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金針菇可兩面種

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:42
     金針菇袋栽堆積排放兩面出菇技術,比老法——單袋排放直立式一面出菇的裝袋多,投資少,成本低,效益高。其技術要點是:
  選好塑料袋筒 選用乳白色半透明低壓聚乙烯塑料筒料,將其剪成35cm長的袋筒。袋筒不宜太寬,否則容易長雜菌。
  配制培養料 培養料配方:棉籽皮550kg、麩皮或玉米粉5.5kg。為減少雜菌污染,在培養時可加入0.05%多菌靈。料水比為1:1.4-1.6,加足水后充分拌勻。拌料后,堆悶1小時-2小時。
  裝袋、滅菌與接種 預先準備好的塑料袋筒,先用絲繩把筒的一頭扎好,然后筒內裝料18cm-20cm,再用線繩扎好筒口,成為兩頭封閉的料袋。用高壓滅菌,在125℃下滅菌2小時,也可用常壓滅菌,在100下維持8小時以上。滅菌后趁熱將料袋移入接種室,待涼后再進行接種,接種時,分別解開料袋兩頭接入菌種,再用線繩把袋口扎好,接種量為5%。
  發菌培養 接種后的料袋按“井”字形堆積排放在床架或地面上。培養的溫度最好保持在23℃左右,不要低于18℃;室內保持適當干燥,空氣相對濕度以60%左右為宜;光線要暗;并定期緊線繩,以促進氣體交換;滿足菌絲對氧氣的需要。
  出茹管理 菌絲長滿全袋后,見有少量菇蕾即可適時轉入出菇管理。在棚室內設出菇架,將出菇袋袋口向外,分層橫放堆積4層-5層,撐開袋口的塑料筒,讓其兩面出菇。出菇期間,使溫度保持在10℃左右,空氣相對濕度為80%-90%,要有適度的通風和光照。
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(記者 佚名) 999苗木網,www.cqhuayin.com

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