒長性果枝坐果率差，坐果率為別為26.6%和12.6%。

2、果實發育與成熟

（六）對環境條件的要求及適宜生態區

1、溫度：燕紅桃在年平均氣溫10℃以上，冬季最低氣溫-25℃以上的地區才能栽培，低于這個溫度，桃樹越冬期間易發生樹體凍害和花芽凍害。

2、光照：桃樹是喜光樹種，對光照反應敏感。

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3、雨量：年降水量400-1000毫米桃樹可以正常生長。

4、土壤：桃樹根系好氧性強，耐旱忌澇。

5、燕紅桃在丹東的適宜栽培區：從鴨綠江水豐電站開始沿江而下，經大江口、河口、太平灣、大蒲石河、南荒溝、虎山到振安區的樓房，面江山脊線以南的地區，為燕紅桃的適宜栽培區。

二、桃園的建立

（一）園地的選擇

燕紅桃一定要在適宜生態區內建園，非適宜區除非有特別良好的氣候條件可以建園外i，一般不宜栽培。一般要避免在鹽堿地和Ph值低于4.5和高于7.5的地塊栽植實在要利用則必須在改良后再用。

老桃園重茬問題：消除重茬不良影響最有效的措施是休閑和輪作。就是在老桃樹砍伐后挖除殘根，休閑1-2年或種植1-2茬農作物后再栽植桃樹。

（二）園地規劃

1、園地小區規分。

2、園地道路設置：建立桃園一定要考慮車能進園。

3、肥源基地：建立桃園的同時建立相應的綠肥基地，可解決有機肥料來源，滿足將來桃樹豐產的需要。

4、防風林：山地園靠近山脊部位不宜栽植桃樹，應保留自然林或人工栽植防護林，平地及河灘地建園更需要建設防風林。

5、其它輔助設施：較大型的桃園在院內要建造房屋、倉庫、水池、糞池、選果場等。

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（三）苗木選擇與授粉樹配置

1、砧木的種類：主要有毛桃、山桃、毛櫻桃、杏、李等，個別育苗戶也夾雜或使用栽培品種實生苗做砧木的。

2、苗木類型及標準：目前生產上所用桃苗主要有1年生苗和芽苗，個別也有用2年生苗的。

3、苗木的保護。

4、授粉樹的配置。

（四）株行距設計與測定

1、確定栽植密度的依據：高密度栽培需要較高的栽培技術水平，如果技術水平較差，經驗不足，則不宜實行高度密植，以稀植為好機械化水平高的應設計與機械作業相適應的株行距。

2、生產上適宜的株行距及栽植方式：山地園應大于株距，等高走向，橫山為行。有時隨坡度變化，行距也會有所變化。這種方式可方便作業，又適合水土保持工程的修筑。

3、栽植點測定

（1）山坡地栽植點的測定。

（2）平地園栽植點測定。

（五）定植點的土壤改良。

定植點的土壤改良就是要為桃樹根系生長創造良好的生態環境。

1、改土方法：栽植點改土的范圍根據條件以越大越好，尤其是下層有膠泥層、石塊或土壤板結者更應深些大些。

2、施底肥。

3、整地時期：夏秋季為好。

（六）栽植與管理

1、栽植時期。苗木網,www.cqhuayin.com

2、苗木處理。

3、栽植方法：栽植時授粉品種應均勻分布，比例大時成行栽植，比例小時隔幾行隔幾株交叉分布。

4、修剪。

5、苗干套袋。

6、芽苗定植的管理。

7、其它管理。

三、土肥水管理

（一）山地桃園的水土保持

桃園的水土保持措施，主要包含湖泊，改造地形和治溝等。

1、護坡。

2、改造地形：（1）水平梯田、（2）撩壕（3）魚鱗坑。

3、治溝。

（二）土壤管理

1、深翻改土。

（1）深翻土壤的時期：一般以春季和秋季最好。

（2）翻土深度：在50-60厘米為宜。

（3）深翻方式。

2、合理耕作。

（1）幼樹時期的樹盤管理與間作：1-2年生的桃樹根系淺、范圍小，樹盤內可采取清耕的方法，促進土壤養分的分解，防止雜草欺樹和爭奪肥水。

（2）成年樹的地面耕作：生草法、覆草法。

（三）施肥

1、桃樹的需肥特點

（1）桃樹需肥量大。

（2）桃需鉀素較多。

（3）桃樹對氮素反映敏感。

（4）對磷的需要較少。

（5）桃樹對鈣的吸收量高。

2、施肥種類與時期

（1）基肥：基肥一定要以有機肥為主。基肥以秋施為好。

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（2）追肥：追肥所用的肥料一般為養分含量高的速效性肥料，如化學肥料及人糞尿等，燕紅桃的追肥主要有以下幾個關鍵時期：①萌芽前②開花后③核開始硬化④采前追肥⑤跟外追肥。

3、施肥量

（1）葉片分析法。

（2）理論計算法。理論需求公式為：施肥量=（桃樹吸收肥料元素量-土壤供肥量）÷肥料利用率。

（3）根據樹齡確定。

（4）根據樹勢調整。

（5）根據需肥時期安排。

（6）根據土壤特點側重。

（7）肥料的實際用量。

4、施肥方法

（1）幼齡樹的施肥。

（2）成年樹的施肥。

（3）桃樹的營養輸送特點與施肥。

（4）葉面噴肥。

（四）灌水與排水

1、桃樹的需水規律與灌水時期。

2、保水與節水灌溉

（1）截留天然降水。

（2）土壤蓄水保墑。

（3）節水灌溉方法。

3、排水：桃樹怕澇，雨季必須注意排水。

四、整形修剪

（一）桃樹的樹體結構和豐產樹形

1、桃樹的樹體結構：主干、主枝、側枝、結果枝組、延長枝、輔養枝。

2、主要豐產樹形

（1）三主枝自然開心形。

（2）二主枝開心形。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

3、桃樹整形應注意的問題

（1）主干高度問題。

（2）主側枝的選留與角度的控制。

（3）結果枝組的配置。

（4）副梢的利用。

（5）平衡樹勢控制上強下弱。

（二）桃樹的枝條類型與結果特性

1、發育枝。

2、徒長枝。

3、徒長性果枝。

4、長果枝。

5、中果枝。

6、短果枝。

7、花束狀果枝。

8、葉叢枝。

（三）修剪時期與修剪方法

1、休眠期修剪（冬季修剪）。

修剪時期：一般情況下落葉到前都可以進行。

修剪的方法：（1）短截、中短截、重中短截、重短截、超重短截、留基部葉芽剪。

（2）疏枝。

（3）縮剪。

（4）緩放。

（5）關于桃樹的修剪制度。

2、生長期修剪。

主要方法：（1）春季復剪。（2）抹芽、疏梢萌芽后生長到5厘米時，抹掉樹冠內膛的徒長芽，剪口下的競爭芽及副梢基部的雙生芽。

（3）摘心（4）剪梢（5）扭梢（6）拉枝

（四）不同樹齡階段整形修剪特點

1、幼年期和初果期修剪。

（1）樹形的培養。

（2）采用促花措施。

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（3）及早進行結果枝組的培養。

（4）輔養枝的利用與控制。

2、盛果期修剪

（1）維持合理冠形，調整葉幕分布，保證良好光照。

（2）結果枝組的修剪。

（3）結果枝的修剪。

3、衰老期的修剪。

五、果實的管理

（一）提高坐果率

1、落果時期與管理。

（1）第一期落果在謝花后1-2周內。

（2）第二期落果是在謝花后3-4周。

（3）第三期落果是在果核的硬化期，一般在6月上旬。

2、防止落果的措施。

（二）疏花疏果

1、疏花疏果的意義：為了使桃樹保持高產穩產并獲得優質的果實，必須合理進行疏花疏果。

2、疏花疏果時期因方法不同而有所不同，一般有人工疏除，機械疏除和化學疏除。

（三）果實套袋

1、套袋材料：以白色、黃色為宜。

2、套袋時期：在疏果結束后立即進行，丹東地區應在7月上旬套袋。

3、套袋方法。

4、除袋：一般于采收前5-10天除袋。

（四）果實采收

1、燕紅桃的成熟期及特點。

2、果實的采收期。

3、采收方法。

六、病蟲害防治

（一）病害防治

1、桃褐腐病：發病規律：病菌主要以菌絲體在被害果、枝的病斑部位越冬。防治措施：（1）消滅病源（2）加強栽培管理（3）噴藥預防（4）果實套袋

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2、桃細菌性穿孔病：發病規律：病菌在枝條皮層組織內潛伏病斑上越冬。防治方法：（1）加強綜合管理，提高抗藥性。（2）不要與李、杏等感病強的核果累果樹混栽，避免相互傳染。（3）適時噴藥。

3、桃炭疽病：發病規律：病菌主要以菌絲體在枯死病組織和殘留在樹上的病僵果內越冬。防治方法：（1）清除病源（2）噴藥保護。

4、桃瘡痂病：發病規律：病菌以菌絲在一年生枝的病斑上越冬。防治方法：（1）清除菌源（2）適時噴藥。

5、桃縮葉病：發病規律：病菌主要在芽鱗片間越冬，也能在枝干樹皮上越冬，抽梢展葉時即可侵染為害。防治方法：在桃花現蕾期掌握在花瓣露紅時噴灑藥劑，此外，在病葉尚未產生灰白色粉狀物之前及時摘除病葉，集中燒毀i，可減少病菌越冬數量。

6、細菌性根癌病：發病規律：病菌在癌瘤表層和土壤中越冬。防治措施：（1）不使用老桃園，老苗圃以及根瘤發生的土地育苗。（2）加強檢疫，發現病苗立即銷毀，不用病苗建園。（3）處理病瘤。（4）對發病地塊，增施有機肥、施用酸性肥料，及時防治地下害蟲，減少傷口，也可以阻止病菌的生長，減少該病害的發生。

（二）蟲害防治

1、蚜蟲類：桃蚜，桃瘤蚜，桃粉蚜，繡線菊蚜。

發生規律：（1）桃蚜：以卵在桃樹的枝梢、芽腋、小枝杈及枝條裂縫越冬。

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（2）桃瘤蚜：以卵在桃樹枝梢和芽腋等處越冬。

（3）桃粉蚜：以卵在桃樹枝條芽腋處越冬。

（4）繡線菊蚜：以卵在芽腋、芽旁或樹縫隙中越冬。

防治方法：（1）樹上噴藥（2）藥劑涂干（3）樹干注藥（4）保護天敵。

2、山楂紅蜘蛛：發生規律：以受精雌成蟲在樹縫隙內，粗皮下及近樹干基部的土塊縫隙里越冬，量大時還可以在落葉枯草中越冬。

防治方法：（1）發芽前噴3-5波美度石硫合劑。等等

3、桃潛葉蛾：發病規律：以蛹在葉背面的繭中越冬，或以成蟲在落葉或雜草中越冬。

防治方法：（1）人工防治（2）落花后10天內樹上噴藥

4、梨小食心蟲：發生規律：以老熟幼蟲在樹干翹皮縫中結白繭越冬。

防治方法：（1）減少世代交替寄主（2）消滅越冬幼蟲（3）誘殺成蟲（4）剪除蟲梢（5）藥劑防治

5、桃蛀螟：發生規律：以老熟幼蟲在果樹翹皮縫里、樹洞里、梯田邊、推過場、向日葵花盤、高粱穗、玉米桿等處越冬。

防治方法：（1）誘殺成蟲（2）處理蟲果（3）搞好測報，適時噴藥。

6、蘋果小卷葉蛾：發生規律：以幼齡幼蟲潛藏在剪鋸口周圍死皮中，老皮、翹皮縫隙內，結白色小繭越冬。

防治方法：（1）刮老翹皮（2）藥劑封閉（3）幼蟲出蟄盛期及末盛期噴藥。（4）第一代幼蟲孵化盛期噴藥（5）誘殺成蟲。

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7、桑白蚧：發生規律：以受精雌成蟲在枝干上越冬。

防治方法：（1）殺滅越冬雌蟲（2）若蟲孵化期噴藥。

8、桃紅頸天牛：發生規律：以幼蟲在隧道內越冬。

防治方法：（1）捕捉成蟲（2）挖殺幼蟲（3）蟲孔投藥（4）樹干噴藥（5）樹干涂白。

七、凍害與預防

（一）凍害發生的情況。

從歷年的燕紅桃凍害發生的情況看，有以下幾個特點：一是江水封病的年份及封凍附近的地段凍害重。二是平地凍害重。三是入江河口附近的平地以正對谷口的地段重。四是三年生以下的小樹比大樹凍害重。

（二）凍害原因。

1、氣候條件的變化是引起大范圍凍害的直接原因。

2、地勢低，容易積聚冷空氣，滯留時間長氣溫會格外地，回春時溫差變化大。

3、江邊開闊的平地冬季風格外大，在沒有遮擋的情況下，冷空氣積聚更多，溫度更低，凍害更重。

4、在山上的集水線附近的小溝及山窩里，多土質較肥沃，水分多，樹體長勢旺，停止生長晚，自身抗寒性差，因而凍害重。

（三）凍害的預防措施

1、慎重建園。

2、加強防風措施。

3、注意砧木苗的選擇。

4、科學栽培管理。

5、加強防寒保護措施。

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6、凍害樹的恢復管理。

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