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盆桔生產技術淺談

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:41

    年宵盆桔，綠葉扶金，點綴樓臺廳室，光彩耀目，給新春佳節增添歡樂的氣氛，深為群眾所喜愛，以致其商品生產盛而不衰。

1  試論盆桔發展的趨勢  盆栽柑桔，廣東地區常規種植的品種有金桔(即羅浮)、金彈、四季桔(又名長春桔)和朱砂桔等。其中以金桔和四季桔的栽植最為大宗。

    金桔果色金黃，味甘美，賞食皆佳。唯有果小、葉小和樹型小，近年似漸顯勢弱，每年有相當數量掛果少的中低檔產品滯銷。

    四季桔生長快，同期成品樹形比金桔大，以葉果繁茂的壯姿，擺放室內外均宜，且賞果期長，使其銷量穩中帶升，雖味道酸苦難食而日受歡迎。

    金彈葉闊厚和葉色墨翠油亮，果形較大呈倒卵形，果皮光滑金黃色，為金柑屬中果實品質最好的一個種。寬皮柑桔類中的朱砂桔，果形較大扁圓形，色澤朱紅。以上兩個品種由于果實較大并色、型帶異，欣賞起來又另有情趣，以致它們兩者的大小型產品被視為佳品，因需量急增供不應求。

     盆桔的生產，不適宜單一化和過分偏重金桔的傳統局面，適當搭配好金桔和四季桔兩個主栽品種的種植比例，適當增加金彈和朱砂桔的栽植數量，培育和引進大果型的新盆桔品種。加強前期育苗和營養生長階段的管理，并在生殖生長的準備期，選留合格的壯株促其結果，采取措施保護好花果，增加高檔產品的數量。

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2  盆栽新品種試驗  1980年底和1981年初，我們選取了大田柑桔品種韋爾金桔和虎頭橙秋梢為接穗，進行了盆栽試驗，3年來觀察情況如下：

    韋爾金桔，果球形，色金黃光亮，味似柑，質上乘，5～7個果500克。3 月開花，春節期間成熟，枝條較直生硬壯，嫁接后第2年可掛果5～10個，盆栽3年的能掛果幾十個。

    虎頭橙，果碩大，橫徑達10厘米，果色橙黃，油胞大，皮粗，味似橙，葉大翼葉也大。2月開花，春節成熟，盆栽第2年可掛果2～4個。

    兩品種具有成熟適期，果形大，賞食皆宜等優點，初步認為可發展為盆桔新品種。此外，還有年桔和夏橙等品種，果實于春節期間成熟或開始成熟。

3  橙類和寬皮柑桔類盆栽技術簡介  和朱砂桔一樣，盆栽韋爾金桔和虎頭橙，我們所選用的砧木仍是須根發達、吸收能力強和生長快的枸櫞圈枝苗。嫁接愈合情況良好，生長快，早結果。每年4～5月，在枸櫞砧木母樹上，將徑粗0.5厘米以上枝條每隔23～27厘米進行多級圈枝，大概經一個半月左右見圈枝包泥處長出須根，便可剪離母枝假植于畦上。到嫁接時截剩主干6～7厘米進行單芽切接，接后帶泥起砧，剪去過長須根后密排于新畦上，先填些碎泥后再面鋪細沙，然后設置尼龍薄膜棚保溫促生。嫁接適期為11～12月。翌年3月春梢萌發老熟，即可上盆栽植培育。苗木春梢老熟上盆后，及時剪頂促其萌芽多分枝開叉。放秋梢前采用剪頂兼短截的辦法加抹芽處理，要求發出整齊均勻和粗壯的秋梢，形成理想的樹冠。每次發梢的前后和新梢轉綠時應及時施肥以保證各次枝梢的生長旺盛。

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    從幼苗上盆后到第1年冬前要加強肥水管理，爭取一年發4次梢，則第2年可行掛果。如欲翌年掛果的柑橙樹，待秋梢生長充實后，適當控制肥水，抑制冬梢萌發，在春節前后換大盆填添塘泥，至3月份便可自然開花。

    韋爾金桔開花情況和朱砂桔大致相同，直接從末級枝梢的頂端和腋芽處萌發出無葉單花枝或有葉頂花枝結果，使末級枝條掛果成串。虎頭橙多于秋梢頂端萌發有葉頂花枝形成單頂果。在柑、橙開花結果后，不斷摘除春、夏嫩梢保果。由于朱砂桔、韋爾金桔和虎頭橙柑桔屬品種的花期和結果特性與金柑屬品種不同，因此盆栽管理也有所區別。秋梢是韋爾金桔和虎頭橙的結果母枝，所以應培養好粗壯充實的秋梢，并充分保護好此末級發花母枝的葉片，盡量避免潛葉蛾、紅蜘蛛等害蟲和潰瘍病的危害損傷。

4  環割促花保果  盆栽柑桔一般較易促花。唯四季桔營養生長強盛，制水促花時間相當長，其中壯旺的徒長枝則更難促花。通過對徒長枝條的特殊處理(環割)能達到使全樹均勻開花掛果的目的。適期制水，如遇不良的久雨天氣的影響，就需使用環割的辦法來進行補救，及時完成促花進程。

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    盆栽柑桔如在末級枝條的上端各葉腋抽發許多無葉單花枝，著果后就能形成長串結果的球果枝，此乃盆桔的又一特色。如果增加球果枝的條數和枝頭的掛果數，也就是提高了產品的質量。1982年10月我們對 2年生的枸櫞砧四季桔樹近1000盆，在其小果脫落、生理自疏適量時進行環割保果。對掛果均勻、果實數量多的樹，在主干和主枝部位環割樹皮一圈或相隔0.5～1厘米的距離對面環割兩個半周；對部分枝條掛果多的樹，則于多果枝的下一二級枝干較粗壯處環割1～2圈。經試驗操作安全，成品率高達90%以上，掛果70個以上的樹占大多數，果數在90～140個之間的占三成多，中、高檔產品所占的比例比1981年和1982年沒行環割保果的2年生四季桔樹顯著提高。

    盆栽大果型品種，在生殖生長過程中要求的葉果比例較大，在爭取速成的同時存在著樹體小、葉片少而留果難的矛盾。除了盡量保護好老葉片外，還應通過環割手段抑制營養生長，集中養分保果。

5  延長盆桔觀賞時間的辦法

    春節前后，隔10天左右，連噴250倍液尿素和40倍液蔗糖的混合液2～ 3次，并在后一次增加B 12針水劑1支。桔樹通過地上部的直接吸收增加了樹體內無機養分和有機養分的積累，補充消耗，能使葉片長期保持濃綠，果實飽滿帶光澤。平時避免盆土過分干燥和光照過強過長，否則果實易衰老脫落。發現紅蜘蛛為害，最好是用軟布蘸清水洗葉洗果抹除蟲、卵；春夏期間，摘除嫩梢。使用以上綜合措施保養盆桔，能大大延長掛果期，甚至能使一些盆桔品種的成熟賞果期達半年以上。此外，對尚掛宿年熟果的四季桔樹，在6月初摘果而不用剪梢，盆面松土后添加塘泥和施速效水肥，促發新梢，約1個月左右待新梢自剪老熟時環割主干，不需制水就能使老桔樹開花而獲得相當數量的果實。苗木網,999miaomu.com

作者李超潤(廣東省順德縣良教農場)

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